Геннадий Коваленко - Охотники за растениями. Из сказок речки и озёр. Удивительный мир растений

– У-у-у, какие они бяки, – расстроился Пашка. – Такую красоту и едят.

– И такое бывает Паша, закон природы, утешил его я. – Присмотритесь, видите в воде молодые листки кувшинки, они свёрнуты в трубку. Как только эти листья достигнут поверхности, то тотчас развернутся.

Под действием лучей солнца в широких листьях кувшинки из воздуха (углекислого газа) и воды образуется крахмал. Такой процесс называется фотосинтезом. Этот крахмал превращается в сахар, раствор которого опускается по черешкам листа к корневищу. Здесь сахар снова превращается в крахмал и откладывается в корневище. Особенно большой запас крахмала накапливается в корневище к осени. Весною же и в начале лета эти запасы крахмала тратятся на рост листьев, цветение и образование плодов. После опыления цветка, цветоножка кувшинки свивается в спираль и увлекает цветок под воду, будто это их водяной к себе утаскивает.

Вот там, на дне и происходит созревание плода. Семена кувшинки снабжены запасом воздуха, а потому, при созревании отрываются от черешка и всплывают на поверхность, где начинается их путешествие в дальние края, под действием ветра и волн.

– А я бы в жизнь не догадался, что так происходит! – восхитился Сашка способностям природы.

– Когда-то давно, в 18 веке жил-был всемирно известный шведский ботаник, Карл Линней, который по цветам узнавал время. Он составил даже «цветочные часы» или «часы флоры», в который входили и кувшинки. Сначала он разбил клумбу с солнечными часами в своём парке, а за тем в парке города Упсалы. Чтобы создать такие часы, известный шведский ботаник долго наблюдал за «сонными» движениями разных растений в определенное время светового дня. По результатам таких наблюдений он написал трактат, называющийся «Сон растений» («Somnus plantarum»). Благодаря этой работе и ее практическому применению, цветочные часы Карла Линнея получили широкое развитие во многих современных садах и парках.

– Дядь Ген, ну ты и придумаешь! – Возмутился Пашка. – Да не может такого быть!

– Может Паша, может. Есть растения, которые распускаются и закрываются только в определённое время. В список, в какие часы открываются и закрываются цветы, была включена и белая кувшинка. Но об этом я вам расскажу в следующий раз. Ведь охотникам за растениями и робинзонам, просто необходимо научиться узнавать время по цветам.

– Красота то какая! – восхитился Сашка, а я в тон ему продекламировал:

Кувшинка

– Дядь Ген, давай цветов нарвём?

– Не надо Саня, это и так редкое растение, занесённое в Красную книгу, не будем его губить. К тому же по жаре они быстро увянут и потеряют всю свою красоту. Вон, в стороне, видите здоровенное дерево прямо в озеро упало, а совсем рядом, рукой дотянуться можно, кувшинка цветёт. Айда туда хлопцы! Смотрите мне в воду не плюхнитесь, она ещё прохладная.

Придерживая племянников за руки, мы осторожно прошли по стволу до самого цветка. Подобранным на берегу сучком, я осторожно, чтобы не оборвать цветок, подтянул поближе и продолжил свой рассказ.

– Рассмотрим братцы его повнимательней.

– Какой крупный цветок! – Воскликнул Сашка. – Красотища!

– Ну-ка, измерь его диаметр Сашок.

– А у нас то и линейки нет, как же будем измерять? – Удивился его брат.

– Ну это не беда Паша. Учись обходиться малым. Вот тебе коробок спичек, он в длину пять сантиметров, вот и мерь им. Сколько там на «глаз» выходит?

– Три спичечных коробка, пятнадцать сантиметров будет – Отрапортовал Пашка.

– Видишь, снаружи цветка – четыре чашелистика, они плавают на воде, а на них лежат белоснежные лепестки. Их тут целое множество. Крупные с краев, они к середине становятся все мельче и мельче. На мелких лепестках появляются желтые кончики, постепенно переходящие в тонкие тычинки с пыльцевыми мешочками – видите? А посредине – пестик с лучистым рыльцем и круглой завязью, похожей на, кувшинчик или на коробочку мака. Вот вам лупа, изучайте.