Джонатан Бэйлор - Дело не в калориях. Как не зависеть от диет, не изнурять себя фитнесом, быть в отличной форме и жить лучше

И наконец, если вы пьете много воды и зеленого чая, то вам уже не понадобятся сахаросодержащие напитки. Если потреблять что-то кроме воды, зеленого чая, других бескалорийных вариантов (например, кофе без сливок и сахара) или взбитых блендером ЗДОРОВых продуктов, — то уровень вашего нормального веса быстро и резко пойдет вверх.

Если вы достигли этого этапа и говорите себе: «Я не смогу этого сделать» или «Я не хочу этим заниматься» — не беда. Никто не заставляет вас быть идеальным. Напротив, попытки правильно питаться стоят нервов, вредны для здоровья и называются орторексией ( орто— правильный, орексис— аппетит). Становиться орторексичными вам незачем. Просто не упускайте из виду цель и пытайтесь как можно больше ради нее делать. Вооружитесь информацией, необходимой для того, чтобы хорошо выглядеть и хорошо себя чувствовать, и применяйте ее в нужных объемах в зависимости от того, сколько жировой ткани вы хотите потерять и насколько лучше хотите себя ощущать.

Обычно люди, решающие перейти на ЗДОРОВый образ жизни, начинают выполнять основные рекомендации и, обнаружив, что им нравится результат, идут дальше. ЗДОРОВое питание не диктует идеалов, вы можете сжигать жир в тех количествах, которые вам удобны и желательны. Хотите сжигать 910 г жира в неделю? Ешьте как можно больше ЗДОРОВой пищи, чтобы не оставалось места для неЗДОРОВой, и занимайтесь качественными упражнениями. У вас более скромные цели? Ешьте меньше ЗДОРОВой пищи наряду с неЗДОРОВой. Решать вам. Чем больше некрахмалистых овощей и высокопитательного белка вы потребляете, тем стройнее будете.

Приведенная ниже таблица представляет целый спектр возможностей для выбора режима питания и образа жизни и примерно указывает результат описываемых там действий. Посмотрите и решите, в какой части спектра вы сейчас находитесь и к чему хотите прийти. Не забудьте, что это лишь общее направление развития, не углубляйтесь в ненужные детали, в действительности быть стройным — это просто, главное — обладать необходимой информацией. Ешьте столько некрахмалистых овощей и высокопитательных белков, чтобы из-за сытости вам уже не хотелось крахмалов и сладкого, при этом занимайтесь качественными упражнениями несколько минут в неделю. Дайте организму немного месяцев на то, чтобы он восстановился и исцелился, и вы достигнете ранее немыслимого уровня долгосрочнойстройности и здоровья.

Какую бы цель вы ни выбрали, держитесь за нее. Если возможно — делайте свои намерения публичными. Опишите их в письмах и разошлите родным и друзьям. Расскажите о них в социальной сети и на онлайн-странице поддержки данной книги. Получайте ободрение и мотивацию от тех, кто вас любит, и от людей, ведущих сходный образ жизни.

Когда вас спрашивают, насколько вы похудели, отвечайте, что не знаете. Рассказывайте только о том, что спокойно застегиваете на себе джинсы, в которые не влезали три месяца назад, что лучитесь невиданной прежде энергией, что засыпаете в ту же секунду, как голова коснется подушки, и что играете в теннис столько же, сколько в студенческие годы. Это не значит хвастаться. Это значит подавать пример успешных усилий по возвращению себе здоровья и стройности и показывать другим, что вы можете изменить их жизнь так же, как меняете свою.

А теперь, когда мы разобрали способы ЗДОРОВого питания, посмотрим на то, как можно заниматься качественными физическими упражнениями, которые отнимают всего 20 минут в неделю. Их небольшое количество благодаря высокой степени действенности очищает гормональный «засор» более эффективно, чем множественные традиционные упражнения.

Кэрри начинала свою карьеру как один из лучших английских шеф-поваров по выпечке. А свою жизнь она начинала как от природы стройная девушка. Она могла себе позволить любые неЗДОРОВые лакомства, не заботиться о собственном весе и никогда не ходить в тренажерные залы.