Bernhard Long - As t-Samhradh Cidsin

Glasraich samosas sàrdain Glasraich samosas sàrdain Tàthchuid airson biadh 6 1 beag onion 1 pìos (mar sin a. 1 ceudameatar) dinnsear 1 Clove de creamh 200 gram de curranan 75 gram reòite peasairean 1 urrainn (mar gu. 135 gram) de sàrdain ann an ola 4-5 strudel taois Filo- no yufka taois (1 Pasgan = 10 ribheidean 30 x 31 ceudameatairean ann an fionnaraichte earrann) 4-bùird Oilibh Ola Salainn agus piobar talamh ùr 1 teaspoon Garam Marsala 2 bùird ìm 200 gram Pflücksalat mix 3 bùird fion geal am fìon-geur deiseil bàn pàipear parchment Tha ullachadh sreath Peel an uinneanan, dinnsear agus creamh agus ghearradh beag. Curran Peel, uisge glan, còmhla Chop ann an leth agus ghearradh a-steach beag ciùban. Peasair agus currain ann an uisge agus mar sin a 'sailleadh. bhruich airson 5 mionaidean, agus an uair sin a 'traoghadh sgolaibh fo uisge fuar. Sàrdain chlaisean, a thoirt air falbh na cnàmhan agus 's dòcha craiceann. Iasg Crumble. Siotaichean de taois aig an t-seòmar Teòthachd mar sin. leig chòrr 10 mionaid. Teasaich 1 bùird ola ann an sgeileid. Onion, na currain agus na peasairean ann 3-4 mionaidean Sear mar sin. Cuir 2 mionaidean mus deireadh a 'còcaireachd dinnsear, sàrdain agus creamh. Season glasraich le salann, piobar agus garam marsala. Leaghadh an t-ìm. Siotaichean de taois cho bepinseln agus mar sin. 6 cheudameatair farsaing stiallan pronnadh. Anns gach cùis an oisean chlì aig a thoirt 1-2 spàin tì de lìonadh. Oisean chlì sruthan paisg an taobh fhada gus am bi triantan. Triangle gu crìch tuilleadh bhuaile sruthan. Tha fhàgail stiallan agus lìonadh aon mhodh. A 'cur sìos Crìochnaichte triantain air an lìnigeadh crìochnaicheadh buain cèic fuine pàipear fuine dhuilleig. Ann an teas, preheated àmhainn dealain àmhainn: 200 ° C / convection le: 175 ° C / Gas aig: cnag a shuidheachadh 3) mar gu. 10 mionaidean gus an òir donn bhèicearachd. Sailead fon nigheadaireachd agus cothrom a thoirt gus an tiormaicheadh iad math. Sailead, am fìon-geur agus 3 bùird ola mix, seusan le salainn agus piobar. Serve samosa agus sailead ann chuachan is sa bhad a chur orra air an truinnsear agus a thoirt chun a 'bhùird.

Ham agus càise dumplings Ham agus càise dumplings 4 'frithealadh biadh 50 gram cnòthan Frangach 3 sliseagan de smocadh hama 120 gram de Roquefort càise 3 stalks peirsill Crème fraiche 120g Salainn agus piobar talamh ùr 2 bùird ìm 4 sliseagan (25 graman) Yufka- no Filo pastraidh (mar an. 30 x 31 ceudameatair) 3-4 uaine duilleagan sailead deiseil bàn pàipear parchment Tha ullachadh sreath Nuts ròstadh ann am pana gun gheir. Thoir air falbh, leig fionnar agus shred. Mions hama a-steach goirid stiallan tana. Roquefort Crumble. peirsill ann an uisge glan, crathaibh tioram agus na duilleagan ghearradh gu grinn. Measgaich càise agus creme fraiche. Cnothan, peirsill agus hama ag aideachadh agus a 'measgachadh gu math. Season le piobar agus beagan salainn. Leaghadh ann an ìm beag saucepan, a 'còcaireachd coire no soitheach eile. Rice pàipear bhruis le ìm agus a roinneadh ann an 4 transversely stiallan. Anns gach cùis an oisean chlì mar an. Cuir 1 bùird hama stuffing. Oisean chlì sruthan paisg an taobh fhada gus am bi triantan. Triangle gu crìch tuilleadh bhuaile sruthan. A 'cur sìos Crìochnaichte triantain air an lìnigeadh crìochnaicheadh buain cèic fuine pàipear fuine siota agus bhruis le ìm a-rithist. Ann an teas, preheated àmhainn dealain àmhainn: 200 ° C / convection le: 175 ° C / Gas aig: cnag a shuidheachadh 3) mar gu. 10 mionaid donn chrìochnaichte bhèicearachd. Tionndaidh an dèidh leth den fuine ùine. crathaibh sailead fon nigheadaireachd agus tioram. A chur air dòigh dumplings air lettuce duilleach agus a 'frithealadh anns a' bhad air an truinnsear agus a thoirt chun a 'bhùird.

