Ларс Орстрём - Химия навсегда. О гороховом супе, опасности утреннего кофе и пробе мистера Марша

Здесь есть возможность читать онлайн «Ларс Орстрём - Химия навсегда. О гороховом супе, опасности утреннего кофе и пробе мистера Марша» — ознакомительный отрывок электронной книги совершенно бесплатно, а после прочтения отрывка купить полную версию. В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Год выпуска: 2021, ISBN: 2021, Жанр: Химия, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.

Химия навсегда. О гороховом супе, опасности утреннего кофе и пробе мистера Марша: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Химия навсегда. О гороховом супе, опасности утреннего кофе и пробе мистера Марша»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

Почему дирижабль «Гинденбург» был наполнен водородом, а не гелием и почему это привело к трагедии? Чем занимались зелейщики и почему крестьяне их не жаловали? Зачем ацетон был нужен военно-морскому флоту Великобритании? Действительно ли оловянные пуговицы сыграли фатальную роль в наполеоновской кампании 1812 года? Ларс Орстрём, шведский химик, специализирующийся в области неорганической химии, преподаватель и ведущий научно-популярного подкаста журнала Chemistry World, с непринужденностью и азартом настоящего ученого распутывает детективные сюжеты из литературы и из жизни, рассказывая захватывающие истории о химических элементах и нашем взаимодействии с ними. «Химия может быть математически сложной, но при этом такой же простой, как детский деревянный конструктор, полагающейся на такие элементарные вещи, как разница в размерах. Время от времени мы достаем свои конструкторы из ящика, однако теперь все чаще используем компьютер. И совсем как маленькие дети, которых зачаровывает цвет, форма и текстура набора шариков, химики испытывают потребность потрогать пальцем атомы и молекулы, чтобы выяснить, какими свойствами они обладают». (Ларс Орстрём).

Химия навсегда. О гороховом супе, опасности утреннего кофе и пробе мистера Марша — читать онлайн ознакомительный отрывок

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Химия навсегда. О гороховом супе, опасности утреннего кофе и пробе мистера Марша», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Уильям Бёрк и Уильям Хэр – два ирландских эмигранта, совершившие в 1827–1828 гг. 16 убийств в районе улицы Уэст-Порт в Эдинбурге. Трупы жертв они продавали для препарирования известному хирургу, анатому и зоологу Роберту Ноксу, который вел частные анатомические курсы для студентов-медиков.

263

Вымышленный персонаж серии рассказов «Жемчужная нить» (1846–1847), цирюльник, убивавший и грабивший своих клиентов; тела его сообщница пускала в начинку для мясных пирогов.

264

Термин «квантовый» обозначает существование отдельных энергетических уровней, подобных ступеням стремянки, а не просто любых значений энергии.

265

Эти поля генерируют при помощи охлажденных гелием сверхпроводников; вот еще одна причина не покупать детям воздушные шарики с гелием!

266

Средняя смертельная доза, то есть количество яда, которое вызывает гибель 50 % группы подопытных животных.

267

Material Safety Data Sheet, Potassium Nitrate. Fisher Scientific, 2008; Material Safety Data Sheet, Gadolinium(III) Nitrate Hexahydrate, 99.9 %. Fisher Scientific, 2008.

268

Information on Gadolinium-based Contrast Agents. U.S. Food and Drug Administration, 2010. URL: http://www.fda.gov/Drugs/DrugSafety/PostmarketDrugSafetyInformationforPatientsandProviders.

269

Между прочим, я заметил, что в наши дни, когда классический греческий язык почти исчез из учебной программы по литературе и гуманитарным наукам даже в Великобритании, студенты естественных наук и практические специалисты в этой области остались среди тех немногих, кто владеет хоть какой-то лексикой из классического греческого и кто знает, что Λ – это буква Л, а не какая-то странная греческая разновидность буквы А, и что Σ – это С, а не замысловатая Е.

270

Brain Tumor: Diagnosis. American Society of Clinical Oncology. URL: http://www.cancer.net/patient/Cancer+Types/Brain+Tumor?sectionTitle=Diagnosis.

