C.А Зерцалов - Степное скотоводство в Новороссийском крае, его прошлое и настоящее

Здесь есть возможность читать онлайн «C.А Зерцалов - Степное скотоводство в Новороссийском крае, его прошлое и настоящее» весь текст электронной книги совершенно бесплатно (целиком полную версию без сокращений). В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Год выпуска: 1892, Жанр: Прочая научная литература, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.

Степное скотоводство в Новороссийском крае, его прошлое и настоящее: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Степное скотоводство в Новороссийском крае, его прошлое и настоящее»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

Плодородие почвы Новороссийских степей и простор их сиздавна обусловили развитие в них скотоводства и хлебопашества. Ряд статистических цифр производительности местнаго хозяйства подтверждает, что последния являются пока единственными эксплоатационными способами степей, входящих в состав Херсонской губернии, произведения коих, кроме собственнаго потребления, находят сбыт на наших внутренних и иностранных рынках.
Изследовать посильно естественныя условия развития и настоящее положение степного скотоводства с целью определения причинных моментов его ухудшения — и составляет задачу настоящаго труда.

Степное скотоводство в Новороссийском крае, его прошлое и настоящее — читать онлайн бесплатно полную книгу (весь текст) целиком

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Степное скотоводство в Новороссийском крае, его прошлое и настоящее», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

проч. В среднем, как видно из записей многих экономий, от штуки получают кругом до 8

ф., хотя у некоторых получается больше. По отчету Херсонскаго сел.-хоз. училища23, у

них за пятилетие получилось в среднем 14,34 фун. от штуки, при чем maximum в 1888

году доходил до 16,60 ф. от штуки, что находитcя, конечно, в завиcимости от степени

культурности овец и содержания их. Снятая шерсть сортируется просушивается, затюковывается и поступает в продажу. Иногда она поступает предварительно на мойки, при чем вымытая испанская шерсть составляет 37—40 % грязной. Местом сбыта нашей

шерсти являлась западная Европа и сравнительно меньше наши фабрики. Цены на шерсть

за последнее пятилетие подвергались широким колебаниям от 7 — 12 руб. и в настоящем

году спустились снова до 7 руб. и даже ниже. Продается шерсть на месте коммиссионерам

заграничных и русских фабрик и реже везется самими хозяевами в Харьков.

Вот общий тип нашего овцеводнаго хозяйства. Изучая его подробности, мы должны

отметить то, что, за небольшими исключениями, оно в общем мало чем отличается от

такового, бывшаго 20 — 40 лет тому назад. Та-же случайность в выборе племенных

животных, уходе за ними, воспитания приплода и обезпечении его кормовыми

средствами, при наличности которых и получение доходности подвергается большим

колебаниям. Урожай хорош — и овцы сыты, они дают больше шерсти, сала, мяса и проч.; плох — 0и овцы плохи, мало дают дохода. Казалось бы, что это явление должно было бы

заставить перейти к более интенсивному способу ведения этого хозяйства. Но в

действительности этот переход заметен только в одиночных случаях : вся же остальная

масса овец остается при том рутинном ведении хозяйства, которое господствовало прежде

и не дает той доходности, какая должна была получаться. При этом необходимо заметить, что при неудачах в овцеводных хозяйствах ставится вопрос о сокращении его или даже об

упразднении, но никогда не заводится речь об улучшении и переводе его на другой более

интенсивный путь. Тем более этого следовало-бы ждать, если взять во внимание

заявления многих хозяев, что овцеводство и при существующих условиях приносит в

хозяйстве несомненную пользу, если только оно держится в известных пределах, соответствующих данному строю хозяйства.

На положение нашего овцеводства и его, доходность имеет серьезное влияние

существование и распространение болезней и смертности между овцами. Общий %

смертности тонкорунных овец, по данным земской управы, за последнее трехлетие

составляет 2,5 или 25 штук на тысячу, при чем для отдельных хозяйств этот % доходит до

12,0 или 120 на тысячу. Таковая смертность, без сомнения, ложится тяжелым бременем на

наше овцеводство. Но если к этому прибавить, что кроме болезней, влекущих за собою

известную смертность, на наших овцах сильно распространены паразитныя болезни, обезценивающия их продуктивность — чесотка, глисты и пр., то понятно будет, что

распространение таковых заболеваний должно оказывать нередко роковое влияние на

наше овцеводство. Я лично знаю экономии, которыя по этим причинам не могли далее

продолжать своего овцеводства. Из болезней, влекущих за собою большую смертность

среди наших овец, первое место занимает Аnthrax, или болезнь, называемая здесь

горячкой; затем следует не менее гибельная болезнь — понос у ягнят, далее — вертеж или

кручение овец; из болезней же, только обезценивающих продуктивность, хотя, впрочем, и

могущих давать известную смертность, необходимо остановится на чесотке, глистных

заболеваниях, обусловливающих исхудание, истощение животнаго, спинной сухотке и

болезни, обусловливающей поедание шерсти. Оставляя подробное разсмотрение этих

заболеваний и мер в борьбе с ними до другого раза, считаю здесь необходимым сказать, что чрезмерное распространение их обусловливается невниманием со стороны наших

овцеводов к предлагаемым мерам, и повсеместное скрывание болезни, снятие кож, выбрасывание трупов незарытыми или скармливание их собакам и пр. служит

красноречивым тому доказательством. Германия, где все эти меры применяются точно, давно уже не знает повальных болезней на овцах24. Это, без сомнения, указывает, что

2,5% смертность наших овец могла быть уменьшена, если бы дружно взялись за дело

борьбы с вышеуказанными болезнями, столь распространенными среди наших стад.

Обрисовавши настоящее положение нашего овцеводства и условия его развития, попытаемся определить его доходность, для чего приведем несколько конкретных записей

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Похожие книги на «Степное скотоводство в Новороссийском крае, его прошлое и настоящее»

Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Степное скотоводство в Новороссийском крае, его прошлое и настоящее» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.


Отзывы о книге «Степное скотоводство в Новороссийском крае, его прошлое и настоящее»

Обсуждение, отзывы о книге «Степное скотоводство в Новороссийском крае, его прошлое и настоящее» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.

x