Jutta Kramer - Die Vielfraß-Diät

Jutta Kramer

Die Vielfraß-Diät

Wie selbst Diätmuffel erfolgreich abnehmen

Dieses ebook wurde erstellt bei

Inhaltsverzeichnis

Titel Jutta Kramer Die Vielfraß-Diät Wie selbst Diätmuffel erfolgreich abnehmen Dieses ebook wurde erstellt bei

Die Vielfraß-Diät Wie selbst Diätmuffel erfolgreich abnehmenDie Vielfraß-Diät - Wie selbst Diätmuffel erfolgreich abnehmen

I. Vorwort zum Thema Diät - Was dieses Buch so anders macht Um es gleich auf den Punkt zu bringen, können Sie es sich vorstellen, eine wirksame Diät-Methode in den Händen zu halten, die keine der gewohnten Anleitung zur totalen Einschränkung beinhaltet? Können Sie es sich glaubhaft vorstellen, durch neues Bewusstsein, fundiertes Wissen und trotzdem mit totaler Freiheit beim Essen abzunehmen? Sind Sie in der Lage, daran zu glauben, durch totale Selbstverantwortung ohne Fremdbestimmung (wie bei fast allen bisherigen Diät-Konzepten mit vorgegeben starren Plänen) und Umprogrammierung Ihrer „Festplatte“ dauerhaft schlanker zu werden? Können Sie nicht? Dann lassen Sie sich davon überzeugen, wie Sie ohne grossartige Umstellung Ihres Alltags sowie Ihres Koch-, Ess- und Bewegungsverhaltens Gewicht verlieren. Sie finden in diesem neuartigen Werk alle Handwerkszeuge dazu. Das hier beschriebene Konzept basiert darauf, dass Sie völlig frei die Mittel, Wege und Verhaltensweisen selbstverantwortlich für sich auswählen, die Ihnen angenehm und passend erscheinen. Sie entscheiden selber, was Ihnen stimmig und gerade noch bequem genug erscheint, um sich nicht mühselig und voller Anstrengungen oder Stress durch Ihren Abnehmvorgang durchzuquälen. Sie werden mit Lebensfreude, Motivation, Spass, neuem Bewusstsein und letztlich mit bleibendem Erfolg Ihre Pfunde purzeln sehen. Kurzum, um endlich erfolgreich abzunehmen, müssen Sie letztendlich nur drei elementare Fakten wissen und beherzigen: 1. es muss mehr Energie verbraucht werden, als Sie mit der Nahrung aufnehmen (negative Energiebilanz) 2. je zufriedener und ausgeglichener Sie sind, umso weniger benötigen Sie überflüssige Nahrung als „Ersatz“ (Stressreduktor, Schutzmantel, Frustabbau etc.) 3. Lebendiges Leben ersetzt Sport und gesünder ernähren bedeutet keinen Verzicht auf Fett und Süsses Hand aufs Herz, wie viele Diätversuche haben Sie schon hinter sich? Einen, zwei, mehr als drei? Oder haben Sie sich ganz neu entschlossen, das erste Mal Ihr Gewicht effektiv zu senken? Ich vermute eher nicht. Neueinsteiger gibt es in unserer modernen Gesellschaft vermutlich nur noch junge und vereinzelte, da Fernsehen und Zeitschriften uns täglich auf das Thema aufmerksam machen. Die westliche Welt ist dicker als der Osten, Dicksein gilt als phlegmatische Schwäche, Schlanksein hingegen scheint essentiell für Lebenserfolg im Berufs- und Privatleben. So ist es nicht verwunderlich, dass seit Jahrzehnten Diät-Ratgeber wie Pilze aus dem Boden schiessen, jede Woche jagt eine neue Schlagzeile über das beste Diät-Konzept die andere. Diätbücher haben Hochkonjunktur. Zu keiner Zeit waren so viele Ratgeber und Sachbücher über Abnehmen aufgeführt wie heutzutage in den westlichen Bestsellerlisten. Diät ist ein quälendes Wort geworden, verbindet man doch damit Anstrengung, Überwindung, grosse Verzichte, Konsequenz, Überstehen von Heisshungerattacken, mühsame sportliche Aktivitäten, Umstellung im Einkaufs- und Kochverhalten sowie diszipliniertes Einhalten von Plänen. Wen dies alles in Kombination nicht zum Stöhnen bringt, der muss über-menschlich sein, oder nicht? So hoffen (mehr oder minder) Übergewichtige immer noch auf die Entwicklung des Jahrtausendkonzepts – dauerhaftes Schlanksein ohne die oben genannten Mühen, Anstrengungen und Verzichte. Und wieder und wieder werden einfachere Methoden versprochen, die dann meistens nicht haltbar sind. Dann bleibt wieder nur das