Logan J. Davisson - I Colori Di Un Mondo Ottimista

Se non vuoi o non puoi fare a meno dei dolciumi, prendi un dolcificante il più naturale possibile. Il miele è meglio dello zucchero perché contiene almeno le vitamine, ma anche troppo di esso non è buono. Cannella e vaniglia danno un sapore dolce e la frutta contiene molto zucchero, ma almeno in combinazione con vitamine e fibre. Le banane, tra l'altro, sono al 50% di zucchero. Ecco perché sono così deliziosi ed eccellenti per sostituire lo zucchero nei dolci o nelle torte.

Ridurre l'alcool

Avete cambiato le vostre abitudini alimentari, ridotto lo zucchero e mangiate molta più frutta e verdura? E' un motivo per festeggiare, quindi dammi lo champagne! Ma smettila, purtroppo devo rallentarti un po' qui. Perché il consumo eccessivo di alcol non solo non solo non è salutare, ma assicura anche che si guadagni molto grasso della pancia.

Una ragione per questo è che l'alcol ha molte calorie. Un litro di birra, ad esempio, ha 460 calorie. E' quasi quanto una tavoletta di cioccolato intera! Se andate a festeggiare la sera e bevete cinque bottiglie di birra, avete già portato più del vostro fabbisogno energetico giornaliero totale. Il vino ha ancora più calorie perché ha più alcool. Lo stesso vale naturalmente per i prodotti ad alta percentuale.

Ma l'alcol porta a più grasso della pancia per un'altra ragione. Proprio come lo zucchero, aumenta il livello di zucchero nel sangue, porta a voglie e assicura che non venga bruciato nessun grasso. Se hai bevuto abbastanza, puoi facilmente abbandonare le tue buone intenzioni e mangiare in modo più malsano e incontrollabile. E, naturalmente, il giorno dopo sarà sulla bilancia e di nuovo sui fianchi.

Se ti piace brindare con gli amici la sera e non vuoi rinunciare all'alcol, prova a bere qualcosa a basso contenuto alcolico. Uno spruzzatore di vino ha solo la metà delle calorie rimaste. Assicuratevi anche di non trovare troppo facile mangiare cibi malsani, ma cercate di mangiare cose sane anche se siete affamati di fame famelica.

Molte fibre alimentari

La fibra alimentare è la punta insider quando si tratta di sbarazzarsi permanentemente del grasso addominale. Le fibre alimentari ti mantengono stanco per molto tempo e non ingrassano. Qui ora tutte le informazioni di cui avete bisogno per la fibra alimentare:

Che cos'è la fibra?

Il nome "fibra alimentare" inizialmente suona come se il corpo non ne avesse bisogno. E infatti le fibre alimentari sono componenti del cibo che l'organismo non può utilizzare. Le escrete non digerite.

Ma la fibra non è ancora inutile. Perché ti aiutano a digerire e ti mantengono nutrito tutto il giorno.

Esistono due tipi di fibre: le fibre alimentari solubili si gonfiano nel liquido e quindi ne aumentano il volume. Il tuo stomaco rimane bello e pieno e non hai più fame. Le fibre alimentari insolubili favoriscono la digestione contribuendo a rendere il cibo più "trasportabile" e quindi a convogliarlo attraverso gli organi digestivi. Entrambi si assicurano che non mangiate troppo e che tutto ciò che mangiate sia digerito bene e non finisca come grasso sui fianchi.

Quali alimenti contengono più fibre?

Sono presenti fibre alimentari solubili: Cereali, legumi, fiocchi d'avena, riso integrale.

Le fibre alimentari insolubili si trovano principalmente nella buccia di frutta e verdura. Soprattutto a colazione è importante consumare abbastanza fibre. Questo ti terrà pieno e ben preparato per la giornata.

Piu' tardi la sera, piu' grasso di stomaco

La cena è l'esatto opposto della colazione, non solo perché si trova all'altro capo della giornata. Mentre si gettano le basi per la giornata con la colazione e si dovrebbe prendere abbastanza energia per essere in forma per la giornata, di solito non c'è attività fisica dopo cena. Corrispondentemente poco che dovresti prendere la sera.

