Heide Marie Karin Geiss - Fünfseenland

Loriot-Denkmal in Münsing

16 Pflanzerl, die absoluten Verkaufsschlager 16 Pflanzerl, die absoluten Verkaufsschlager Fischereihofladen & Bootsverleih Sebald in Münsing-Ammerland Der Fischwirtschaftsmeister Matthias Sebald ist einer der 34 Fischer am Starnberger See, die noch ihren Beruf ausüben. Die Fischerei ist ein alter Traditionsbetrieb, der seit 1850 Aale, Brachsen, Renken, Saiblinge, Seeforellen und andere Fische aus dem Starnberger See zieht. Die hohe Wasserqualität des Sees, ein Ergebnis des Ringkanals, freut zwar die Badenixen, die Fische allerdings weniger. Weil sauberes Wasser weniger Nährstoffe enthält, bleiben die Seebewohner kleiner. Allein vom Fischfang kann die Familie heute nicht mehr leben. Deshalb haben sich die Sebalds ein zweites Standbein aufgebaut, einen Hofladen mit Brotzeit-Garten und einen Bootsverleih (Segel-, Elektro- und Ruderboote). Der Räucherofen im Garten lässt erahnen, welche Spezialitäten hier angeboten werden: geräucherte Fische, wobei die Starnbergersee-Renken der absolute Verkaufsschlager sind. Befeuert wird der Räucherofen mit Erlenholz, das dem Fisch sowohl den exquisiten Geschmack als auch seine schöne goldgelbe Farbe verleiht. Diese und andere Delikatessen wie Räucherfischsalate, Fischsuppe oder Fischsemmeln können dann in dem kleinen romantischen Garten beim alten Bauernhof unter Obstbäumen genossen werden. Oder man kauft im Hofladen ein – preislich ist es erfreulicherweise kein Unterschied. Eines muss aber immer beim Fischer Sebald sein: die köstlich schmeckenden lauwarmen Fischpflanzerl, die besten der Welt! Sie bestehen aus einer Mischung aus Renken- und Saiblingsfilet, Semmeln, Petersilie, Eier, Lauch, Zwiebeln, Mohrrüben und einem streng geheimen »Pflanzerl-Gewürz«. Vor dem Herausbraten wälzt Frau Sebald die Leckerbissen liebevoll noch in Sesam – ein lukullischer Traum, den man sich allerdings immer nur jeden Donnerstag und nicht täglich erfüllen kann! Tipp: Auch das Gasthaus Fischerrosl in der Beuerbergstraße 1 in St. Heinrich wird vom Fischer Sebald beliefert. Unbedingt den Saibling blau, im Wurzelsud gegart, probieren! www.fischerrosl.de Fischereihofladen & Bootsverleih Sebald /// Nördliche Seestraße 22 /// 82541 Münsing-Ammerland /// 0 81 77 / 91 32 /// www.bootsverleih-fischerei.de ///

