Знание-сила, 2006 № 08 (950)

У Воронцовского дворца, на границе Верхнего и Нижнего парков, есть камень, покрытый надписями и мхом. По примете, родившейся лет пятьдесят назад, если двое одновременно положат на него руки и пожелают что-то друг другу, их желания будут услышаны. Загадав, нужно отнять руки от камня и поцеловаться. Эта часть парка особенно романтична, так что на аллее всегда много целующихся пар, хотя и не все знают про примету.

Маркиза де Помпадур, страдавшая фригидностью, справлялась со своей проблемой, нажимая на салат из сельдерея. Перестаралась маркиза, когда пристрастила Людовика XV к супу из сельдерея: отработав обязательную программу, монарх удалялся к другим фавориткам, чтобы выполнить произвольную.Ведь сельдерей едва ли не рекордсмен по содержанию витаминов и прочих веществ, необходимых для повышения потенции.

Родина сельдерея — приморские области Южной Европы и Азии. В Древней Греции он был культовым растением, а в Древнем Риме его изображение даже чеканилось на монетах. Сельдерей — очень полезное растение: он богат витаминами, а по содержанию каротина может посоревноваться с морковью. Врачи рекомендуют сельдерей при неврозах, астме, нарушениях сна, повышенном кровяном давлении. В конце зимы — начале весны сок сельдерея в сочетании с морковным, свекольным и капустным — прекрасное средство от авитаминоза. В общем, он, как лук, помогает "от семи недуг". Кстати, видимо, из-за этих полезных свойств считается, что видеть во сне сельдерей — к богатству и процветанию.

Александр Волков

Климат Земли по-прежнему остается одной из научных загадок. За время существования нашей планеты он не раз претерпевал разительные изменения. Земля то покрывалась льдами и даже превращалась в снежный ком, то сбрасывала белые покровы. Нынешние ледники — лишь свидетели последнего оледенения, отступившего около 10 тысяч лет назад. Но что стало сигналом к продвижению льдов? В середине 1970-х годов американский географ Джеймс Хейс, подводя итоги обширных исследований, проведенных им и его коллегами из Колумбийского университета, писал: "Мы уверены, что причиной оледенений являются изменения параметров траектории Земли". Так блестяще подтвердилась гипотеза, высказанная в первой половине прошлого века великим сербским ученым Милутином Миланковичем. Лишь в последние годы — во многом благодаря деятельности СМИ — распространилось мнение о том, что главной причиной изменений климата на планете является человек, его промышленная деятельность. Мы забываем о том, что Земля, как и миллионы лет назад, остается игрушкой космических сил.

Около 11 тысяч лет назад окончился последний ледниковый период. Еще недавно пейзаж севера Евразии и Северной Америки был немыслим без обширных ледовых полей. Наши морозные зимы — лишь брезжащее несколько месяцев в году воспоминание о будущем, о неотвратимом будущем, о новом ледниковом периоде, который не за горами. Пройдет, может быть, несколько тысяч лет, и Земля вновь подчинится вековечному закону — уснет, а обжитая Европа обратится в ледяную могилу.

Понятие "парниковый эффект" знакомо почти всем. СМИ регулярно сообщают о "глобальном потеплении", вызванном этим эффектом, а политики, не доверяя власти слов, делают решительные выводы, облекая их в такую словесную форму, как Киотский протокол.

Фразы "Защитим климат Земли", "Спасем планету от потепления" давно вошли в наш обиход. Так ли велико — "убийственно велико", как говорят некоторые критики, — влияние человека на климат нашей планеты? Действительно ли нынешнее потепление уникально, или это — естественный процесс, и он обусловлен изменением солнечной активности, а может быть, колебаниями орбиты Земли?

Мнения ученых противоречивы. Так, по расчетам бельгийского геофизика и астронома Андре Бержера из Католического университета в городе Левене, нынешний межледниковый период продлится 50 тысяч лет благодаря сложившемуся сейчас уникальному соотношению параметров земной орбиты.