Олег Михалевич - Как жить, не болея и не старясь

И еще раз напомню о триединстве, о котором говорилось в этой части книги. Реальный результат, в том числе связанный с улучшением или сохранением зрения, будет достигнут теми же простыми способами, но лишь при правильном питании и разумном управлении процессом, о чем пойдет речь далее.

До сих пор мы в основном говорили о механической составляющей человеческого организма. Но в общем определяли это «производство» как «химическое».

Некоторые ученые утверждают, что на мужском лице рядом с ноздрями расположены железы, испускающие запах, так называемые феромоны, уловить которые способны только женщины. С близкого, сантиметров в 10–15 расстояния. И если запах соответствует сигнальному рецептору, закодированному в их сознании, – фундамент влюбленности уже заложен. Химические процессы управляют всеми человеческими чувствами. «Сыворотка правды» способна разговорить самого скрытного человека. Впрыскивание адреналина прибавляет сил. Радость, гнев, страх – все это, в первую очередь, проявление химических процессов в организме. Но еще более сложную химическую функцию наш организм осуществляет в процессе обмена веществ.

Старые, отработавшие свое клетки разрушаются, на их месте надо непрерывно создавать новые. Из чего? Единственное «сырье» для воссоздания нового строительного материала – это поглощаемая нами пища. Мы – это то, что мы едим. В результате сложных химических реакций организм разделяет пищу, трансформирует, рассылает по своим цехам и участочкам, избавляясь от лишней, непригодной к дальнейшему использованию массы. Поскольку тело состоит из множества разнообразных химических элементов, то и сырье – поступающая в организм пища – должно быть не менее разнообразно.

Наше тело подобно кораблю, плывущему по океану жизни. Путь долог, а все его сочленения со временем изнашиваются, в бортах образуются дырки. Эти прорехи можно затыкать деревянными кляпами, мешковиной или затягивать брезентом. Но далеко ли вы уплывете на такой посудине?

По убеждению многих ученых, в организме человека встречаются практически все элементы Периодической системы Менделеева, и каждый из них совершенно необходим ему в точно определенных пропорциях. Недостаток кальция замедлит рост скелета. Недостаток магния гарантирует мускульные судороги. Нехватка железа вызывает анемию, меди – нарушение деятельности печени, фтора – кариес зубов, молибдена – замедление клеточного роста, селена – мускульную и сердечную слабость, марганца – бесплодие. Недостача хрома провоцирует диабет. Перечень этот можно продолжать и продолжать. Но и избыток элементов ничуть не лучше их недостатка.

Тому, как добывать требуемые элементы в нужных пропорциях и количествах, чтобы кораблю вашей жизни не был страшен самый сильный ураган, посвящена эта часть.

Иногда я захожу на продуктовый рынок и с удивлением смотрю на продавцов просроченных товаров. Среди живописных рядов с дарами местной и заморской природы таких немного, но есть! Покупателям предлагают желеобразные помидоры, полусгнившие персики, почерневшие бананы, раскисшую клубнику… Конечно, и такая продукция имеет право на использование, но только в виде компоста или корма для скота. Но никак не предназначена для человеческого желудка. Тем не менее покупатели находятся, чаще всего бабушки-пенсионерки. Уж очень привлекательными кажутся им цены – в два-три раза ниже, чем за нормальный товар. Бабушки думают, что экономят. Им уже трудно объяснить, что после отбора гнилья стоимость оставшегося может оказаться выше, чем у действительно качественного продукта. Увы, на уровне понимания «бабушек» оказываются и многие покупатели «дешевых» сетей, приобретающие просроченный творог, подкисшее молоко, залежалое мясо или подпорченную рыбу. Здоровье ни за какие деньги не купишь – выражение точное. Такое же, как и то, что вспоминать о нем после «экономии» на некачественных продуктах приходится очень быстро.

Еще чаще можно услышать суждения такого рода: конечно, мы понимаем, что надо есть овощи и фрукты, да только они нам не по карману, приходится экономить. Одно из статистических исследований утверждает, что половина жителей Латвии питается свежими овощами и фруктами в среднем лишь раз в неделю. Моему давнему приятелю Александру, человеку немолодому и небогатому, у которого обнаружилась неоперабельная опухоль, я посоветовал регулярно употреблять в пищу брокколи с помидорами, которые великолепно расправляются с любыми опухолями, включая злокачественные. Периодически я ему звонил, спрашивая, как идут дела. Сначала он отвечал, что брокколи редко бывает в магазине, поэтому купить ее не удается. Потом признался, что не покупает ее потому, что она дорогая. Я не мог поверить своим ушам. Килограмм брокколи стоит не дороже 120 рублей (около 4 долларов США), а хватает такого количества одному человеку при регулярном потреблении дней на десять. Этот натуральный продукт не только оказывает целительное воздействие на организм в целом, но и обладает прекрасными питательными свойствами. В отличие от лекарств, которые и стоят во много раз дороже, и, снимая текущую проблему, оказывают губительное воздействие на организм в целом.