Bernhard Long - Nollaig Biadh

Lìonta Ubhal àmhainn le cnothan agus marzipan macaroons tomad agus silidh Lìonta Ubhal àmhainn le cnothan agus marzipan macaroons tomad agus silidh a 'frithealadh 4 100 gram de cnò Fhrangach eiteanan 160 gram de marzipan amh tomad 30 gram de shiùcair ann am pùdar 1 gràinnean de Cinnamon 2 bùird Calvados 4 Tart buidhe-feannadh ùbhlan (mar sin gu. 170 gramaichean) 3 bùird Apple Juice 160 gram tiugh Wildpreiselbeeren Cinnamon siùcair airson dustadh Tha ullachadh sreath beagan ròstadh cnothan ann an phana-fraighigidh gun gheir, a 'gabhail a-mach agus gus rudeigin airson dealbhadh, mions. Marzipan, icing siùcar, Cinnamon, gearradh chnothan agus knead Calvados. Glan ùbhlan agus cur tioram. Le cur às ubhal corer eitein. Marzipan lìonadh na h-ùbhlan, a chur air an lìnigeadh treidhe fuine deiseil bàn. Ann an preheated àmhainn tube, Stòbh (dealain àmhainn: 200 ° C / convection le: 180 ° C / Gas aig: roghnaichear suidse 3) mar gu am. fuine 20 mionaid. Aig an aon àm, Apple Juice agus braoileagan a theasachadh gus goileach. Gèarr ùbhlan a-steach sliseagan agus mullach le cranberry agus cnòthan Frangach air truinnsearan befuddle le Cinnamon siùcar.

Cruadhaichte ùbhlan le faoineig mascarpone Cruadhaichte ùbhlan le faoineig mascarpone a 'frithealadh 4 50 gram de thiormachadh apracotan (bog) 50 gram muesli le rèasanan 50 gram bog + ìm 1 bheairteach liomaid (sùgh) 2 spàin mil 4 Tart ùbhlan (me.B. Boskop) 1/2 liotair bainne 1 phacaid faoineig Bourbon rasps (airson 1/2 liotair bainne goil) 100 gram mascarpone Tha ullachadh sreath Àmhainn preheating (dealain àmhainn: 200°C / convection le: 180°C / Gas aig: roghnaichear suidse 3). Apracotan ghearradh na fòid. le MUTha Slighe Chaluim agus 100 gram de ìm agus knead. Sùgh liomaid agus mil verrUcluinntinn. thaApples Wash, cairteal, agus a thaobh bun-liomaid le milthaufeln. Cuir greased ovenproof cèic fuine pana agus sgaoil am measgachadh air mullach gràin. Ann an àmhainn fuine 15-18 mionaid. Aig an aon àm, airson an Ughagan Teasaich am bainne gus goileach. Saucepan, a 'gabhail phoit mhòir bho dealain stòbha. Dessertraspel carachadh brosnaicheadh le whisk, agus a 'leantainn brosnaicheadh airson 1 mhionaid. leig sabhs seasamh airson 3 mionaid, agus an uair sin a 'gluasad a-rithist aighearrach. Mascarpone carachadh. Lìon àmhainn teth le ùbhlan faoineig mascarpone

Lìonta Ubhal àmhainn le Rumtopffrüchten agus Zimtbaiser air teòclaid sabhs Lìonta Ubhal àmhainn le Rumtopffrüchten agus Zimtbaiser air teòclaid sabhs a 'frithealadh 4 450 gram de ruma 1 bùird cornstarch 4 uaine feannadh-ùbhlan (mar sin gu. 170 gramaichean) 50 gram meringue Cinnamon siùcair airson dustadh deiseil bàn pàipear parchment Tha ullachadh sreath Rumtopffrüchte dòrtadh a-steach ann an criathar, sùgh a 'cruinneachadh an seo. Juice, suas gu 3 bùird, gus an teas a 'goil. 3 bùird sùgh agus Starch gus rèidh, Tàth sùgh sin. Nigh ùbhlan, ga tioramachadh ', a ghearradh ann an dà leth agus cur às do fialaidh le melon baller prìomh taigheadas. Juice agus measan mix, ùbhlan ga lìonadh. Air bàn an dèidh crìoch a chur air bèicearachd pàipear mach bàn fuine duilleig criomagan. Ann an preheated àmhainn tube, Stòbh (dealain àmhainn: 200 ° C / convection le: 180 ° C / Gas aig: roghnaichear suidse 3) mar gu am. fuine 15 mionaid. Aig an aon àm meringue ghearradh coarsely. Ùbhlan agus meringue air truinnsearan befuddle lìonadh le Cinnamon siùcar.

