Brigitte van Hattem - So schlank wie ich will!

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Welche Diäten halten wirklich, was sie versprechen? Metabolic Balance, Weight Watchers oder Brigitte-Diät? Chitosan, Low Carb oder irgendein anderes sogenanntes Wundermittel? Oder eher Homöopathie, Hypnose oder gar ein chirurgischer Eingriff?
5 Jahre lang hat die Medizinjournalistin Brigitte van Hattem Dutzende von Diäten, Substanzen und Ernährungsprogrammen unter die Lupe genommen. 5 Jahre lang befragte sie Ärzte, Heilpraktiker sowie Hunderte von Abnehmwilligen und protokollierte ihre Erfahrungen. Über 60 dieser Protokolle wurden für dieses Buch ausgewählt – authentische Berichte, die Hilfe geben bei der Suche nach dem Weg, der wirklich zum Wunschgewicht führt. Ohne Jojo-Effekt. Ohne „Wunderpillen“. Ohne falsche Versprechen.
Ein Buch, das Mut und Lust macht, auf Dauer abzunehmen – und dabei eines nicht zu vergessen: das Essen und das Leben zu genießen!

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„Diese Shapeline-Center sind keine Fitn essstudios!“, erklärt sie. Der Unterschied: Entspannende Mentalgymnastik und sanfte Körperbehandlungen mit Yoga-Atmung bringen Figur und Kondition mühelos in Form. „Hier gibt es sechs Stationen, auf denen der Körper sanft behandelt wird. Man nennt es MentalShapen. Dabei werden Muskeln aufgebaut und Fett abgebaut – was der Figur sichtlich gut tut!“

Für das Gesäß, eine der klassischen weiblichen Problemzonen, wurde der Hüftstyler entwickelt. Zehn Minuten Training an dieser Station entsprechen einer fünf Kilometer langen Radtour. Am Schenkelformer werden Oberschenkel und Unterbauch durch kreisende Bewegungen gestrafft sowie das Energiezentrum im Bauch zum Schwingen gebracht. Und der Bauchtrainer wirkt auf Speckröllchen an Bauch und Rücken wie etwa 100 Situps.

Komplettiert werden diese Übungen durch ein rhythmisches Lauftraining am Intensivstyler, Streck- und Dehnübungen an der Stretching-Station. „Wenn Sie drei Mal die Woche je eine Stunde lang diesen Turnus durchlaufen, trainieren sie ihre Muskeln gelenkschonend und bekommen wieder einen schönen, proportionierten Körper!“

Eleonore weiß, wovon sie spricht. Schließlich hat sie es selbst erlebt. Im August 2004 begann sie mit dem regelmäßigen Training und nahm in den nächsten eineinhalb Jahren 25 Kilo ab. „Natürlich habe ich auch meine Ernährung komplett umgestellt!“, verrät sie ihr Erfolgsgeheimnis. „Ich lebe seither nach der Trennkost und esse nur entweder Eiweiß- oder Kohlenhydratmahlzeiten!“ Morgens zum Frühstück gibt es beispielsweise zum Frühstücksei etwas Putenschinken und Tomaten oder Gurken. Mittags und abends brät sie sich Hühnchen, Pute oder Fisch und isst eine große Portion gedämpftes Gemüse dazu. „Wichtig ist, viel zu trinken, am besten zwei bis drei Liter Wasser!“

Doch dass Eleonore heute nur noch Kleidergröße 36 braucht, verdankt sie ihrer Meinung nach dem so genannten MentalShapen. „Ich bin richtiggehend süchtig danach!“ Sie war sogar so begeistert, dass sie ihren eigentlichen Job an den Nagel hängte und am 15. Februar 2008 in Wien ihr eigenes Shape-Line-Center aufgemacht hat. „So wurde ich von der Kundin zur Figur-Expertin!“, strahlt sie.

30.000 Österreicherinnen sollen mittlerweile an über zwanzig Standorten „mentalshapen“. Der Trend ist aber auch schon in Deutschland angekommen. Derzeit gibt es Studios in Berlin und Hamburg – es gab sie aber auch schon in München und Rosenheim. 2009 konnte ich die Frau interviewen, die 96 Kilo gewogen hatte, als sie das Rosenheimer Studio eröffnete. „Das war ziemlich mutig von mir!“, meinte sie im Nachhinein. „Schließlich hatte ich damals ja noch mein Höchstgewicht!“

Doch die Energie, die sie in den Aufbau des Studios steckte, bekam sie mehrfach zurück. „Meine Kundinnen hatten bei mir keine Berührungsängste, weil sie ja wussten, dass ich mit meiner eigenen Methode selbst abnehmen wollte. Und mit jedem Kilo, das ich verlor, freute sich auch meine Kundschaft über purzelnde Pfunde!“, strahlte sie im Interview 2009. 25 Kilo hatte sie damals abgenommen.

Leider weiß ich nicht, wie es ihr heute geht. Das Rosenheimer Studio ist geschlossen – vermutlich „betriebsbedingt“, wie man heutzutage sagt. Ich hoffe, es ist ihr dennoch gut ergangen.

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