Marcus X Schmid - Südwestfrankreich Reiseführer Michael Müller Verlag

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Südwestfrankreich Reiseführer Michael Müller Verlag: краткое содержание, описание и аннотация

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E-Book zur 10. komplett überarbeiteten und aktualisierten Auflage 2020
Immer mehr Urlauber entdecken den Südwesten Frankreichs. Die Region hält unzählige Schönheiten bereit und kommt gleichzeitig den unterschiedlichsten Bedürfnissen der Feriengäste entgegen. Auf den Surfer wartet ein über 200 Kilometer langer Sandstrand, der sich von der Gironde-Mündung bis nach Biarritz zieht. Kanuten paddeln auf der Dordogne, die an unzähligen Schlössern, Burgruinen und Wehrdörfern des frühen Mittelalters vorbeiführt. Wanderer suchen das hügelige Baskenland auf, das sich mit seinen idyllischen Dörfern als ein Präludium für Pyrenäengipfelstürmer herausstellt. Der Gourmet genießt die gasconische Küche, die als die beste Frankreichs gilt und von einem Spitzenwein aus dem Bordelais begleitet wird.
Das Reisehandbuch des Schweizer Autors Marcus X. Schmid ist ein kompetenter und zuverlässiger Begleiter in den Südwesten Frankreichs – mit Informationen zur Geschichte, zu Kultur und Alltag und mit zahlreichen reisepraktischen Infos für einen individuell gestalteten Urlaub.

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Weitere Campingplätze in Lalinde und Vil­le­neuve-sur-Lot (siehe dort).

Wohnmobile Air du Parc de Pombonne, Stellplatz am Ortsausgang nach Pérgueux. Elek­tri­zi­tät, Abwasserentsorgung, Frisch­was­ser. 6 Plätze sind gratuis, weitere 15 Plätze ge­büh­ren­pflichtig.

Warten auf Gäste in Bergerac Restaurants Aux Cèpes Enchantés 12 in ruhiger - фото 42

Warten auf Gäste in Bergerac

Restaurants Aux Cèpes Enchantés 12, in ruhiger Alt­stadtlage mit Terrasse zur Stra­ße (Fuß­gängerzone). Ente, Gans und an­dere Péri­gord-Klassiker zu halbwegs mo­deraten Prei­sen. Großes Patisserieangebot. Emp­feh­lung für laue Sommernächte. Ge­schlos­sen im Jan. 23, rue de l’Ancien pont. Tel. 05.53.73.13.76.

Bio/Regional La Table du Marché 7, die Adresse für den Feinschmecker. Französi­sche und pé­ri­gour­di­ni­sche Küche, auch Fisch. Was auf die Karte kommt, wird auf dem Markt entschieden. Keine große Aus­wahl, aber her­vorragende Zubereitung. Gro­ßes und gu­tes Weinangebot. Die Preise lie­gen über dem Durchschnitt. So/Mo ge­schlos­sen. 21, place du Marché Couvert, Tel. 05.53.22.49.46.

La Bodega 8, im Erdgeschoss Tapas und Gegrilltes am offenen Feuer, in der 1. Etage kleines Speisestübchen. Hervor­ra­gende Salate. So Ruhetag. 4, rue de la Brèche. Tel. 05.53.61.28.10.

Mein Tipp Au Plus-que-parfait 9, die po­pu­läre Antwort auf das Nobelrestau­rant „L’Im­par­fait“ nebenan. Hinter dem Plus­quam­per­fekt verbirgt sich eine fröhli­che Bier­kneipe, abends meist proppenvoll. 12, rue des Fon­tai­nes, Tel. 05.53.61.95.11.

Berühmte Tropfen im Keller Weinschlösschen Monbazillac In der Umgebung von - фото 43

Berühmte Tropfen im Keller: Weinschlösschen Monbazillac

In der Umgebung von Bergerac

Monbazillac

Dem Weinkenner ist der Name ein Be­griff: Monbazillac ist das be­rühm­teste Anbaugebiet des Bergeracois. Der li­kör­ar­tige, gelbliche Tropfen wächst über fünf Gemeinden verteilt auf insgesamt 30.000 Hektar. Im Herzen der Region steht das Schloss von Monbazillac, ein fotogener, sym­metrischer Re­nais­sance­bau aus der Mitte des 16. Jahrhunderts, der seither unverändert steht. Die vier Rund­tür­me und der Wassergraben (heu­te aus­getrocknet) entsprachen den mi­li­täri­schen Er­fordernissen der Zeit, doch fügen sie sich harmonisch ins Gesamt­bild.

Die Schlossbesichtigung führt durch ungefähr zwanzig stilvoll möblierte Zim­mer, schließlich findet sich der Be­sucher im Keller­gewölbe, wo der be­rühm­te Tropfen la­gert. Degustation und Verkauf gehören selbstverständ­lich zum Angebot.

♦ Febr./März und Nov. Di-So 10-12/14-17 Uhr. April/Mai und Okt. tägl. 10-12.30/14-18 Uhr. Ju­ni und Sept. tägl. 10-19 Uhr. Juli/Aug. tägl. 10-19.30 Uhr. Eintritt 7,50 €. Anfahrt: Ab Ber­ge­rac ausgeschil­dert, ca. 7 km in südliche Rich­tung.

Eymet

Befinden Sie sich auf dem Weg von Ber­gerac nach Marmande bzw. Mont-de-Mar­san, lassen Sie Eymet nicht rechts lie­gen. Der verschlafene Ort ist das Bil­der­buch­bei­spiel einer Bastide: recht­wink­liges Straßennetz und im Zen­trum ein qua­d­ratischer, von Ar­kaden um­säum­ter Marktplatz. Eymet wur­de im 13. Jahr­hun­dert von den Fran­zosen ge­gründet.

