Cristina Pulido Lería - Preparación y cata de vinos y otras bebidas alcohólicas. HOTR0209

1 Alvear Pedro Ximénez de Añada 2011.

2 Arrels del Priorat Ca Les Viudes.

3 Artadi Viña El Pisón 2004.

4 Benjamín Romeo Contador 2004.

5 Benjamín Romeo Contador 2005.

6 Bodegas Alto Moncayo Alto Moncayo 2009.

7 Bodegas Alto Moncayo Alto Moncayo 2007.

8 Bodegas Barbadillo Reliquia Palo Cortado.

9 Bodegas Fernando Remírez de Ganuza Gran Reserva 2004.

10 Bodegas Toro Albalá Don P. X. Convento Selección 1946.

11 Clos I Terrasses Clos Erasmus 2004.

12 Clos I Terrasses Clos Erasmus 2005.

13 Pingus 2004.

14 Valdespino Moscatel Toneles.

15 Vega Sicilia Único 1962.

Actividades

12. Elija cuatro revistas on-line especializadas y lea los últimos artículos publicados realizando un breve resumen de cada uno de ellos.

13. Visite seis de las webs especializadas indicadas y compare sus contenidos.

14. Busque información acerca de Robert Parker y José Peñín y resuma por qué son, a día de hoy, figuras influyentes en el sector del vino.

15. Encuentre tres revistas o webs especializadas en el sector de la cerveza artesanal.

Atendiendo a la tipología de vinos y otras bebidas, pueden confeccionarse listados que sirvan como base de datos. Se presentan a continuación listados de vinos en base a puntuaciones por encima de 90 puntos Parker o por encima de 90 puntos en la Guía Peñín, como referentes a nivel internacional y nacional.

Rosados

1 7L Rosado de una Noche 2013. Rosado. Bodega La Legua. D. O. Cigales.

2 999 de Loxarel Rosado. Brut Nature Rosado. Bodega Loxarel. D. O. Cava.

3 999 de Loxarel Rosado. Brut Nature Rosado. Bodega Loxarel. Zona de producción: D. O. Penedès.

4 Aina Jaume Llopart Alemany Rosado 2011. Brut Reserva. Bodega Jaume Llopart Alemany. D. O. Cava.

5 Aldeya de Aylés Rosado 2011. Rosado. Bodega Pago Aylés. D. O. Cariñena.

6 Aldeya de Aylés Rosado 2012. Rosado. Bodega Pago Aylés. D. O. Cariñena.

7 Amanda Rosado de Lágrima 2012. Rosado. Bodega Alfredo Maestro Tejero. V. T./I. G. P. Castilla y León.

8 Amatista Rosado 2011. Espumoso Aguja. Bodega Cheste Agraria Coop. D. O. Valencia.

9 Aula Bobal Rosado de Lágrima 2010. Rosado. Bodegas Coviñas. D. O. Utiel-Requena.

10 Barón de Ley Rosado de Lágrima 2013. Rosado. Bodega Barón de Ley. D. O. Ca. Rioja.

11 Chivite Colección 125 Rosado 2012. Crianza de doce meses en barrica de roble francés. Julián Chivite. Navarra. Uvas: tempranillo.

Blancos

1 Pazo Señorans Selección de Añada 2007. Vino blanco 2007. Crianza de treinta meses en depósito y doce meses en botella. Pazo de Señorans. Rías Baixas. Uvas: albariño.

2 Ossian 2012. Vino blanco Barrica 2012. Crianza de nueve meses en barrica de roble francés. Ossian Vides y Vinos. V. T. Castilla-León. Uvas: verdejo.

3 Suertes del Marqués Trenzado 2013. Vino blanco crianza 2013. Crianza de ocho meses en barrica de roble francés. Suertes del Marqués. Valle de la Orotava. Uvas: listán blanca, pedro ximénez y otras variedades blancas.

4 El Puño Viognier 2011. Vino blanco crianza 2011. Crianza de dieciséis meses en barrica de roble francés. El Escocés Volante. Calatayud. Uvas: viognier.

5 Godelia Selección 2011. Vino blanco 2011. Bodegas Godelia. Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: godello.

6 Félix Azpilicueta Colección Privada Blanco 2012. Vino blanco Roble 2012. Juan Alcorta. Rioja. Uvas: viura.

7 Avancia Godello 2013. Vino blanco crianza 2013. Crianza de siete meses en barrica de roble francés. Bodegas Avancia. Valdeorras. Uvas: godello.

8 Dominio de Tares Godello Fermentado en Barrica 2013. Vino blanco crianza 2013. Crianza de seis meses en barrica de roble francés. Viñedos y Bodega Dominio de Tares. Bierzo. Uvas: godello.