Proprio quando mangi tardi, il tuo corpo non può digerire tutto quello che gli hai dato. L'energia non viene più bruciata, ma immagazzinata per tempi successivi - esattamente sotto forma di grasso addominale. Se mangi molto e poi guardi solo la TV o vai a dormire, dici al tuo corpo che non hai davvero bisogno di questa energia, o almeno non immediatamente.

Un altro effetto di una cena sontuosa è che la mattina dopo si ha sempre più fame. Gli scienziati non sono ancora d'accordo sul perché, ma probabilmente vi siete accorti prima che la mattina seguente eravate particolarmente affamati subito dopo una vera e propria festa. Così si inizia un circolo vizioso con un'ampia cena, dove si ricomincia con le voglie del mattino.

Per evitarlo, non dovresti mangiare niente dopo le 8:00. Se la vostra cena inizia alle 19:00, avrete abbastanza tempo per mangiare in pace e poi bruciare gran parte dell'energia. Perche' ovviamente la vostra cena non dovrebbe essere nemmeno una cena di quattro portate alle 7:00.

Se sei abituato a mangiare fino a tarda sera, puoi avvicinarti gradualmente ad un'ora precedente. La cosa migliore che puoi fare è spostare l'ora di cena di un'ora in avanti entro una settimana. Non sono nemmeno dieci minuti al giorno e il tuo corpo difficilmente noterà il cambiamento. Ma per voi questo significa che bruciate l'energia che consumate molto meglio e non lasciate che vada direttamente nelle vostre riserve di grasso.

Vitamine e minerali

Ci sono così tante cose a cui bisogna prestare attenzione quando si mangia che quasi nessuno ha un occhio sul fatto che consumano davvero abbastanza vitamine e minerali. La maggior parte di noi ha qualche difetto. Questo diventa ancora più forte se, ad esempio, mangiate una dieta vegetariana o vegana o dovete fare a meno di certe cose a causa di un'allergia alimentare.

Le vitamine aiutano a mantenere il corpo in forma e stimolano la digestione. Soprattutto la vitamina C, che si trova nella frutta e verdura fresca, sostiene anche il tessuto connettivo e aiuta ad avere un aspetto più snello.

Inoltre, se mangiate troppo poche vitamine, il vostro corpo si sente sempre carente - e lo esprime attraverso la fame. Se non avete a portata di mano nessun alimento ricco di vitamine, arrivate automaticamente alle cose malsane. Un appetito vorace, che porta sempre a tornare alle vecchie abitudini alimentari, può essere causato anche da una carenza di vitamine.

La questione dell'assunzione di vitamine sotto forma di compresse è una questione di opinione. Ciò che è chiaro è che ottenere vitamine e minerali dagli alimenti è più facile per il corpo da digerire e quindi più sano dell'aggiunta di compresse. Tuttavia, coloro che non sono in grado di consumare sufficienti vitamine attraverso il cibo sono ancora meglio con le compresse. Quindi, se non siete sicuri di avere una carenza vitaminica, è meglio ottenere consigli da una farmacia e prendere un multivitaminico se necessario.

In caso contrario, il rimedio migliore per qualsiasi carenza è quello di mangiare più frutta e verdura fresca possibile e il maggior numero possibile di varietà diverse. Sarai sempre ben accudito. Se non riuscite a mangiare frutta e verdura, anche bere aiuta - vedi i consigli su Smoothie nel capitolo sulla colazione. Con gli Smoothies si ottengono vitamine, minerali e anche fibre, perché si passa sempre la frutta e la verdura con la buccia. E ti rendono pieno e gustoso, quindi sono molto meglio di qualsiasi compressa di vitamine.

Non tutti i grassi sono gli stessi

Una volta era "il grasso fa ingrassare". Questo non è più vero, perché ora sappiamo che il corpo ha bisogno di grasso per vivere e che il grasso è talvolta molto importante. Tuttavia, ci sono grassi sani e malsani.

I grassi sani sono preferibilmente naturali, i grassi vegetali. Si possono trovare, ad esempio, nelle noci o negli avocado. Non ti fanno ingrassare, ti aiutano persino a liberarti del grasso della pancia. Perche' il grasso non ti fa ingrassare, ti rende pieno. Da una manciata di noci si è pieni come da una porzione di patatine fritte - con un numero di calorie significativamente inferiore. E sono più sani perché contengono anche vitamine, minerali e proteine.