Зоя Богданова - Ешь. Читай. Худей! [Практическое пособие, как есть все подряд, жить в удовольствие и оставаться здоровой и красивой]

Нежелательные продукты ешь только глазами! Иногда соблазн съесть что-то вкусное возникает, когда ты видишь этот продукт перед глазами, например, на витрине магазина. Мы предлагаем тренировать воображение – съесть кусочек мысленно. Представь, как ты берешь продукт в руки, кладешь на язык, долго и с удовольствием жуешь, наслаждаешься вкусом. Если это пирожное, какое оно? Маслянистое, очень-очень сладкое или сухое – хрустит и крошится? Организм – настолько совершенное явление, что вполне способен удовлетвориться мысленным поеданием «вкусняшки», более того, может отреагировать на это отрыжкой, дать сигнал о насыщении.

В чем смысл этого упражнения? Если ты понимаешь, что еду требует только твой мозг, значит его и нужно кормить! Мысленный голод вполне логично утоляется мысленной едой. В самом крайнем случае, можно съесть маленький кусочек, разжевать медленно как индикатор голода.

Часто бывает, что попробовав желанный кусочек пиццы или шоколада, ты испытываешь разочарование и понимаешь, насколько фантазии мозга далеки от реальных потребностей тела. Мой путь к стройности начинался на программе талантливого психолога-тренера, я очень хотела добиться нужного эффекта и старалась максимально точно следовать всем рекомендациям, но однажды мне захотелось эскимо. Я честно боролась с наваждением, сколько могла, но сдалась и в отчаянии позвонила тренеру: «Что мне делать? Сил терпеть больше нет». Ответ был на удивление спокойным и простым: «Ну, съешь тогда». Я съела свое эскимо, предвкушая неземное наслаждение, и получила жестокое расстройство желудка и боли в области печени. Мой ум обещал мне райские ощущения, а желудок и тело ясно дали понять: «Никогда больше так не делай». С тех пор я почти не ем мороженое, разве что раз в год и приготовленное из домашних молока и сливок. Я усвоила урок: далеко не все фантазии ума полезны телу.

Вкусовые рецепторы располагаются на языке, никаким другим способом ощутить вкус еды невозможно, а желудку все равно, какая пища поступит, главное, чтобы она была здоровой и в нужном объеме. Получается, делая выбор в пользу сладкого, острого, жареного «с корочкой», мы «ведемся» на провокации ума, а расплачивается за этот выбор тело.

Многие продукты мы связываем не только с питанием или утолением жажды, но и с образом жизни, эмоциями, событиями. Маркетологи, производителей продуктов эти связи укрепляют и успешно создают новые. Например, эскимо у многих ассоциируется с праздником, конфеты «Раффаэлло» с нежностью и выражением чувств, «Кока-кола» и попкорн – символ отдыха, беззаботности, элитный шоколад – спутник успеха. На самом деле, чтобы получить нежность, нужны не «Раффаэлло», а близкие отношения с человеком: любимым партнером, ребенком, родителями, друзьями.

Увидеть себя со стороны.Когда мы не признаем свои негативные переживания, они не пропадают и не растворяются, они остаются и набирают силу, делая нашу жизнь все тяжелее и невыносимее. Фиксируй, что именно ты испытываешь в той или иной ситуации. Полезно проговаривать свои чувства вслух: «Да, сейчас я злюсь. Я злюсь потому, что я живой человек, а у живого человека есть все эмоции, не только радостные». Полезно добавить немного юмора: «Я очень злюсь сейчас, я просто большой, колючий, сердитый еж!» Осознание и принятие собственных эмоций помогает разобраться в причинах их появления, понять, насколько они на самом деле обоснованы, получше узнать о своих потребностях и найти способы их удовлетворения. Всегда встречайся со своими переживаниями лицом к лицу и решай сама – как тебе реагировать!

Отправляйся на прогулку!Есть множество интерпретаций этой шутки: приседай, иди гулять, ступай на тренировку, играй на гитаре, езжай в Питер… Это на редкость удачная и здравая мысль, так как действие в состоянии стресса – естественная природная реакция организма. В процессе эволюции наш организм научился реагировать на мнимую или реальную опасность двумя способами: бей или беги! В этом режиме тело мобилизует все ресурсы, чтобы справиться с угрозой своему благополучию: частота сердечных сокращений и кровяное давление повышаются, кровь приливает к рукам и ногам, чтобы мы могли бежать или сражаться. Энергичная прогулка в этом случае будет наилучшим решением. Свежий воздух, смена картинок перед глазами, движение тела, как того требует природа, волшебным способом влияют на состояние – стресс отрабатывается и уходит. Многие отмечают, что во время прогулки в голову приходит простое и эффективное решение проблемы, но даже если этого не произойдет сразу, ты почувствуешь себя лучше и поймешь, что готова жить дальше.