Das Bordelais

Die Dordogne und die Garonne spülten mit ihren vereinten Was­sermassen aus dem Zen­tral­massiv und den Pyrenäen Kieselsteinchen zu kleinen Hü­geln zu­sam­men und häuf­ten so zahllose Terrassen für den Wein­bau an. Inmitten der end­losen Reben­felder liegt Bor­deaux, die Welthauptstadt des Weins.

Weinkultur und ozeanische Vergnügungen Das Bordelais bietet alles was man - фото 44

Weinkultur und ozeanische Ver­gnügungen: Das Bordelais bietet alles, was man von einem gelun­genen Urlaub erwartet - Sonne, Strände, Kunst und Küche.

Das Weinanbaugebiet von Bordeaux ist zehnmal so groß wie die ver­sam­mel­ten Reben von Burgund. Mehr als die Hälf­te aller Qualitätsweine des Landes wird im Bordelais gekeltert, die Reb­stöcke ragen bis an die Stadtgrenze von Bor­deaux heran. Die teuersten und be­rühm­testen Weine wachsen im Mé­doc, hier ist der Boden so teuer, dass sogar Grundstückspekulanten vor den hor­ren­den Quadratmeterpreisen zurück­schre­cken.

Wer das Bordelais mit dem Drahtesel entdecken und Weinverkostung und Faulenzen am Strand mit einem Groß­stadtbesuch verbinden will: Das De­partement Gironde besitzt mit rund 1000 Kilo­me­tern „pistes cyc­lables“ das größ­te Fahr­rad­we­gnetz im Land. Von den Weinbergen des Médoc ist der Pe­dal­ritter schnell am Atlantik, wo sich von der Pointe de Grave bis Cap-Ferret ein und dieselbe Düne hinzieht: über 100 Ki­lo­meter Sandstrand, ein paar Strandsiedlungen und als einzig grö­ßere Orte Soulac und Lacanau. Im Hin­terland Pinien, Pinien, Pinien - durch­zogen von Radwegen.

Was anschauen?

Cité du Vin in Bordeaux: Mit seinen rund 250.000, als Metropolregion knapp 800.000 Einwohnern, zählt Bor­deaux zu den schöns­ten Städten Frank­reichs. Das ge­samte Zentrum, ein Ensemble von rund 5000 Bauten, steht unter Denkmal­schutz, der Hafen ge­hört in ganzer Länge zum UNESCO-Weltkulturerbe. Die Quais wurden fuß­gängerfreundlich um­gestaltet und sind heute eine Fla­niermeile. Zu den Glanz­leistungen mo­derner Architektur zählt die 2016 eröff­nete Cité du Vin: Die Kon­struktion aus Glas und Aluminium er­zeugt eine je nach Lichteinfall changie­rende Struktur, die den sich im Glas dre­henden Wein sym­bo­li­sie­ren soll. Im Inneren dreht sich alles um den kostba­ren Saft: Interaktive Bild­schirme ver­mitteln Geschichte und Technik des Weinbaus, man kann sich Weinaromen in die Nase pumpen und in luftiger Höhe mit Blick auf die Garonne schließ­lich ein Glas degustieren. → Link

Mono­lithkirche in Saint-Emilion: Im mittelalterlichen Wein­städt­chen ist die riesige un­ter­irdische Kirche ei­nen Besuch wert. In den noch wei­ter unten liegenden Kata­komben be­gruben im Mittel­alter die Mön­che ihre Toten - ein düsterer Ort. → Link

Sauveterre-de-Guyenne: „Bastiden“, wie die Wehrdörfer des Hundert­jäh­ri­gen Kriegs genannt wer­den, gibt es viele in Südwestfrankreich. Ein Schul­buch­beispiel der Aarchitektur ist Sauve­terre-de-Guyenne: vier Stadt­tore, streng recht­winklige Straßen und im Zentrum ein großer, quadratischer, von Arkaden gesäumter Platz, auf dem noch heute Markt abgehalten wird. → Link

Arcachon: Im 19. Jahr­hundert machte das Fischerdorf am Brackwasser den Sprung zum Winter­kurort, der für Atemwege Hei­lung bringen soll­te. Vom damaligen Boom zeugt die über dem heutigen Ba­deort gelegene Win­terstadt mit ihren über 30 ro­man­tischen, teils sehr verspielten Villen. → Link

Wassersport

Baden an der Côte d’Argent: Der nördliche Teil der Silberküste zieht sich von der Médoc-Spitze bis nach Cap-Ferret am Bassin d’Arcachon, eine Sand­düne trennt den Atlantik vom Pi­nien­wald. Gelegentlich führt eine Stich­straße zu einer Siedlung an der Küs­te oder zumindest zu einem Park­platz. Asphaltierte Dünen­über­gän­ge sind heute die Regel, wenn nicht, muss man halt 10 Minuten durch den Sand stapfen, bevor man ins Wasser sprin­gen kann. Doch auf­ge­passt: Der Atlan­tik mit seinen Gezeiten ist tückisch! An bewachten Stellen zeigt eine grüne, gelbe oder rote Fahne an, ob der Ozean seine freundliche oder gefährliche Seite zeigt.

Plantschen in Hour­tin-Carcans und Lacanau: Harmlos, weil von den Gezei­ten unabhängig, sind diese zwei Seen. Dadurch sind beide eher Bade­ziele von Familien mit Kleinkindern. → Link und Link

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