Stürzen auf eine noch neuere, scheinbar bessere Methode, welche von Diätexperten, Nahrungswissenschaftler, Biologen und Mediziner ausgearbeitet wurde. Wen wundert es, dass hier erneut Abnehmen nur mit gewaltigen Umstellungen und wenig Genussfreude einhergeht. Die Qual der Wahl hat stets jeder selbst. Vermutlich befanden und befinden sich manche in Sachen Diät schon kurz vor dem Guiness-Rekord. Langsam schwindet vielen Korpulenteren der Glaube an das wahre, erfolgreiche Abnehmen. Selbstverständlich hört und sieht man immer wieder Erfolgreiche, die es geschafft haben, zwei bis sechs Kleidergrössen zu schrumpfen. Obgleich die meisten voneinander unterschiedliche Diät-Methoden angewandt haben, bleibt immer dieselbe Essenz. Sie haben fettige und süsse Nahrung reduziert, insgesamt weniger gegessen und sich mehr bewegt. Fazit (mit grossem Seufzer): es bleibt doch nur das Durchbeissen durch die richtige, konsequente Anleitung des besten Diät-Gurus, aber wo wohnt der, wie heisst er und wo steht sein Plan zu lesen? Und wer hilft uns, richtig zu entscheiden, wer fällt das zuverlässige Urteil über die wirkliche beste Schlankmethode??? Jede Diät ist spätestens seit den Siebziger Jahren die einzige, beste, und erfolgversprechendste „Wunderabnehm-Methode Nr. 1“. Selbst so genannte „Hardliner“ in Sachen Abspecken, die sich immer wieder mit starkem Willen und anfangs eiserner Disziplin auf jede neue angebliche Top-Diät stürzen, dürften mittlerweile den unzähligen Fett-Weg-Tipps überdrüssig sein. Letztlich läuft es doch – wie schon erwähnt - stets auf dasselbe in abgewandelter Reihenfolge hinaus: anders einkaufen, anders kochen, anders essen, Sport, Verzicht, Gewichtsverlust, Gewichtsstillstand, Jojo-Effekt mit Gewichtszunahme, Frust und Kapitulation ... ... bis zum nächsten Sensations-Diätversprechen und schon geht der selbe Ablauf von vorne los. Wer möchte denn noch, gerade als vielerprobter (aber leider auf längere Sicht erfolglos gebliebene) Diätkenner, wieder neue Zutaten kaufen, wieder neue Rezepte kochen, sich gegebenenfalls wieder zu Sport überwinden und wieder mit klopfendem Herzen täglich die Waage besteigen? Wir wollen in diesem Buch unter anderem einmal beleuchten, warum die gestern noch so gesunde, superwirksame, hochgelobte Diät morgen schon wieder als ungesund und keinesfalls wirksam in den Keller geschubst wird. Es ist doch schon merkwürdig, dass die selbe Frauenzeitschrift eine bestimmte Abspeck-Methode als endlich erfolgreich und von den jeweiligen Redakteurinnen selbst ausprobiert als Sensation einstuft, um keine drei Wochen später eine andere Methode zu adeln, welche die zuvor genannte als gesundheitlich fatal und wirkungsfrei vom Thron stösst. Da sich auf Anfragen in TV- und Zeitschriftenredaktionen stets darauf bezogen wird, keine Gewähr zu übernehmen und auch nur nach bestem Wissen und Gewissen abzudrucken, können wir niemand zur Verantwortung ziehen. Ein Arzt wird Ihnen vermutlich immer wieder zu Fettreduktion, (gerade auch in gesundheitlicher Hinsicht wegen Cholesterin, Arterienverkalkung, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Übergewicht und Bewegungsmangel) und Sport raten, zu gesundem Obst und Gemüse. Vielleicht wird er Ihnen noch empfehlen, ausreichend zu trinken, öfter mal die Treppe statt den Aufzug zu benutzen und sie gleichzeitig vor falschen Blitzdiäten mit allzu radikalen Methoden und gefährlichen Diätpillen warnen. Damit liegt er im grünen, rechtlich und medizinisch einwandfreien Bereich; nur sind diese Informationen für Sie eben auch nicht gerade neu. Ein Fitnesstrainer wird Ihnen, seinem Berufsstand alle Ehre machend, etwas über BMI (Body-Mass-Index), persönliche Fitness-Checks, Blutdruck und massvolle, aber effektive Trainingseinheiten sagen. Er wird Ihnen Übungen und Kurse vorschlagen, die Bauch, Beine, Po definieren und verschlanken.