Dorothee Bliem - Diese Mutter ist voll Vater

Am Ende der Supermarktkassa wartete bereits ein älterer Herr darauf, meine Einkäufe gegen einen kleinen Obolus in einer Matrojschka an Plastiksäcken zu verstauen. Die Plastiksäcke mehrten sich nochmal an der Zahl, da er die Ware sorgsam in verschiedene Kategorien einteilte. Haarshampoo und Nudelpackung in dieselbe Tüte zu packen, scheint dabei den mexikanischen Einkaufsgesetzen zu widersprechen. Der Umwelt zuliebe nahm ich mir also vor, auch in Mexiko stets meine eigene Einkaufstasche parat zu haben. Am guten alten Jutebeutel erkannte ich bald übrigens auch andere Europäer auf den ersten Blick.

Das Vorhaben, meinen Plastikverbrauch im Supermarkt einzudämmen, war jedoch nur selten erfolgreich. Als ich den wartenden Herrschaften am Ende der Kassa meinen Stoffbeutel reichte, fand dieser oft gleich als erstes seinen Weg in einen Plastiksack. Was blieb, war der gute Wille.

In Supermärkten einzukaufen, ist in Mexiko im Allgemeinen der reicheren Bevölkerungsschicht vorbehalten. Viele meiner mexikanischen Bekannten waren oftmals verwirrt, wenn ich ihnen erzählte, dass ich gerne auf den Markt ging. Sie verstanden nicht, warum sich jemand, der es finanziell gesehen offensichtlich nicht nötig hat, freiwillig in das Labyrinth an Hühnerhaxen und durcheinander gewürfeltem Obst und Gemüse begibt. Ich war auf dem Mercado zwar nicht kreativer als im Supermarkt, doch immerhin musste ich mir hier nicht zweimal überlegen, ob ich den weiten Weg von den Kartoffeln zum Klopapier wirklich auf mich nehmen wollte. Das Labyrinth an Fleisch, Milch und Gemüse war faszinierend und praktisch zugleich. Oft gab es spätestens am Nachbarstand das gewünschte Produkt. Außerdem war der Markt von meiner Casona aus nur fünf Gehminuten entfernt, wohingegen die großen Supermarktketten oft an den entfernteren Hauptstraßen lagen.

Eine weitere Möglichkeit, schnell an Lebensmittel zu kommen, bietet der OXXO. Er sichert den Mexikanern sozusagen das Überleben und war auch ein wesentlicher Teil meines mexikanischen Alltags. Spätestens an jedem zweiten Häuserblock leuchtet irgendwo das rot-weiß-gelbe OXXO-Logo, das Zugang zu künstlich hergestellten Lebensmitteln jeglicher Ausführung verspricht. Außerdem kann man im OXXO Geld überweisen, Wertkarten aufladen, den Strom bezahlen, Bustickets kaufen und sich währenddessen einen Hot Dog oder eine Box Nachos einverleiben.

In ihrer Lieblosigkeit wecken die meist grauen Betonklötze von außen den Eindruck, als wären sie in Nullkommanichts aus dem Boden gestampft worden. Innen lenken bunte Chipspackungen und neonfarbene Süßigkeiten vom krankenhausartigen Fliesenboden ab. Mit ein paar Grundnahrungsmitteln verteilen sie sich auf drei bis vier Regale, die zu einer langen Front an Kühl- und Gefrierschränken führen. Dort findet man Erfrischungsgetränke, genannt Refrescos, sowie Bier und riesige Säcke mit Eiswürfeln für die nächste Fiesta . Der OXXO führt auch die wichtigsten Hygieneartikel im Sortiment, wobei Kondome nur an der Theke erhältlich sind. Ich fand das kontraproduktiv, aber erheiternd. Die Vorstellung, dass ein Mexikaner, der oft nur hinter vorgehaltener Hand über Sex spricht, seine Verhüterli hier beim Personal bestellen muss, gefiel mir irgendwie.

Bei spontanen Popcorn-Gelüsten schafft der OXXO mit seinen Mikrowellen ebenfalls Abhilfe. Den Café para llevar (›Kaffee zum Mitnehmen‹) allerdings sollte man nicht so sehr als Genussmittel betrachten. Meist war er einfach der einzige Ausweg, wenn sich meine Koffeinrezeptoren akut zu Wort meldeten. OXXO wirbt zwar mit exquisiter Kaffeequalität einer Marke namens Andatti, doch im Grunde stellen einen die vielen Knöpfe auf der Kaffeemaschine bloß vor eine unangenehme Wahl: Bauchschmerz oder Zuckerschock. Manchmal habe ich sogar versucht, es den Mexikanern gleichzutun und mir mein überzuckertes Gebräu per Strohhalm zuzuführen. Ein Verrat an der Wiener Kaffeehauskultur.

Eine nähergelegene Alternative zum OXXO bot uns die Señora an der Straßenecke. Sie war immer eine gute Anlaufstelle, wenn sich nachts der Bierdurst zu Wort meldete. Ab 23 Uhr dürfen mexikanische Supermärkte nämlich offiziell keinen Alkohol mehr verkaufen. Das gilt auch für manche Feiertage und hat mit Ley seca – ›trockenes Gesetz‹ – sogar einen eigenen Namen. Diese Dame an der Ecke, die wir nur Señora nannten, nahm das mit dem Ley seca nicht so ernst. Sie hatte ihr Häuschen zu einem kleinen Kiosk umfunktioniert und bemühte sich erst gar nicht darum, den Blick in ihr Schlafzimmer zu verstellen. Über den Verkaufstresen hinweg hatte man unverstellte Sicht auf ihr Doppelbett. Fand man nicht sofort, wonach man suchte, kramte die Señora das gewünschte Produkt im Nu aus dem hintersten Eck ihres Schlafzimmers hervor. Mit dem Bier war sie allerdings nicht ganz so freizügig wie mit ihrer Privatsphäre. Sie ermahnte uns stets, den illegal erworbenen Alkohol auch gut versteckt und unbemerkt durch die Dunkelheit in unsere 20 Meter entfernte Casona zu schaffen.

Es dauerte nicht lange, bis mir meine neuen Einkaufsgewohnheiten in Fleisch und Blut übergingen. Ich hastete nun nicht mehr automatisch zum Bio-vom-Berg-Käse, sondern zum Queso Oaxaca , mit dem sich die besten Quesadillas zaubern lassen. Es gab kein österreichisches Laugenbrot mehr, sondern eine große Packung Maistortillas. Der Wein wurde durch Bier ersetzt und in meinem Zimmer stand kein Wäschekorb von IKEA, sondern der Recipiente para ropia sucia . Die Sache mit der Kleidung nahm ich bei meinem Einkauf mit José Antonio übrigens nicht in Angriff. Meine Übergangsschlüpfer suchte ich mir dann doch lieber alleine aus.

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