Emilio José Checa Hinojo - Dirección de la actividad empresarial de pequeños negocios o microempresas. ADGD0210

2 Disponibilidad de factores: cuanto menos disponible esté un factor más costoso va a ser su adquisición y por lo tanto, más va a encarecer el coste de automatización.

3 Accesibilidad: complementando a la anterior, si el factor no está disponible, pero es accesible fácilmente, volverá a inclinar la balanza hacia el lado de la automatización.

Ejemplo

Talleres Lázaro de Pechina, S. A. ha sido siempre un taller mecánico de gran prestigio en el pueblo de Serón (Almería), tanto es así que su conocimiento sobre los vehículos y su constante adaptación a los cambios y la innovación han hecho de este negocio un líder del sector.

Los clientes cada vez demandan más servicios de chapa y pintura a su director, el Sr. Lázaro, pero su constante formación sobre mecánica le ha hecho dejar de lado estos aspectos del servicio del automóvil.

La actual situación económica ha provocado que el hijo del Sr. Lázaro busque nuevas oportunidades de negocio. Para ello, Manuel, su hijo, está pensando en ofrecer el servicio de chapa y pintura a sus clientes haciendo que el servicio del taller sea más completo.

Manuel ha realizado un curso de creación de empresas y está estudiando el coste de ofrecer esta nueva actividad:

1 Materiales: pinturas, pistolas, limpiadores: 1.000 €/mes.

2 Mano de obra: 1 pintor ½ jornada: 900 €.

3 Maquinaria: compresor y accesorios: 5.400 €.

4 Costes asociados: suministros: 270 €/mes.

A la hora de exponerle su estudio al Sr. Lázaro, este se niega rotundamente porque dice que es un coste muy alto el que ha de asumir, ya que el estudio es incompleto porque el hijo no ha contemplado el tiempo y espacio que ha de dedicarse desde el actual negocio.

Lázaro ve muy bien ampliar la actividad pero prefiere hacerlo de una manera más sencilla y eficaz: va a ofrecer un convenio de colaboración a Auto Pintores del Castillo, S. L., por el cual, después de establecer unas pautas de calidad en el trabajo, Lázaro ofrecerá el servicio pero pagará a esta subcontrata por trabajo realizado, ya que ellos disponen de materiales e instalaciones, por lo que su inversión estará reducida a formar a los trabajadores de Auto Pintores del Castillo, S. L. para que el trabajo esté acorde con la cultura de su negocio. La rentabilidad de esta acción será muy superior a la que le propone su hijo Manuel, que aunque con muchas ganas e ilusión, aún debe aprender más de la experiencia.

Actividades

1. Indicar las ventajas de externalizar una actividad dentro del negocio. Razonar su respuesta.

2. Señalar los principales inconvenientes que le supone a una empresa automatizar una actividad frente a la externalización de la misma.

Un perfil profesional se define como el conjunto de características laborales y personales que identifican a una persona dotándola de conocimientos, habilidades, capacidades y competencias para desarrollar un trabajo.

De otro lado, un puesto de trabajo es un escalón dentro de la estructura laboral de la empresa y está descrito o delimitado por los requisitos que debe cumplir la persona que lo realice, dicho de otro modo, es la definición de habilidades, capacidades y competencias exigidas a la persona que potencialmente pueda ocuparlo.

Nota

Existen grandes diferencias entre conocimiento, capacidad, habilidad y competencia:

1 Conocimiento: saber algo.

2 Capacidad: saber aplicar lo aprendido.

3 Habilidad: perfeccionamiento de la aplicación sobresaliente de la capacidad.

4 Competencia: conjunción de conocimientos, habilidades y capacidades que permiten a la persona enfrentar una determinada situación o reto.

De las anteriores definiciones, la lógica lleva a la concreción de que un trabajador o una trabajadora serán aptos para un determinado puesto de trabajo cuando su perfil profesional coincida con los requerimientos del puesto de trabajo.

Ejemplo

Ultramarinos Alcóntar, S. L. es un negocio dedicado a la venta de alimentación minorista. Va a ofrecer productos de compra cotidiana (conservas, lácteos, limpieza, etc.) y además va a vender pan que ellos mismos hornearán, puesto que un proveedor les suministra la materia prima congelada.

En la definición de sus puestos de trabajo surge la necesidad de definir dos puestos de trabajo principales que llevará el negocio:

1 Cajero/a.

2 Horneador/a.

Estos dos puestos principales habrán de ser definidos en el desarrollo de este ejemplo a lo largo de este apartado.

Actividades

3. Indicar cuál es el perfil profesional requerido para realizar la actividad de peluquero.

4. Señalar un perfil profesional del sector agrario, otro del sector industrial y otro del sector servicios. Comparar las diferencias entre los mismos.

Importancia de la estructura laboral en el negocio

Es fundamental que desde el departamento de recursos humanos, o en el caso de la pequeña empresa, la persona encargada de la definición de los puestos de trabajo y de la selección de personal de los mismos, tenga que realizar un minucioso estudio de los puestos de trabajo de su entidad o negocio, así como de las exigencias a los candidatos o candidatas que puedan ocuparlo.

Una vez más, una buena definición de perfiles profesionales y su asignación en los puestos de trabajo va a permitir gozar de una mayor salud económica al negocio, dado que su mala ejecución supondría un importante coste para la empresa.

Sabía que...

Algunas empresas tienen procesos específicos o procedimientos exclusivos o secretos en la definición de sus puestos de trabajo, por lo que forman a los candidatos en una materia concreta e introducen cláusulas de confidencialidad en los contratos de trabajo.

Proceso de asignación de puestos de trabajo y definición de perfiles profesionales

Aunque estas tareas sean propias del inicio de la actividad empresarial también pueden darse en determinadas fases de la evolución del negocio:

1 Introducción de una nueva actividad.

2 Mejora de una actividad existente.

3 Cambios en el mercado.

Debido a la importancia de esta actividad, el proceso completo ha de seguir una serie de fases claramente diferenciadas. Estas se describen a continuación.

Fase 1. Definición de la cultura empresarial

La cultura empresarial va a quedar definida por el conjunto de aspectos asociados al funcionamiento del negocio, tanto a nivel técnico como moral, es decir, cómo van a ser los procedimientos, el trato al cliente, la calidad total, el ambiente en el seno del negocio, la relación entre compañeros y entre distintos niveles de mando, etc.

La definición de la cultura va a venir muy marcada por como sea el entorno en el que se desarrolla el negocio.

Ejemplo