Диана Дэвидсон - Злачные преступления

В тот вечер, четыре месяца назад, Шульц организовал потрясающий обед, который должен был привести меня в чувство после денверской истории с «Фри беарс». Это название я постаралась забыть. В тот же вечер наш разговор принял серьезный оборот — Шульц рассказал мне о своей единственной невесте. Двадцать лет назад она уехала во Вьетнам работать медсестрой и погибла во время обстрела. Неожиданное появление Арча заставило Шульца прервать рассказ. Из интимной встречи наше свидание перешло в категорию обеда на троих.

С тех самых пор Шульц больше не разу не спрашивал, не хочу ли я сменить фамилию и снять с себя груз проблем. Предыдущий отрицательный ответ он воспринял с достоинством, но его взгляд разбил мне сердце.

Несмотря на чувства к Тому, рана, которую нанесло мне замужество с Джоном Ричардом, все еще кровоточила. Многие мои знакомые жаловались на одиночество, и все они были разведены. Однако я переживала самое сильное одиночество, отсутствие любви и чувство заброшенности, будучи замужем. Поэтому теперь институт брака для меня не существовал, чего нельзя было сказать о мужчинах.

Умом я понимала, что это неправильно. В то же время я отчаянно не хотела оказываться в ситуации, которая показала бы настоящую цену моей позиции.

Я снова включила третью скорость — на дороге было грязное месиво. Воспоминания невольно возвращались в тот день, когда град ударов Джона Ричарда заставил меня с воплями носиться по кухне, а потом и бить кулаками по полу. Тело охватила дрожь.

Остановившись у обочины, я открыла окно. Спокойнее, девочка. Падающий снег издавал едва слышный шелест. Вслушиваясь в этот звук, ощущая снежинки на лице, я потихоньку приходила в себя. Окинув взглядом белый пейзаж, я глубоко вздохнула. А затем я увидела на дороге нечто, наполовину засыпанное снегом.

Это был мертвый олень. Я немедленно отвернулась. Это было ужасное зрелище и, к сожалению, довольно часто встречающееся. Шум приближающихся машин оглушал оленей и лосей так, что они не успевали избежать столкновения. Иногда израненные, окровавленные туши днями лежали на дороге, в их коричневых потухших глазах отражалась застывшая боль.

Ох, господи, почему я одна нашла Кита Эндрюса? Успел ли он хоть раз в жизни почувствовать себя нужным и любимым? Волна человеческой ненависти настигла его слишком быстро, и сейчас его родители возвращаются из Европы, чтобы похоронить сына.

После разрыва с Джоном Ричардом мне казалось, что у меня оторвали половину сердца и теперь эта вторая искалеченная, израненная половинка уже никому никогда не понадобится. Я была уверена, что исцелить мое сердце никому не под силу. Оно стало подобно оленю, брошенному на обочине дороги — окровавленному и мертвому.

— Возьми себя в руки! — с этой мыслью я завела двигатель и выехала на дорогу.

Вечер с Шульцем не заслуживал подобных эмоций.

«Это всего лишь обед, Голди, — подумала я, — ты сама решаешь, что делать».

1 стакан сахара

½ стакана размягченного сливочного масла (несоленого)

2 чайные ложки анисового ликера

1 и ½ столовой ложки виски

2 столовые ложки семян аниса

1 стакан измельченного миндаля

2 и ¾ стакана муки

3 яйца

1 и ½ чайной ложки разрыхлителя теста

плитка шоколада

В большой емкости смешайте сахар и сливочное масло. Добавьте ликер, виски и семена аниса. Затем смешайте со взбитыми яйцами и орехами. Полученное тесто поместите в пластиковую посуду и поставьте охлаждаться в холодильник на 3 часа.

Разогрейте духовку до 210°. Смажьте маслом два противеня. Охлажденное тесто разделите на три части и раскатайте из них тонкие и длинные коржи. Толщина каждого должна быть чуть больше 1 см. Затем поместите тесто в духовку на 20 минут, пока оно не подрумянится.

Остудите коржи, а затем разрежьте их по диагонали на длинные полоски шириной около 1 см. Положите их на бок на противень и запекайте при 210° около 15 мин., пока они не станут равномерно коричневыми.

Разломайте шоколад на маленькие кусочки, положите в миску и поставьте ее на кастрюлю с горячей водой. Ее температура не должна превышать 38–40°. Проследите, чтобы дно миски не касалось воды. Осторожно помешивайте шоколад, пока он полностью не растает. Затем обмакните верхушку каждого бискотти в получившуюся массу и поставьте остывать на бумагу для выпечки.