Filo pastraidh le pocannan Hack agus chili Sauerkraut Filo pastraidh le pocannan Hack agus chili Sauerkraut 4 'frithealadh biadh 1 beag onion 2 cloves creamh 1 bùird Oilibh Ola 400 gram de Phronn feòil Salainn agus piobar talamh ùr Gràinnean de Cinnamon 1 urrainn (580 mìleliotair) Sauerkraut 1 bùird mil 4-bùird chilli bhleideagan 1 pasgan (250 gram) strudel taois Filo- no yufka taois 1 ugh (meud M) 150 gram de uachdar fraiche Fat airson cèic fuine siota (no deiseil bàn pàipear parchment) Tha ullachadh sreath Onion Peel, Chop ann an leth agus shred ann an stiallan. Peel creamh agus Chop thinly a ghearradh. Heat ola. Fry Hack ceithir mionaidean crumbly. An dèidh dà mhionaid Cuir creamh agus onion. Season le salann, piobar agus Cinnamon. cheadachadh gus an tiormaicheadh iad math sauerkraut ann colander agus furasta a chur an cèill. Season le mil agus chili. Siotaichean de taois unroll agus ghearradh a-steach ceithir pìosan. A rèir a 'gabhail dà iris cairteal agus an lorg ann duilleag le pròtain, superimpose agus lìonadh gach le bùird Hack agus aon bùird de sauerkraut. Siotaichean de taois a chruthachadh pòcaidean agus an "dùnadh" socair fàsgadh. A 'cur sìos juxtaposition air greased cèic fuine dhuilleig. Ann an teas, preheated àmhainn dealain àmhainn: 200 ° C / convection le: 175 ° C / Gas aig: cnag a shuidheachadh 3) fuine deich mionaidean crispy. A chur air dòigh air truinnsearan le crème fraiche agus a thoirt chun a 'bhùird.

