Prof. Dr. Ingrid Gerhard - Myome selbst heilen

IMPRESSUM

Bibliografische Information der Deutschen Nationalbibliothek

Die Deutsche Nationalbibliothek verzeichnet diese Publikation in der Deutschen Nationalbibliografie; detaillierte bibliografische Daten sind im Internet über http://dnb.d-nb.deabrufbar.

Prof. Dr Ingrid Gerhard und Dr. Barbara Rias-Bucher

Myome selbst heilen

Richtig ernähren – die natürliche Alternative zu Pillen und OPs

E-Book (Epub): ISBN 978-3-86374-460-1

(Druckausgabe: ISBN 978-3-86374-458-8, 1. Auflage 2018)

Mankau Verlag GmbH

D-82418 Murnau a. Staffelsee

Im Netz: www.mankau-verlag.de

Internetforum: www.mankau-verlag.de/forum

Lektorat: Josef K. Pöllath M. A., Dachau

Endkorrektorat: Susanne Langer M. A., Germering

Cover/Umschlag: Manuela Hutschenreiter, X-Design, München

Bildredaktion: Dr. Barbara Rias-Bucher, Lydia Kühn

Layout, Satz und Bildbearbeitung: Lydia Kühn, Aix-en-Provence, Frankreich

Energ. Beratung: Gerhard Albustin, Raum & Form, Winhöring

E-Book-Herstellung und Auslieferung: Brockhaus Commission, Kornwestheim, www.brocom.de

Bildnachweis:

© ShutterstockArtamonov Yury (Titelbild Cover/Umschlag); chainarong06 (Hintergrundbild Vor-/Nachsatz)

© fotolia2, 126: sonyakamoz; 5, 34–35, 40– 41, 44, 58, 61, 66- 67, 74, 82, 83, 85, 90, 92, 101: okkijan2010; 6, 118– 119, 121, 124, 125, 127, 132: Natasha Breen; 7, 111, 138– 139: zaziedanslacuisine; 9: Jessmine; 11: emer; 13: Jezper; 14: pixelfreund; 17: janvier; 18: Scisetti Alfio; 19: photocrew; 21: Marina Lohrbach; 22– 23: Floydine; 23: Elena Schweitzer; 24– 25: Marek; 26: aboikis; 29: ramdannain; 30: Drobot Dean; 32: Contrail; 36: margo555; 37: annguyen; 38: Marty Kropp; 39: Peter Hermes Furian; 42, 94: Kitty; 43: kuvona; 47: ehaurylik; 48, 71: sarsmis; 49, 70, 107, 135: zi3000; 51: dziewul; 52: katkalang; 53, 63, 81, 161, 162: olepeshkina; 55, 60, 130: asab974; 56, 98: bit24; 57, 112, 113, 157: fahrwasser; 64: lily_rocha; 69: vanillaechoes; 72: rickegrant; 76, 116, 117: grinchh; 77, 80: lilechka75; 78, 89: Martin Turzak; 79: sugar0607; 86: zefirchik06; 96, 97: HLPhoto; 99: Peteers; 122: teleginatania; 123: Pawel Spychala; 128: zia_shusha; 129: Kati Finell; 131: Hetizia; 134, 158: tunedin; 137: 5ph; 144: bilderhexchen; 145: nedim_b; 156: Dar1930; 163: laperla_777; 171: tenkende

© Barbara Rias-Bucher 7(unten), 46, 95, 102, 103, 104, 108, 109, 114, 141, 142, 147, 148, 149, 151, 153, 154, 155, 164, 165, 166, 169

Hinweis für die Leserinnen:

Die Autorinnen haben bei der Erstellung dieses Buches Informationen und Ratschläge mit Sorgfalt recherchiert und geprüft, dennoch erfolgen alle Angaben ohne Gewähr. Verlag und Autorinnen können keinerlei Haftung für etwaige Schäden oder Nachteile übernehmen, die sich aus der praktischen Umsetzung der in diesem Buch vorgestellten Anwendungen und Rezepte ergeben. Bitte respektieren Sie die Grenzen der Selbstbehandlung und suchen Sie bei Erkrankungen einen erfahrenen Arzt oder Heilpraktiker auf.

