Говард Джейкобсон - Правила еды. Передовые идеи в области питания, которые позволят предотвратить распространенные заболевания

Люциус Дункан Балкли (1845–1928) – американский дерматолог, сторонник альтернативного лечения рака.

Метастазирование – образование вторичных очагов опухолевого роста (метастазы) в результате распространения пораженных клеток в другие ткани организма.

Бенджамин Белл (1749–1806) – шотландский хирург, автор шеститомного учебника «Система хирургии». Белл считается отцом Эдинбургской хирургической школы.

Джон Хьюз Беннетт (1812–1875) – английский врач, физиолог и патолог. В 1845 году Беннетт первым описал лейкемию как заболевание крови, использовав при этом термин «лейкоцитемия».

Жан Батист Крювелье (1791–1894) – французский паталогоанатом, основатель Анатомического общества, президент Парижской медицинской академии (1839). Считается, что Крювелье первым описал поражения, вызываемые рассеянным склерозом.

Замечу, кстати, что, согласно сегодняшним данным, единичные канцерогены при стандартном уровне воздействия редко способны увеличить риск возникновения рака, если такое вообще возможно. И хотя ранние исследователи, такие как Митчелл, не могли знать об этом, многим нынешним профессионалам, пребывающим в неведении относительно сомнительных данных, подтверждающих главенствующую роль одного химического вещества, вызывающего рак, оправдания нет. – Прим. авт.

Если вы что-то подобное уже слышали – хорошо. Идея, лежащая в основе как радиотерапии, так и химиотерапии одинакова: рак невозможно обратить вспять, его можно только убить. С другой стороны, не все было так плохо и время не потрачено впустую. Разработка химических веществ, а особенно гормонов для лечения рака [42], повысила интерес к теоретическим исследованиям биологии рака. – Прим. авт.

Уильям Блэр-Белл (1871–1936) – английский гинеколог, наиболее известный как основатель Королевского колледжа акушеров и гинекологов в Лондоне. С 1921 года Блэр-Белл использовал свинец для лечения рака матки и коллоидный свинец для лечения рака груди, но более поздние испытания оказались крайне болезненными и опасными.

Цианиды, угарный газ, азиды, сероводород.

С другой стороны, не все было так плохо и время не было потрачено впустую. Благодаря стремлению разработать новые химические вещества, а особенно гормоны для лечения рака [42], повысился интерес к теоретическим исследованиям биологии рака. – Прим. авт.

Доктор Белл отказался от проведения операций после многих лет практики и, пытаясь донести до своих коллег свое разочарование в хирургии, столкнулся с большой враждебностью и профессиональным остракизмом. После осознания безысходности ситуации он написал книгу и разослал ее экземпляры в несколько ключевых библиотек. После обнаружения его книги мне пришлось вручную разделять неразрезанные страницы: совершенно очевидно, что я был первым читателем книги Белла, более 80 лет хранившейся в Бодлианской библиотеке Оксфорда! – Прим. авт.

Пролиферация – разрастание ткани в результате размножения клеток путем деления.

Игра слов: по-английски «пиарщик» – spin-doctor. – Прим. пер.

Другое название – еscharotic agents (от «eschar» – «струп»). Альтернативные средства лечения, представляющие собой едкие, разъедающие мази, пасты, припарки и пластыри, которые предназначены для уничтожения раковых клеток и лечения рака кожи, включая базальноклеточный рак, плоскоклеточный рак и меланомы. Название обусловлено тем, что средства образуют на коже густую черную сухую корку, называемую струпом.

Около полутора миллионов рублей по нынешнему курсу.

Почти два миллиона рублей.

Имейте в виду, что наблюдаемое увеличение риска заболеваемости в популяционных исследованиях связано не только с животным белком. При повышенном потреблении животного белка, потребление других питательных веществ также значительно меняется. В совокупности эти изменения дают существенный эффект. – Прим. авт.

Об этом сообщил мне официальный поверенный по делу. – Прим. авт.

Эта программы, помимо всего прочего, предоставляют участникам дополнительное питание и информируют о том, что такое здоровое питание. – Прим. авт.