Fischereihofladen & Bootsverleih Sebald in Münsing-Ammerland

17 Erst Eiszeit, dann prima Badespaß

Dietlhofersee in Weilheim

18 Sakrales Schmuckstück in üppiger Pracht

Stadtpfarrkirche Mariä Himmelfahrt in Weilheim

19 Kultiges Bier in der Region

Brauerei Dachsbräu in Weilheim

20 Hier schlägt das kulturelle Herz der Stadt

Stadttheater in Weilheim

21 Bürgermeisteramt in historischem Gemäuer

Deichstetterhaus in Iffeldorf

22 Glück auf

Bergwerkmuseum in Penzberg

23 Spazierweg in einer Blüte

Schaugarten in Seeshaupt

24 Was machen Giraffen am See?

Buchheim Museum in Bernried

25 Idyllisch gelegen und preisgekrönt

Bauernhaus Beim Stupper in Bernried

26 So weit das Auge reicht

Gastwirtschaft Forsthaus Ilkahöhe über Tutzing

27 Treffpunkt auf dem historischen Dampfer

Museumsschiff Tutzing in Tutzing

28 Historisches entdecken in alten Gemäuern

Ortsmuseum in Tutzing

29 Kino macht Freude und Freunde

KurTheater in Tutzing

30 Der Eiskönig und sein kaltes Reich

Eisdiele Corallo in Tutzing

31 Gut aufpassen, ihr Löwen!

Häring Midgardhaus in Tutzing

32 Prächtiger Halt für Sisis Sonderzug

Bahnhof in Feldafing

33 Herzlich willkommen, Euer Majestät

Kaiserin Elisabeth Museum in Possenhofen

34 Lebendige Kultur im Herzen des Dorfes

Literaturcafé Waschhäusl in Pöcking

35 Das Beste ist halt immer gut

Metzgerei Lutz in Pöcking

36 Eldorado für Naturliebhaber

Maisinger See bei Pöcking-Maising

37 Rittergeschlecht zeigt guten Geschmack

Schloss Fußberg in Gauting

38 Ein aromatischer Duft liegt in der Luft

Kaffeerösterei am Ammersee in Herrsching

39 Verspieltes Landhaus für Geselligkeit

Kurparkschlösschen in Herrsching

40 Adelskirche für die Römer

Archäologischer Park in Herrsching

41 Oh Wanderer, verweil nur hier

Hotel Gasthof zur Post in Herrsching

42 Tradition in bayerischer Idylle

Hotel garni zur Post in Andechs-Erling

43 Die fromme Helene auf dem Heiligen Berg

Kloster Andechs in Andechs

44 Alles glänzt in rotem Gold

Kupfermuseum Fischen in Pähl-Fischen

45 Hier ist die Welt noch in Ordnung

Pfarrkirche St. Remigius in Raisting

46 Auf spannender Zeitreise

Heimatmuseum im Alten Pfarrhof in Raisting

47 Ein Mann und seine zwei Lieben

Otto-Hellmeier-Kulturhaus in Raisting

48 Direkter Draht zum Mann im Mond

Radom-Erdfunkstelle in Raisting

49 Erleben Sie Ihr blaues Wunder

Vogelfreistätte Ammersee-Südufer in Dießen

50 Vom Dschungel zum romantischen Paradies

Schacky-Park in Dießen

51 Dieser Ton macht keine Musik

Pavillon am See in Dießen

52 Der Mann mit dem goldenen Fisch

Statue Der Diez in Dießen

53 Die Welt en miniature

Zinngießerei Schweizer in Dießen

54 Ausflug in den Himmel

Kirche Marienmünster in Dießen

55 Klettermaxe auf einem Piratenschiff

Hochseilgarten Ammersee in Utting

56 Skandinavische Schönheit

Die evangelische Kirche in Utting

57 Romantische Villa mit Charme

Künstlerhaus Gasteiger in Utting-Holzhausen

58 Die Scholle und ein Hauch von Bohème

Friedhof bei der Kirche St. Ulrich in Utting-Holzhausen

59 Musikgenuss in barocker Pracht

Historisches Rathaus in Landsberg

60 Große Kunst zu kleinem Preis

Kunstautomat in Landsberg

61 Spektakulär und ganz ungewöhnlich

Autobahn- und Pfarrkirche Maria am Wege in Windach

62 Hilft bei vielen Zipperlein

St. Ulrichbrunnen in Eresing

63 Zusammenspiel von Nadel und Faden

Nähmaschinenmuseum im Kloster St. Ottilien bei Eresing

64 Gesprühte Kunst an Klosterwänden

Druckerei des Klosters St. Ottilien bei Eresing

65 Wie aus dem Märchenbuch

Fuggerschloss in Türkenfeld

66 Im Windbeutel-Paradies

Bäckerei Lindner in Schondorf

67 Das ungleiche Paar

Wilhelm-Leibl-Haus in Schondorf

68 Wölfe aus Schwemmholz und Eisen

Skulpturenweg am Ammersee zwischen Schondorf und Eching

69 Traditionsreiche Institution im Ort

Wirtshaus Zum Wastl in Schondorf

70 Vollkommener Ablass zu gewinnen

St. Jakobskapelle in Schondorf

71 Symbol fördert Harmonie im Rathaus

Hagal-Rune-Brunnen in Schondorf

72 Musiknoten aus Stein

Skulptur Einklang in Inning-Stegen

73 Zwei Schiffe gehen auf Reisen

MS Utting, Heimathafen in Inning-Stegen

74 Riesiger Heiliger hilft in Notfällen

Wallfahrtskirche St. Rasso in Grafrath

75 Garten der Erinnerung

Neuer Friedhof in Inning

76 Schattenspender und Naturdenkmal

Eichenallee in Seefeld

77 Buntes Leben in historischen Gemäuern

Schloss Seefeld in Seefeld

78 Gemütlich, bayerisch, gut

Gasthof Ruf in Seefeld-Oberalting

79 Beeindruckend schöner Dorfmittelpunkt

St. Peter und Paul Kirche in Seefeld-Oberalting

80 Auf den Spuren eines rätselhaften Volks