LibCat » Книги » Домоводство » Кулинария » И. Родионова - Пловы и другие блюда узбекской кухни

И. Родионова - Пловы и другие блюда узбекской кухни

Здесь есть возможность читать онлайн «И. Родионова - Пловы и другие блюда узбекской кухни» весь текст электронной книги совершенно бесплатно (целиком полную версию без сокращений). В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Город: Москва, Год выпуска: 2011, ISBN: 2011, Издательство: Array Литагент «Эксмо», Жанр: Кулинария, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.

Читать книгу

Название:
Пловы и другие блюда узбекской кухни
Автор:
И. А. Родионова
Издательство:
Array Литагент «Эксмо»
Жанр:
Кулинария / на русском языке
Год:
2011
Город:
Москва
ISBN:
978-5-699-47632-9
Рейтинг книги:
3 / 5. Голосов: 1
Избранное:

Добавить в избранное
Отзывы:
Написать комментарий
Ваша оценка:
- 60
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5

Пловы и другие блюда узбекской кухни: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Пловы и другие блюда узбекской кухни»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

Говоря об узбекской кухне, не всякий припомнит хотя бы 4–5 блюд. Чаще всего называют гордостью узбекской кухни плов, а еще лагман, кабоб, маставу, самсу… Вот, пожалуй, и все. Те, кто хоть раз испытал на себе обычное гостеприимство по-узбекски, помнят о нем всегда. В полной мере насладиться узбекским застольем для россиянина – трудновыполнимая задача. Длинная череда блюд (до 10 за трапезу!) поражает неподготовленное воображение тех, кто привык к диетам. Большинство блюд изобилуют пряностями, но не являются особо острыми на вкус, хотя, конечно, пикантны. Наше издание призвано представить многообразие национальных блюд современного Узбекистана. Это практическое пособие по узбекской кухне – не только коллекция традиционных рецептов, но и рассказ о кулинарных обычаях и пристрастиях узбеков.

Пловы и другие блюда узбекской кухни — читать онлайн бесплатно полную книгу (весь текст) целиком

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Пловы и другие блюда узбекской кухни», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.

Тёмная тема

Шрифт:

↓

↑

Сбросить

Интервал:

↓

↑

Закладка:

Сделать

Разогреть масло на сковороде и обжарить на нем бараний фарш вместе с кольцами лука. Посолить, поперчить и жарить еще 10 минут. Блюдо подать с томатным соусом и зеленью петрушки.

Тёмная тема

Шрифт:

↓

↑

Сбросить

Интервал:

↓

↑

Закладка:

Сделать

Похожие книги на «Пловы и другие блюда узбекской кухни»

Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Пловы и другие блюда узбекской кухни» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.

Коллектив авторов

Лучшие блюда мировой кухни

Арина Гагарина

Аппетитное жаркое, гуляш, кулеш, солянки, плов, рагу и другие блюда в горшочках

Р. Кожемякин

Готовим блюда татарской кухни

рецептов Сборник

Суши, роллы и другие блюда кухни Японии

рецептов Сборник

Галушки и другие блюда украинской кухни

рецептов Сборник

Пловы и другие блюда восточной кухни

Сборник рецептов

Люля-кебаб, долма, пахлава и другие блюда азербайджанской кухни

Вера Куликова

Куличи, пасха, блины и другие блюда православной праздничной кухни

К. Махмудов

Блюда узбекской кухни

Кристина Тишина

Паэлья. И другие блюда валенсийской кухни

Denis

Суши, роллы и другие блюда кухни Японии

Denis

Пловы и другие блюда восточной кухни

Отзывы о книге «Пловы и другие блюда узбекской кухни»

Обсуждение, отзывы о книге «Пловы и другие блюда узбекской кухни» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.