Antonio Gallardo Romero - La perdiz con reclamo en la España rural y urbana

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La perdiz con reclamo en la España rural y urbana: краткое содержание, описание и аннотация

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"La presente obra no es un libro cinegético al uso, es mucho más. Junto al relato de los autores sobre alguna jornada cinegética, algo muy propio de la literatura cinegética, el lector encontrará abundante información legal, técnica, económica, institucional e incluso culinaria sobre una modalidad que es mucho más que caza, es también cultura, historia e incluso, para algunos, una forma de vida".

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De otra parte había que atender también a las consideraciones del Comité Ornis (comité que se consagra a la adaptación al progreso técnico y científico de la Directiva Europea Aves). Este comité se reúne periódicamente para discutir en común los problemas que puedan plantearse en la aplicación y en la práctica de la Directiva Aves en relación a los periodos de reproducción. La Directiva 79/409/CEE “Aves”, en su artículo 7.4, recoge: “Los Estados de la Unión Europea velarán porque las especies a las que se aplica la legislación de caza no sean cazadas durante la época de anidar ni durante los distintos estados de reproducción y de crianza”.

Por todo ello no había más elección que demostrar que la práctica de la modalidad del reclamo en ningún caso vulneraba ninguna legislación, ni europea ni estatal, y la única manera de demostrarlo era aplicar la ciencia a la caza.

Por ello la Federación Andaluza de Caza, el Instituto Andaluz de Caza y Pesca Continental, la Consejería de Medio Ambiente, la Agencia de Medio Ambiente y Agua, y la Cátedra de Recursos Cinegéticos y Piscícolas de la Universidad de Córdoba aunaron esfuerzos y se pusieron a trabajar conjuntamente en la implementación de un ambicioso estudio que permitiera perpetuar el reclamo como modalidad de caza consolidada en futuras normas de carácter cinegético.

La finalidad de este estudio era el ajuste de los periodos de caza de la perdiz - фото 5

La finalidad de este estudio era el ajuste de los periodos de caza de la perdiz roja con reclamo, de modo que no afectaran a su etapa de reproducción, haciendo así compatible esta actividad cinegética con el apartado 4 del artículo 7 de la Directiva 79/409/CEE, la Directiva Aves.

Antes de la implementación de este estudio, los periodos de caza del reclamo en Andalucía se repartían de la siguiente manera: Para Málaga y Cádiz había un solo periodo (Zona única). Para Córdoba, Huelva y Sevilla dos periodos (Zona alta y Zona baja). Para Granada, Jaén y Almería, inicialmente, se establecían tres periodos, pero posteriormente se suprimió el tercer periodo.

Realmente este calendario no se correspondía con la diversidad topográfica, latitudinal ni climatológica del vasto territorio andaluz. Por esa razón y ante la demanda del sector cinegético federado, la Federación Andaluza de Caza, junto con la administración ambiental y la universidad se pusieron a trabajar en la cuestión.

El trabajo de campo, necesario para estudiar, analizar y proponer los nuevos periodos hábiles de caza para el reclamo, se centró durante tres años en la realización de censos semanales, a través de más de 1.551 itinerarios por todo el territorio de la Comunidad Autónoma durante la primavera y comienzos de verano, registrándose la edad de los pollos avistados, para de esta forma determinar el periodo de reproducción de la especie en las diferentes áreas de Andalucía.

Para la ejecución de este ambicioso proyecto científico se tuvieron en cuenta los siguientes conceptos clave:

Fenología: ciencia que estudia la relación entre los factores climáticos (altitud, temperatura y pluviometría) y los ciclos vitales en los seres vivos.

Fenología reproductiva: rama de la fenología que estudia cómo afectan las variables climáticas al ciclo reproductivo de una especie.

Objetivos: adecuar en la Orden General de Vedas los periodos hábiles de caza con reclamo macho para la perdiz roja, teniendo en cuenta las determinaciones del Comité Ornis.

Determinación del Comité Ornis: el periodo de caza de perdiz bajo modalidad de reclamo macho debe finalizar cuando comienza el periodo reproductor de la perdiz roja.