Pizza taois tomàto le pocannan agus mozzarella sailead Pizza taois tomàto le pocannan agus mozzarella sailead 4 'frithealadh biadh 120 gram de Gouda càise 1 beag uaine onion 1 gas lus an rìgh 1 chicken fillet (mar sin gu. 200 gramaichean) 1 ola teaspoon Salainn agus piobar talamh ùr 1 pasgan (400 gram) Fresh cèic fuine duilleig pizza taois (le taois Oilibh Ola; ais deiseil gus deiseil bàn parchment pàipear air a roiligeadh ceart-cheàrnach; 37 x 25 ceudameatairean; fionnaraichte) 4 tomàtothan 125 gram de càise mozzarella 1 bùird Oilibh Ola 1 teaspoon balsamic fìon-geur 3 stalks Basil deiseil bàn pàipear parchment Tha ullachadh sreath Lauchzwiebel uisge glan, crathaibh tioram agus ghearradh air an trastan a-steach tana fàinneachan. Thyme uisge glan, crathaibh tioram agus grinn shred. feòil ann an uisge glan, Pat tioram agus ghearradh a-steach beag ciùban. ghearradh a-steach beag ciùban Gouda. Heat ola ann an phana-fraighigidh, fillet ciùban thairis teas cho àrd innte thubhairt. sauté 5 mionaid mun cuairt. bhruich airson beagan Mu dheireadh scallion agus lus an rìgh, seusan le salainn agus piobar. Thoir air falbh bho 'phana-fraighigidh agus leig fionnar. Unroll pizza taois air uachdar floured obair agus cur às do chrìochnaichte bàn pàipear parchment. Le cùl an taois-ceangailte (13 cm trast-thomhas) Gèarr-mach 6 chearcaill agus a 'chòrr den taois knead agus a roiligeadh a-mach a-rithist agus ghearradh a-mach tuilleadh 2 cearcaill. chuir 1 cuairt anns a 'chùis, ann am meadhan an sin. 1 bùird Phronn feòil agus mar sin. Cuir 1 teaspoon de Gouda dìsnean. Compress an ribe agus chuir pastraidh air an lìnigeadh crìochnaicheadh buain cèic fuine pàipear fuine dhuilleig. Dèan a-rithist le cearcaill air fhàgail cho math. Ann an teas, preheated àmhainn dealain àmhainn: 200 ° C / convection le: 175 ° C / Gas aig: cnag a shuidheachadh 3) mar gu. fuine 15 mionaid. Clean tomàtothan ann an uisge, cur tioram, ghearradh a-steach ceithir pìosan a ghearradh a-mach agus an eitein. Tomato-phronnaidh Chop beaga ciùban. Dice an mozzarella grinn, agus ris an tomàto. Taom ola agus am fìon-geur agus seusan le salainn agus piobar. Basil ann an uisge glan, crathaibh tioram, ghearradh a-steach do càin stiallan agus ris an tomàto agus mozzarella sailead. ghabhail pocannan mach às an àmhainn. Tha adhbhar 2 pòcaidean le tomàto agus mozzarella sailead air truinnsearan agus a thoirt chun a 'bhùird.

Bhuntàta agus sauerkraut pierogi Bhuntàta agus sauerkraut pierogi Tàthchuid airson 12 pìosan 1.25 kg floury buntàta 1 bùird ola neòinean-grèine 120 gram de diced amh hama 3 mheadhan uinneanan 3 bùird tomàto Paste 1 urrainn (580 mìleliotair) Sauerkraut Salainn agus piobar talamh ùr talamh cumin mar sin. 1 bùird siùcair 120 gram de mhin 120 gram semolina 1 ugh (meud M) 1 ugh yolk (meud M) 2 bùird bainne 1 beag bad chives 200 gram de tiugh cream Mine airson an obair uachdar deiseil bàn pàipear parchment Tha ullachadh sreath Peel buntàta, uisge glan, Chop ann an leth ghoil agus a chur dhan a shailleadh uisge mar sin. Simmer 20 mionaid, còcaireachd. Heat Airson lìonadh ola. Ham sìol crispy fhad 'sa bha a' tionndadh. Peel an uinneanan agus ghearradh a-steach beag ciùban. Cuir uinneanan agus tomato Stuth-glanaidh agus carachadh. a chur an cèill sauerkraut, ris an hama onion agus sauté greiseag. Season le salann, piobar, cumin agus siùcar. Sauerkraut Chill. Traoghadh a 'bhuntàta math agus meadhanan tro bhuntàta dhead. Mine, semolina agus ugh agus dùsgadh a chruthachadh sgaoilte taois. Season le salainn agus piobar. Taois mar sin. suail 10 mionaid. Divide an taois a-steach 12 co-ionnan biadh. Air a dheagh-floured uachdar an taois a-steach cuibhreann cearcaill (mar an. 12 ceudameatairean ann an trast-thomhas) a 'dèanamh an èideadh tighead. Sauerkraut sgaoileadh gu cothromach air an cearcallan. Circles leth paisg a semicircles. socair 'fàsgadh na h-oirean le do chorragan. Suidhichte air 2 an lìnigeadh le chrìochnaichte a ghearradh fuine pàipear duilleagan fuine. Egg yolk agus bainne còmhla agus a bhuaineas pierogi cho tana. Successively ann an teasachadh, preheated àmhainn dealain àmhainn: 200 ° C / convection le: 175 ° C / Gas aig: cnag a shuidheachadh 3) mar gu am. fuine 15 mionaid. chives ann an uisge glan, crathaibh tioram agus ghearradh a-steach beag fàinneachan. Cream agus chives carachadh agus seusan le salainn agus piobar.