271

В результате этой операции и последующего курса химио- и радиотерапии Мари Фредрикссон полностью потеряла зрение на один глаз и способность писать и читать; у нее также появились проблемы со слухом и некоторое ограничение подвижности тела. Победить в долгой борьбе с болезнью певице не удалось: она умерла 9 декабря 2019 года в возрасте 61 года.

272

Wiggin A. The Truth Behind China’s Rare Earths Embargo // Forbes, 20 October 2010; Helmore E. China’s Stranglehold on Rare Earth Metals “No Threat to US Security” // The Guardian, 31 October 2010.

273

При некоторых условиях и в некоторых формах эти леденцы в Великобритании называют «леденцовыми камешками». Как ни странно, по-шведски они называются polkagrisar; вторая часть слова, gris, означает «свинья» – по-английски pig. В английском языке это слово, помимо прочего, означает грубую отливку металла, пригодного для дальнейшей обработки – например, чугуна в чушках.

274

Tasman’s PEA Study of Norra Karr Heavy Rare Earth and Zirconium Project Demonstrates Robust Economics and Long Mine Life. News Release, 21 March. Tasman Metals Ltd, 2012.

275

Sjöstrand L. Erik XIV: s sinnessjukdom ett resultat av arv och dåligt samvete? // Läkartidningen, 103 (3647). 2006.

276

Ericson L. Johan III: en biografi. Historiska Media, 2004.

277

Генрих VII был дедом Елизаветы и прадедом Марии.

278

Andersson I. Erik XIV // Svenskt biografiskt lexikon. Riksarkivet, 1953. Vol. 14. P. 282.

279

Yeatts T. Forensics: Solving the Crime. Oliver Press, 2001.

280

Emsley J. Whatever Happened to Arsenic? // New Scientist, 19 (10). 1985.

281

Webster S.H. The Development of the Marsh Test for Arsenic // Journal of Chemical Education, 24 (487–490). 1947.

282

Сэйерс Д. Смертельный яд (Strong Poison). Слово, 1994.

283

Sempler K.-A. Revolver-Harry och Kalle Blomqvist // NyTeknik, 29 September 2001.

284

Возможно, то, что главные героини обеих трилогий имеют похожие фамилии – Лисандер и Саландер, – тоже не совпадение.

285

Линдгрен А. Знаменитый сыщик Калле Блумквист рискует (Mästerdetektiven Blomkvist lever farligt). Лениздат, 1986; Ларссон С. Девушка с татуировкой дракона (Män som hatar kvinnor). Эксмо: Домино, 2009.

286

AsH3 схож с аммиаком NH3, но гораздо более ядовит.

287

Кристи, Автобиография.

288

Mandal B.K., Suzuki K.T. Arsenic Round the World: A Review // Talanta, 58 (201). 2002; Chakraborti D., Rahman M.M., Paul K. et al. Arsenic Calamity in the Indian Subcontinent: What Lessons Have Been Learned? // Talanta, 58 (3). 2002.

289

Wennerberg J. Läkemedel som förändrat världen. Apotekarsocieteten, 2012.

290

От греческого χείρ – «рука».

291

Sayers D., Eustace R. The Documents in the Case. Victor Gollancz, 1930.

292

Knowles W.S. Nobel Lecture // Les Prix Nobel: The Nobel Prizes 2001. Nobel Foundation, 2002.

293

Elschenbroich C., Salzer A. Organometallics: A Concise Introduction. VCH, Weinheim, 1989.

294

Майкл Джей Фокс – почетный доктор Каролинского института в Стокгольме.

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Похожие книги на «Химия навсегда. О гороховом супе, опасности утреннего кофе и пробе мистера Марша»

Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Химия навсегда. О гороховом супе, опасности утреннего кофе и пробе мистера Марша» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.


Отзывы о книге «Химия навсегда. О гороховом супе, опасности утреннего кофе и пробе мистера Марша»

Обсуждение, отзывы о книге «Химия навсегда. О гороховом супе, опасности утреннего кофе и пробе мистера Марша» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.

x