Нгуэн-Ким Май Тхи - Комично, как все химично! [Почему не стоит бояться фтора в зубной пасте, тефлона на сковороде, и думать о том, что телефон на зарядке взорвется]

Торбен относится к особо упертым ботанам. Я не просто так это говорю; по себе замечала, что я тоже довольно упертый ботан. Мне с трудом дается не смотреть на мир сквозь естественно-научные очки. Когда очень надо, я могу прикинуться человеком из печального мира не-ученых и достаточно непринужденно общаться. Торбен же ужасно стеснительный, на грани тревожного расстройства, и я не иронизирую и не преувеличиваю. В DSM-V (последнем выпуске Diagnostic and Statistical Manual of Mental Disorders ) [29] Diagnostic and Statistical Manual of Mental Disorders («Диагностическое и статистическое руководство по психическим расстройствам» (англ.)) – принятая в США номенклатура психических расстройств; публикуется Американской психиатрической ассоциацией. – Прим. пер. , Social Anxiety , или социальная фобия, признается одним из тревожных расстройств. Но не хочу претендовать на то, что умею ставить психологические диагнозы, не говоря уж об удаленной диагностике. С Дино я встречалась лишь однажды и знаю о нем больше из рассказов Кристины. Когда я приходила сюда в прошлый раз, он был еще новичком в институте. Мы сидели у Кристины в офисе, за письменным столом напротив сидел Дино, и выглядел он так, будто хотел оказаться где-нибудь в другом месте. У меня с собой были яблочные дольки (сухофрукты из настоящих яблок, а не мармеладки Haribo), и я предложила Дино угоститься. Сначала он, кажется, вообще никак не среагировал, но мой натренированный глаз ботана смог распознать, что предложение он заметил и глубоко над ним задумался. Как ведет себя человек в неловкой ситуации? (В английском языке для такого случая есть прекрасное слово – awkward.) Он старается ничем не выдать своей неловкости. В беседе возникает долгая пауза – только не начать нервно улыбаться, а лучше расслабиться и просто выждать, что дальше скажет собеседник. (Кстати, здесь тоже поможет мантра: «Будь как благородный газ!») Ведь если задуматься, во многих социальных условностях в межличностных контактах нет никакой логической надобности.Но дело в том, что некоторые ботаны могут мыслить только логически. Поэтому они остаются в своей раковине и чувствуют себя весьма неуклюже в этом мире small talks (непринужденных бесед). Часто, единожды пообщавшись с таким человеком, люди навсегда наклеивают на него ярлык «не от мира сего». Но если с чудаком продолжать общаться открыто, раковина треснет – это лишь вопрос времени. Мы с Кристиной уже такое наблюдали. И под маской тишайших динозавриков иногда скрываются крутейшие типы.

Так что я протягивала Торбену пакетик с сухофруктами до тех пор, пока он не взял одну штуку. Кристина в шутку сказала:

– Или для тебя это слишком полезное лакомство?

Дино, все еще державший в руке яблочную дольку, спокойным тоном ответил:

– У меня сильная аллергия на яблоки.

– Как дела у Дино? – спросила я.

– Я теперь как мама, – вздохнула Кристина. – Знаешь, как только что вылупившиеся утята любой движущийся объект принимают за маму и начинают всюду за ней следовать? Дино – мой утенок, а я его мама.

– Дино-бэби, – ответила я и подумала: а что, детеныши динозавров тоже так себя вели? Как-никак, птицы [30] Согласно исследованиям, птицы родственны тираннозаврам больше, чем какие-то другие современные животные: http://news.bbc. co.uk/2/hi/science/nature/6548719.stm. – Прим. науч. ред. – это ближайший из оставшихся в живых родственников тираннозавра.

– Сейчас половина третьего, столовка вот-вот закроется, а он еще ничего не ел, причем только потому, что я тоже еще не ходила обедать.

– Ого!

– Да, ты уж привыкай к мысли, что я теперь вроде иголки с ниткой.

Я представила, как лет через пятьдесят Кристина с Дино сидят в креслах-качалках перед камином и вяжут.

Решаем двинуть в столовую, пока она не закрылась. Кристина хочет проверить, что будет, если разок не взять с собой Дино. Проходя по дороге мимо офиса Кристины, мы шпионим через остекление. Дино сидит за своим компьютером и, кажется, нас не замечает, но Кристина уверена, что он вскоре за нами последует. Даже если я при ней? Как-никак, а ведь в последний раз при встрече я его чуть не отравила.

Кстати об угощении. В прошлом году группа студентов устроила пикет перед главным входом в университетскую столовую; человек 30 стояли там с плакатами, выступая против консервирующих веществ. Столовая без использования консервантов – далеко не самая хорошая идея, я считаю. Я всеми руками за свежие продукты, поскольку сама готовлю, и когда только могу – из свежего. Но на предприятии общественного питания, обслуживающем тысячи человек ежедневно, без консервантов не обойтись. Мир ведь полон бактерий, грибков и прочих микроорганизмов. И им тоже надо что-то есть – к примеру, нашу еду. Я была бы не против делить свою трапезу с этими существами – мне не жалко, много они все равно не съедят, – если бы это не оборачивалось мерзкой и вонючей напастью, не говоря уже об инфекциях и отравлениях. Про отравление сальмонеллами мы знаем, но список намного длиннее. Например, ботулизм – слово звучит как название философского учения, однако это опасное для жизни отравление продуктами, содержащими ботулотоксин: мясо, рыба, овощи, грибы.