INHALT

Vorwort Prof. Dr. Ingrid Gerhard

Vorwort Dr. Barbara Rias-Bucher

Fragen und Antworten zum Myom

Mit Pflanzen heilen

Richtig essen bei Myomen

Ernährungspraxis bei Myomen

Zwölf Ernährungstipps bei Myomen

Gute Lebensmittel bei Myomen

FRÜHSTÜCK UND LUNCH

Tofu-»Rührei«

Tofu-Frittata

Bohnenpüree mit Pilzen

Rote-Bete-Püree

Curry-Kürbispüree

Avocado-Tomaten-Brote

Pilzbrötchen

Rohkost-Sandwich

Brote mit Algen-Pesto

Sommerrollen

Tapiokapudding

Porridge mit Cranberrys

Reispudding mit Granatapfel

Gebackene Aprikosen

Melonenpizza

Kichererbsen-Pancakes

Chai-Reis mit Schokolade

Quinoa und Kokos

Carobcreme

Obstbrote

SALATE UND HAUPTGERICHTE

Quinoa-Salat

Gemüsespieße

Tomaten-Melonen-Salat

Salat mit Buchweizennudeln

Bunte Rohkostplatte

Kichererbsensalat

Brotsalat mit Tomaten

Blumenkohl mit Granatapfel

Gurkensalat mit Pfirsich

Auberginensalat

Hummus mit Tomatensalat

Tofuklößchen

Süßkartoffel-Curry

Gebackenes Gemüse

Hähnchen mit Gemüse

Gewürzter Reis mit Gemüse

Wraps mit Erbsen

Wakame-Bällchen mit Salat

Tofupflänzchen auf Gemüse

Tofu mit Mangold

Fischfilet mit Kartoffelbrei

Lachs mit Apfelsaft-Sauce

Gemüse mit Seidentofu

Gnocchi mit Gemüse

Nudelreis mit Gemüse

Nudeln mit Linsen

Kürbis-Fleckerl mit Tomaten

Hafer mit Sommergemüse

Auberginenschnitzel

Pilzpfanne auf Salat

Gemüsepfanne mit Ei

Ravioli mit Lupinenschrot

Chinanudeln mit Kohl

Quinoa mit Ananas

Nudeln mit Tomatengemüse

Kartoffelwedges

Gemüsechips

→ Unsere Symbole helfen Ihnen bei der Rezeptauswahl.

SUPPEN UND SMOOTHIES

Möhrensuppe

Gemüsesuppe

Schnelle Minestrone

Endiviensuppe

Süßkartoffelsuppe

Wintersuppe

Sommersuppe

Erdbeersuppe mit Tomaten

Süße Reissuppe

Sommertee mit Obst

Juni-Bowle

Grüner Smoothie

Smoothie mit Spinat

Grünkohl-Birnen-Smoothie

Rote-Bete-Smoothie

Grünes-Gemüse-Smoothie

BROT UND KUCHEN

Nussbrot mit Knoblauch

Toastbrot

Kräuterkekse

Cranberry-Kekse

Vollkornbrötchen

Matcha-Wakame-Schnitten

Fünfkornbrot

Tofubrot

Dinkelbrötchen

Kürbistorte

Paprikakuchen

Kümmelherzchen

Hirsekekse

Früchtebrot

Möhrenkuchen

Buchweizen-Muffins

Vollkornrohrnudeln

Herbstlicher Obstkuchen

Kuchen mit Kirschensauce

Pfirsich-Heidelbeer-Kuchen

Apfelkompottkuchen

Brottorte

ANHANG

REZEPT- UND SACHREGISTER

Lust auf etwas Neues? Dann probieren Sie doch die leckeren Matcha-Wakame-Schnitten auf Seite 148 aus!

VORWORT

Prof. Dr. Ingrid Gerhard

Myome sind die häufigsten gutartigen Tumoren der Frau. Das Erkrankungsrisiko steigt mit zunehmendem Lebensalter zwischen der Pubertät und den Wechseljahren. In diese Lebensphase fällt für viele Frauen auch der Wunsch nach einer Schwangerschaft. Da Frauen heute beim ersten Kind fast zehn Jahre älter sind als noch vor 50 Jahren (heute im Schnitt 31 Jahre, damals 22 Jahre), ist ihr Risiko, ein Myom zu haben, deutlich erhöht. Myome können nicht nur ein Schwangerschaftshindernis sein, sondern auch zu Komplikationen führen, wie Fehlgeburten, Frühgeburten, Schwierigkeiten während der Geburt. Aber auch ohne Kinderwunsch können Myome sehr lästig werden. Am häufigsten und schlimmsten sind die stärkeren Blutungen in verkürzten Zeitabständen. Dabei geht dem Körper nicht nur viel Eisen verloren, sondern auch andere Mineralien, die ersetzt werden müssen. Es ist deshalb nicht verwunderlich, wenn besonders viele Frauen mit Myomen sich erschöpft und kraftlos fühlen und ihren Alltag nur mit äußerster Kraftanstrengung bewältigen können.