Para el comienzo del periodo reproductor el Comité Ornis fija un criterio de 40 días antes del comienzo del periodo habitual de las primeras puestas de huevos en Andalucía.

Por tanto, mediante este trabajo se adecuaron los periodos hábiles de caza de la perdiz con reclamo macho por Áreas Cinegéticas en base al comportamiento reproductivo de la especie en cada zona, que dependía de factores climáticos. Las Áreas Cinegéticas se determinaron teniendo en cuenta que conformaban unidades de territorio con características bioclimáticas más o menos homogéneas, ateniéndose a la gran extensión de Andalucía.

Los recorridos para el avistamiento de los pollos de perdiz siguieron el siguiente patrón metodológico:

Cada recorrido se realizó una vez por semana.

Se realizaron de forma alterna, una semana por la mañana al amanecer (durante las primeras horas: 8:00-10:00) y la siguiente semana por las tardes (durante las últimas horas: 18:00-20:00), de tal forma que al final se obtuvieron aproximadamente el mismo número de censos de mañana y de tarde por coto.

Cada transecto o recorrido se realizó en vehículos a una velocidad aproximada de 10-20 Km/hora.

Comenzaron para cada temporada el 25 de abril y finalizaron el 15 de julio.

Los censos los realizó una sola persona (para evitar errores o sesgos en la información aportada).

Se evitaron días ventosos o lluviosos.

Se anotaron en las fichas de campo todas las perdices vistas, ya fueran adultos o pollos.

En cada avistamiento de adultos se detuvo el vehículo y se observaron los individuos durante 1—2 minutos para asegurar si iban acompañados de pollos (especialmente en los primeros censos y si el adulto realizaba comportamientos extraños). En ningún caso había que bajarse del vehículo.

Ficha de campo empleada para las observaciones Las observaciones de los - фото 6

Ficha de campo empleada para las observaciones.

Las observaciones de los pollos de perdiz debían hacerse estimando su distancia - фото 7

Las observaciones de los pollos de perdiz debían hacerse estimando su distancia en perpendicular al transecto, no a la distancia del vehículo.

Para la clasificación de los pollos observados se tuvieron en cuenta los siguientes criterios fisiológicos:

CLASE A: pollos de 0-3 días de edad. De tamaño parecido a un huevo de perdiz, patas y alas muy cortas. Dificultad al andar. Plumón corto con líneas claras y oscuras dorsales.Poseen una pequeña prominencia en el extremo superior del pico de color blanquecino (diente) utilizada para romper el cascarón que se cae a los 2-3 días de edad.

CLASE B: pollos de tamaño menor a 1/4 de perdiz adulta (entre 3−9 días). Plumón corto con líneas claras y oscuras dorsales, como la clase anterior. Alas más patentes, aunque no vuelan. Más ágiles que la clase anterior.

CLASE C: pollos entre 1/4 y 1/2 de perdiz adulta (entre 9—36 días). De altura inferior o similar a media perdiz adulta, tamaño codorniz. Con plumaje de 1a muda, no tienen las líneas dorsales, el plumaje es moteado, más pardo que la clase anterior. Realizan vuelos medio-largos.

CLASE D: pollos entre 1/2 y 3/4 de perdiz adulta (entre 36−64 días). No tienen el tamaño de un adulto pero el plumaje es muy parecido, aunque no tan marcado como en los adultos, ya que poseen algunas plumas de jóvenes. Pico pardo, patas de color rojo pálido.

CLASE E: pollos de tamaño adulto pero con plumaje aún juvenil (entre 64-130 días). Poseen el tamaño de un adulto, pero con restos de plumaje de joven.

Por tanto, conociendo la edad de los pollos avistados en campo se podía estimar la fecha de eclosión de los huevos, y a partir de esa fecha retroceder el periodo de tiempo necesario para cumplir con las determinaciones del Comité Ornis, a fin de determinar las fechas del inicio del periodo reproductivo, a saber:

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