Ubhal àmhainn lìonta le Cinnamon am mìlsean ruis Ubhal àmhainn lìonta le Cinnamon am mìlsean ruis a 'frithealadh 4 4 ùbhlan mar sin gu 180 gram; ma ghabhas sin dèanamh. Holsteiner Cox) 50 gram pistachios 2-3 bùird sùgh liomaid 2 cupannan am mìlsean ruis a nàdar mar gu 200 gramaichean) 1/2 teaspoon talamh Cinnamon Tha ullachadh sreath Glan ùbhlan agus cur tioram. Pistachios ghearradh coarsely. Bho ùbhlan a ghearradh mullach. Hollow ùbhlan le melon baller, a 'fàgail a-mhàin air fhàgail air iomall chumhang. Apples le sùgh liomaid. Rice marag, leth Mix Cinnamon agus pistachio, a lìonadh ann an ùbhlan. cur ùbhlan ann an ovenproof cèic fuine pana agus ann an àmhainn preheated tube, Stòbh (cucair dealain: roghnaichear 200 3 ° C / convection le: 180 ° C / gas aig) fuine 30-40 mionaid. ubhal a thoirt mullach letheach slighe tro ùine a 'còcaireachd anns a' chèic pan. Cruadhaichte ùbhlan air truinnsearan lìonadh le crathaidh air fhàgail pistachios, befuddle le Cinnamon agus teth fill

Ubhal àmhainn le meringue agus Plum compote Ubhal àmhainn le meringue agus Plum compote a 'frithealadh 4 2 beag phomgranata 1 glainne (720 mìleliotair) Plums 1-2 spàin cornstarch 1 gràinnean de Cinnamon 4 ùbhlan mar sin gu 200 gram; ma ghabhas sin dèanamh. Boskop) 2 pròtain (meud M) 100 gram de shiùcair pùdar siùcair Tha ullachadh sreath Pomegranate ghearradh ann an dà leth, fàisg sùgh (mar sin a. 90 mìleliotair) agus a leasachadh le prune sùgh bho glainne air 250 mìleliotair. A 'gearradh an pomegranate ann an dàrna leth, dhealachadh eitein. thoirt Plums le sùgh ann an saucepan, a 'còcaireachd agus teas gus an coire a' goil. 'Starch agus beagan uisge carachadh. fèitheam Prunes sin. Season le Cinnamon compote. Pomegranate sìol carachadh. Nigh ùbhlan, ga tioramachadh ', a ghearradh ann an dà leth agus cur às do fialaidh le melon baller prìomh taigheadas. Tha gach 2-3 bùird compote lìonadh leth ann na h-ùbhlan. cur ùbhlan ann an ovenproof cèic fuine pana agus ann an àmhainn preheated tube, Stòbh (cucair dealain: roghnaichear 200 3 ° C / convection le: 180 ° C / gas aig) fuine 30-35 mionaid. Whisk an t-ugh le daoine geala a 'whisk làimh measgachaidh gus rag, faodaidh crathaidh siùcar. Cho fada 's a' chùis gus an siùcar a sgaoileadh air. An dèidh 20-25 mionaid elapse Eischnee ubhal leth agus fuine gus an meringue tha socair browned. Cruadhaichte ùbhlan a thoirt air truinnsearan air a 'bhòrd agus lìonadh teth befuddle le icing siùcar. beartach Iarmaid compote e.

Ubhal àmhainn le spiced bhriosgaidean agus bog apracotan Ubhal àmhainn le spiced bhriosgaidean agus bog apracotan a 'frithealadh 4 4 tro mheadhan na ùbhlan mar sin gus an 200 gram ma ghabhas sin dèanamh. Boskop) 60 gram bog apracotan mar sin. 2 bùird sùgh liomaid 125 gram Speculaas Spice 3-4 bùird Apricot staing 100 gram de dorcha teòclaid couverture 1 reothadair poca Tha ullachadh sreath Glan ùbhlan agus cur tioram. Apracotan coarsely mions. Bho ùbhlan a ghearradh mullach. Hollow ùbhlan le melon baller, a 'fàgail a-mhàin air fhàgail air iomall chumhang. Apples le sùgh liomaid. thoirt bhriosgaidean ann an reothadair poca agus Crumble an cèic rolla. Briosgaidean, Apricot staing agus measgachadh agus àite anns na h-ùbhlan. cur ùbhlan ann an ovenproof cèic fuine pana agus ann an àmhainn preheated tube, Stòbh (cucair dealain: roghnaichear 200 3 ° C / convection le: 180 ° C / gas aig) fuine 30-40 mionaid. chuir ubhal mullach letheach slighe tron còcaireachd àm air na h-ùbhlan. Lìon Cruadhaichte ùbhlan air truinnsearan Chocolate leaghadh thairis air an uisge blàth amar, leig beagan fionnar. dòrtadh thairis le ùbhlan teòclaid agus lìonadh sa bhad

Santa Claus Marmalaid - nèamhaidh reasabaidh airson beachdan fruity le spìosraidh Santa Claus Marmalaid - nèamhaidh reasabaidh airson beachdan fruity le spìosraidh Tea agus mango staing Tàthchuid airson glasses 5 cho mu 200 mìleliotair) 4 teabags Rooibos tì 2 mòr mangoes sin gu 450 gramaichean) 1 pasgan (500 gram) gelling siùcair 2: 1 5 Sternanise Tha ullachadh sreath thoirt 600 mìleliotair uisge gu goil. Teabags a 'crochadh a-steach don uisge agus a' fàgail airson 5-8 mionaidean. Pocannan Thoir air falbh. Mangos Peel agus ghearr fheòil bho na cloiche. 450 gram-phronnaidh cudthrom. Gèarr 200 gram de mango a-steach beag ciùban puree agus na tha air fhàgail mango. Tea, mango puree, mango pìosan, thoir rionnag anise agus staing siùcair ann an saucepan, còcaireachd coire is air a theasachadh le brodadh, leigeil a 'goil. All sin an. Bhruich airson 3 mionaid bubbly. lìonadh a-steach ullachadh staing canopaic agus Ròn anns a 'bhad.