В Козлова - Основы гостеприимства и туризма

Здесь есть возможность читать онлайн «В Козлова - Основы гостеприимства и туризма» весь текст электронной книги совершенно бесплатно (целиком полную версию без сокращений). В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Год выпуска: 2005, Издательство: Орел, ГТУ, Жанр: sci_textbook, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.

Основы гостеприимства и туризма: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Основы гостеприимства и туризма»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

Учебное пособие знакомит студентов с историей развития туризма в России и мире, с технологией производства услуг в отдельных её сферах (гостиничном хозяйстве, общественном питании; службе развлечений), с основными понятиями в области туристской деятельности, видами туризма, туристскими формальностями.

Основы гостеприимства и туризма — читать онлайн бесплатно полную книгу (весь текст) целиком

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Основы гостеприимства и туризма», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

себе специализированные школы, открывают программы обучения,

приглашают преподавателей для проведения занятий, выпускают

учебные книги. Спектр образовательных программ достаточно широк.

Часть их рассчитана на детей младшего возраста, другая - на детей

старшего возраста и взрослых. Тематика программ очень разнообразна.

Например, тематический парк Disney World предлагает от курсов по

фигурной стрижке кустов до цикла семинаров по теории и практике

менеджмента.

Кроме оригинальной концепции, тематические парки имеют ряд

других преимуществ перед традиционными парками развлечений.

Тематические парки размещаются за чертой города. Подсчитано, что для

прибыльного функционирования они должны находиться в пределах

двухчасовой досягаемости.

Так, старейший тематический парк США «Дисней - Ленд» построен

в 60 км к юго-востоку от Лос-Анджелеса. Крупный тематический парк

Европы «Евро - Диснейленд» расположен в 30 км от Парижа. «Страна

мумий-троллей» в Финляндии находится в 20 км от города Турку.

Большинство тематических парков были построены среди зеленых

полей с рытвинами. Земля здесь дешевле, чем в городе, поэтому многие

тематические парки занимают большие площади. Так под «Disney World»

отведено 12 тысяч гектар, а вокруг европейского «Диснейленда»

проложена железная дорога с пятью станциями. Кроме того, за городом

создатели парков получают широкую свободу для реализации своих

замыслов. Они не стеснены разного рода ограничениями, в частности, не

должны учитывать сложившийся архитектурный стиль и т.д. Им не

приходится ничего сносить, чтобы возвести аттракционы, которые часто

поражают своими размерами и красочностью оформления.

Среди главных секретов успеха тематических парков следует особо

выделить использование высоких технологий. «Диснейленд» и «Disney

World» являются пионерами в техническом оснащении аттракционов.

Они были первыми, кто перешел на компьютерные системы контроля за

светозвуковыми и мультипликационными эффектами, благодаря которым

посетители испытывают острые ощущения и получают особенно яркие

впечатления. Сегодня «Диснейленд» предлагает посетителям парка

совершить космическое путешествие. Другой американский

тематический парк «Юниверсал Стьюдиоз Голливуд» - единственное

место на земле, где можно стать действующим героем какого-нибудь

захватывающего боевика или триллера. Например, принять участие в

фантастических трехмерных приключениях в «Терминаторе», побывать в

мире ужасов Хичкока или победить гигантскую акулу из фильма

«Челюсти». В парке «Буги Гарденс» (около Орландо) установлены

«Американские горки» последних модификаций (с поворотом на 360о),

относящихся к высшему разряду сложности. В американском

тематическом парке «Sea World» открылся аттракцион «Путешествие в

Антарктиду», совмещающий новейшие лазерные технологии и

голографические спецэффекты с катанием на «американских горках».

Для того чтобы интерес к тематическому парку не пропал с годами,

необходимо периодически обновлять аттракционы. Срок их

эксплуатации обычно составляет 3-4 года. В «Диснейленде» в театре

«Мэджик Ай» регулярно обновляется репертуар. В последнем супер-шоу

широко использованы достижения стереокино в сочетании с

театральными спецэффектами, такими как подвижной пол, который

перемещается в соответствии с сюжетом фильма. Высокая

конкурентоспособность тематических парков достигается в результате

грамотной ценовой политики. В отличие от прежних объектов досуга в

них введены единые входные билеты, в стоимость которых включен

пакет услуг - посещение парка, питание и т.д.

«Диснейленд» пошел еще дальше, предложив новый тип билетов -

«Флэкс Паспорт» («гибкий паспорт») с предоставлением больших

возможностей посетителям парка. Его обладатели могут 5 дней подряд

бывать в «Диснейленде», причем входить в парк на 1,5 часа раньше

официального времени открытия. Кроме того, гибкий паспорт позволяет

без дополнительной платы посещать пляжи и бассейны Южной

Калифорнии.

Тематические парки пересмотрели не только систему оплаты услуг,

но и ее размер. Правильно установленная цена является залогом успеха.

Она не должна быть занижена или, наоборот, завышена.

Так, открытый в 1993г. парижский «Евро Диснейленд» терпел

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Похожие книги на «Основы гостеприимства и туризма»

Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Основы гостеприимства и туризма» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.


Отзывы о книге «Основы гостеприимства и туризма»

Обсуждение, отзывы о книге «Основы гостеприимства и туризма» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.

x