Tinto joven

1 Quest 2013. Castell d’Encus. Costers del Segre. Uvas: cabernet franc, cabernet sauvignon y petit verdot.

2 Thalarn 2013. Castell d’Encus. Costers del Segre. Uvas: syrah.

3 Acusp 2013. Castell d’Encus. Costers del Segre. Uvas: pinot noir.

4 Herencia Altés Garnatxa 2012. Herencia Altés. Terra Alta. Uvas: garnacha tinta.

5 Palacios Remondo La Vendimia 2012. Crianza de cinco meses en barrica de roble francés. Palacios Remondo. Rioja. Uvas: tempranillo y garnacha tinta.

6 Gaba do Xil Mencía 2012. Telmo Rodríguez. Valdeorras. Uvas: mencía.

7 Parotet Vermell 2012. Celler del Roure. Valencia. Uvas: garnacha tintorera, monastrell y mandó.

Tinto crianza

1 Las Lamas 2012. Crianza de catorce meses en barrica de roble francés. Descendientes de J. Palacios. Bierzo. Uvas: mencía.

2 Corullón 2012. Crianza de catorce meses en barrica de roble francés. Descendientes de J. Palacios. Bierzo. Uvas: mencía.

3 Artadi Pagos Viejos 2007. Crianza de dieciocho meses en barrica de roble francés. Artadi. Rioja. Uvas: tempranillo.

4 Casa Castillo Pie Franco 2010. Crianza de veintidós meses en barrica de roble francés. Finca Casa Castillo. Jumilla. Uvas: monastrell.

5 Artadi Pagos Viejos 2012. Crianza de dieciocho meses en barrica de roble francés. Artadi. Rioja. Uvas: tempranillo.

6 Sierra Cantabria El Bosque Crianza 2006. Crianza de dieciséis meses en barricas de roble francés y húngaro. Sierra Cantabria. Rioja. Uvas: tempranillo.

7 Artadi Pagos Viejos 2006. Crianza de dieciséis meses en barrica de roble francés. Artadi. Rioja. Uvas: tempranillo.

8 El Bosque 2011. Crianza de dieciocho meses en barricas de roble francés y húngaro. Sierra Cantabria. Rioja. Uvas: tempranillo.

9 Perelada Ex 10 2011. Crianza de dieciséis meses en barrica de roble francés. Castillo de Perelada. Empordà. Uvas: cabernet franc.

10 Clos Martinet 2011. Crianza de veintidós meses en cuba de cemento. Mas Martinet. Priorat. Uvas: garnacha tinta, cariñena, syrah y cabernet sauvignon .

11 Artadi Pagos Viejos 2010. Crianza de dieciocho meses en barrica de roble francés. Artadi. Rioja. Uvas: tempranillo.

12 Finca Dofí 2012. Crianza de diecinueve meses en barrica de roble francés. Álvaro Palacios. Priorat. Uvas: garnacha tinta, cabernet sauvignon, merlot y syrah.

13 Ferrer Bobet Vinyes Velles 2012. Crianza de dieciocho meses en barrica de roble francés, once meses en botella. Ferrer Bobet. Priorat. Uvas: cariñena y garnacha tinta.

14 Abadía Retuerta Pago la Garduña 2010. Crianza de dieciocho meses en barrica de roble francés de Allier. Abadía Retuerta. V. T. Castilla-León. Uvas: syrah.

15 Rumbo al Norte 2011. Crianza de doce meses en barrica de roble francés. Comando G. V. T. Castilla-León. Uvas: garnacha tinta.

16 Volver 2012. Crianza de catorce meses en barrica de roble francés. Bodegas Volver. La Mancha. Uvas: tempranillo.

17 Palacios Remondo La Montesa 2012. Crianza de doce meses en barrica de roble francés y americano. Palacios Remondo. Rioja. Uvas: garnacha tinta, tempranillo y mazuela.

18 Valduero Una Cepa 2009. Crianza de doce meses en barrica de roble francés y americano. Ribera del Duero. Uvas: tempranillo.

19 Suertes del Marqués la Solana 2012. Crianza de doce meses en barrica de roble francés. Suertes del Marqués. Valle de la Orotava. Uvas: listán negro.

20 Finca Garbet 2004. Crianza de catorce meses en barrica de roble francés. Castillo de Perelada. Empordà. Uvas: syrah y cabernet sauvignon.

21 Braó Vinyes Velles 2012. Crianza de trece meses en barrica de roble francés. Acústic. Montsant. Uvas: garnacha tinta y samsó.