Mario Covi - VON KANADA NACH PANAMA - Teil 2

Als stolze Jäger kehrten wir heim in unser Strandlager. Wir fühlten uns als kernige, wilde, vollblütige Kerle. Doch unsere Frauen waren nicht bereit, uns nackt, mit wippenden Brüsten, zu umtanzen und jauchzendes Jagdbeutegeschrei auszustoßen. Na gut, sie sahen in uns wahrscheinlich eher dumpfbackige Hühnerschlächter und wüste Wilderer, waren aber doch bereit, beim Hühnerrupfen mitzumachen.

Harald hatte sich in Kanada einige Waldläufertricks angeeignet. Er stellte einen großen Topf Wasser aufs Lagerfeuer. In dem heißen Wasser schmolz er Kerzenreste. Und in diese Brühe tauchten wir dann kurz die Wasserhühner. Das Wachs erstarrte, und verklebte das Gefieder zu einem festen Panzer, den man nun leicht abschälen konnte und dabei die Federn ausrupfte. Das gerupfte Feder-und-Wachs-Gemisch wurde einfach wieder in das kochende Wasser geworfen, wo das Wachs erneut schmolz und für den nächsten zu rupfenden Vogel zur Verfügung stand. Irgendwann war das eine üble Mischung aus Federn und Wachs, aber der Effekt war verblüffend.

Dank Haralds Kochkunst konnten wir dann ein leckeres Mischgericht aus Reis und dem wirklich schmackhaften Fleisch der Wasserhühnchen genießen.

Von den Bewohnern des Dörfchens wurden wir auf eine fast schon pragmatische Weise einfach akzeptiert. Mit unserer schlichten Lebensweise am Strand strahlten wir alles andere als Luxus und Reichtum aus. So befanden wir uns auf Augenhöhe mit den Yucatecos.

Vor allem die Kinder des Dorfes hingen gerne neugierig bei uns herum. Es gab für sie stets etwas zu beobachten, oder sie wagten einen kurzen Plausch mit uns. Manche waren offen und wirkten fröhlich und unbefangen.

Aber es gab auch Kindergesichter, die einen mit einer verhaltenen Traurigkeit konfrontierten. Ihre Augen hatten etwas zu erzählen, da war Armut, da war Elend, da war vielleicht Gewalt.

Vermutlich deutete ich aber einfach zu viel in das Gesicht eines schüchternen Kindes hinein...

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