В Козлова - Основы гостеприимства и туризма

Здесь есть возможность читать онлайн «В Козлова - Основы гостеприимства и туризма» весь текст электронной книги совершенно бесплатно (целиком полную версию без сокращений). В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Год выпуска: 2005, Издательство: Орел, ГТУ, Жанр: sci_textbook, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.

Основы гостеприимства и туризма: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Основы гостеприимства и туризма»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

Учебное пособие знакомит студентов с историей развития туризма в России и мире, с технологией производства услуг в отдельных её сферах (гостиничном хозяйстве, общественном питании; службе развлечений), с основными понятиями в области туристской деятельности, видами туризма, туристскими формальностями.

Основы гостеприимства и туризма — читать онлайн бесплатно полную книгу (весь текст) целиком

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Основы гостеприимства и туризма», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

услуги, связанные с поддержанием здоровья и отдыха. Среди

развлечений можно указать множество различных мероприятий - от

представлений лучших артистов мира до шоу с использованием самых

новейших технологий. Центры азартных игр имеют свои тематические

парки, приключенческие рейды, музеи и культурные центры. Однако

сердцевиной продолжает оставаться казино. Некоторые казино

располагаются на земле и действуют на регулярной основе, другие - на

речных судах, которые путешествуют по реке вверх или вниз или на

баржах, стоящих на воде, но никуда не перемещающихся. В США

существуют также казино, действующие на территории индейских

резерваций и местных племён. Кроме того, азартные игры весьма

популярны на круизных кораблях.

Корни азартных игр уходят в историю Лас-Вегаса. Всего за 70 лет

это место из пыльной дыры превратилось в одно из самых желанных

мест для отдыха. В последнее время в области азартных игр

осуществляются новые удивительные проекты.

Так, у суперкурорта The Mirage, расположенного в центре Лас-

Вегаса, имеются вулкан, участок тропического леса, где растут

роскошные пальмы и падают сверкающие водопады. В отеле расположен

гигантский аквариум с живыми акулами.

Казино New-York- New-York имеет 12 башен. Здесь имеется целая

зона развлечений. Luxor Las Vegas сооружён в виде тридцатиэтажной

пирамиды. С вершины пирамиды подаётся луч света. В холле воздвигнут

дубликат гробницы Рамзеса II.

Контрольные вопросы

1. Какова роль играют развлечения во время путешествий?

2. Кто такие джио? Каковы их функции?

3. Где зародилась индустрия азартных игр?

4. Что такое загородные клубы? Для чего они необходимы?

5. Какие тематические парки вам известны? Где они находятся?

6. Что предпринимается в настоящее время для привлечения в

тематические парки взрослых людей?

7. В чём заключается секрет успеха тематических парков?

8. В чём отличие тематических парков от традиционных парков

развлечений?

9. Что такое «гибкий паспорт» и каковы его преимущества?

10. Из чего складывается прибыль тематических парков?

Примерные темы рефератов по дисциплине

«Введение в специальность»

1. Туризм и экология.

2. Инсентив-туризм в России и за рубежом.

3. Необычные виды путешествий.

4. История ресторанного дела.

5. Гостиничное хозяйство Москвы.

6. Пионеры индустрии гостеприимства.

7. Таймшер.

8. Гостиничные цепи мира.

9. Социальный туризм.

10. Развитие туризма в Орловской области.

11. Литературные места Орловской области.

12. Архитектурные памятники Орловской области.

13. Санаторно-курортное лечение в Орловской области.

14. Туроператорская и турагентская деятельность в Орле.

15. История АО «Интурист».

16. Гостиничное хозяйство Орла.

17. Ресторанный бизнес в Орле.

18. Развитие молодёжного туризма на территории Орловской

области.

19. Молодёжный туризм за рубежом.

20. Оздоровительные лагеря для школьников в Орловской области.

21. Паломнический туризм.

22. Самодеятельный туризм в Орловской области.

23. Культурная жизнь Орла (фестивали, конкурсы и т.д.).

24. Литературная жизнь Орла.

25. Театральная жизнь Орла.

26. Индустрия развлечений.

27. Подготовка кадров для работы в туризме на территории

Орловской области.

28. Национальный парк «Орловское Полесье» - объект

экологического туризма.

29. Развитие событийного туризма в НП «Орловское Полесье».

30. Развитие событийного туризма в Орловской области.

31. «Зелёный берег» - база отдыха студентов ОрёлГТУ.

32. Мценский пансионат «ЗИЛ» как объект туристского назначения.

33. Музеи Орла.

Литература

1. Биржаков М.Б. Введение в туризм. - СПб.: Издательский

торговый Дом «Герда», 1999. - 192 с.

2. Гостиничный и туристический бизнес / под ред. проф. А.Д.

Чудновского. - М.: Ассоциация авторов и издателей «ТАНДЕМ»,

Издательство ЭКМОС, 1998. - 352 с.

3. Уокер, Дж. Р. Введение в гостеприимство: Учебник / Пер. с англ.

- М.: ЮНИТИ, 1999.

4. Азар В.И. Экономика туристского рынка. - М.: ИПК госслужбы,

1998.

5. Балабанов И.Т., Балабанов А.И. Экономика туризма: Учебное

пособие.- М.: Финансы и статистика, 1999.

6. Волошин Н.И. Туризм: нормативные правовые акты. - М.:

Финансы и статистика, 1999.

7. Гостиничный и туристический бизнес: Особенности бухучёта и

налогообложения. - М.: Финансы и статистика, 1999.

8. Гуляев В.Г. Туристские перевозки: Документы. Правила.

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Похожие книги на «Основы гостеприимства и туризма»

Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Основы гостеприимства и туризма» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.


Отзывы о книге «Основы гостеприимства и туризма»

Обсуждение, отзывы о книге «Основы гостеприимства и туризма» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.

x