Энн Орниш - Болезни отменяются

Affleck G., Tennen H., Croog S., Levine S. Causal attribution, perceived benefits, and morbidity after a heart attack: an 8-year study. J. Consult. Clin. Psychol. 1987 Feb; 55 (1): 29–35.

Emmons R. Tanks! How the New Science of Gratitude Can Make You Happier. New York: Houghton Mifflin Harcourt; 2007.

Bartlett M.Y., et al. Gratitude: prompting behaviours that build relationships. Cogn. Emot. 2012; 26 (1): 2–13.

Mills P.J., et al. The role of gratitude in spiritual well-being in asymptomatic heart failure patients. Spirituality in Clinical Practice. 2015; 2 (1): 5–17.

Poulin M.J., Brown S.L., Dillard A.J., Smith D.M. Giving to others and the association between stress and mortality. Am. J. Public. Health. 2013 Sep.; 103 (9): 1649–1655. doi: 10.2105/AJPH.2012.300876. Epub. 2013 Jan. 17.

Brown S.L., Nesse R.M., Vinokur A.D., Smith D.M. Providing social support may be more beneficial than receiving it: results from a prospective study of mortality. Psychol. Sci. 2003 Jul.; 14 (4): 320–327.

Lyubomirsky, S. (2013). The Myths of Happiness: What Should Make You Happy, but Doesn’t, What Shouldn’t Make You Happy, but Does. New York: Penguin Books; 2014.

Szalavitz M. What does a 400 % increase in antidepressant use really mean? Time. 2011 Oct 20. http://healthland.time.com/2011/10/20/what-does-a-400-increase-in-antidepressant-prescribing-really-mean.

Remen R. Kitchen Table Wisdom: Stories that Heal. 10th ed. New York: Riverhead Books; 2006.

Роберто Ассаджиоли (1888–1974) – итальянский психолог и психиатр; известен как основатель психосинтеза – теоретико-методологической концепции психотерапии и саморазвития человека. Автор книг по психосинтезу и теории развития воли. Прим. перев.

Silberman A., Banthia R., Estay I.S., Kemp C., Studley J., Hareras D., Ornish D. The effectiveness and efficacy of an intensive cardiac rehabilitation program in 24 sites. Am. J. Health. Promot. 2010; 24 (4): 260–266.

Christakis N.A., Fowler J.H. The spread of obesity in a large social network over 32 years. N. Engl. J. Med. 2007 Jul. 26; 357 (4): 370–379. Epub. 2007 Jul. 25.

Satchidananda S. To Know Your Self. New York: Doubleday; 1978.

Точная цитата звучит так: «Бог сказал Моисею: Я есмь Сущий. И сказал: так скажи сынам Израилевым: Сущий [Иегова] послал меня к вам» (Исход, гл. 3). Прим. ред.

«Так скажи, Сущий послал меня к вам»: Exodus 3:13.

Satchidananda S. The Yoga Sutras of Patanjali. Buckingham V.A: Integral Yoga Publications; 1990.

Евангелие от Луки 17:21.

Mitchell S. The Enlightened Mind. New York: HarperCollins; 1991.

Mitchell S. The Enlightened Mind. New York: HarperCollins; 1991.

Mitchell S. The Enlightened Mind. New York: HarperCollins; 1991.

Shantideva. The Way of the Bodhisattva. Boston: Shambhala; 1997.

Олдос Хаксли (1894–1963) – английский писатель, новеллист и философ. Автор известного романа-антиутопии «О дивный новый мир». Прим. ред.

Huxley A. The Perennial Philosophy. New York: Harper & Row; 1945.

Leviticus 19:18.

Из письма Альберта Эйнштейна 1950 года, цитируемого в издании H. Eves, Mathematical Circles Adieu. Boston: Prindle, Weber, & Schmidt; 1977.

Eichstaedt J.C., Schwartz H.A., Kern M.L., et al. Psychological language on Twitter predicts county-level heart disease mortality. Psychol Sci. 2015 Feb.; 26 (2): 159–169. doi: 10.1177/0956797614557867. Epub. 2015 Jan. 20.

Moyers B., Lucas G. Of myth and men. Time. 1999 Apr. 18. http://content.time.com/time/magazine/article/0,9171,23298,00.html.

Принято считать, что 1 чашка равна 240 мл. Для удобства можно взять обычный стакан, равный 250 мл. Прим. перев.

Бранч (от англ. brunch – слияние слов «завтрак» (breakfast) и «обед» (lunch)) – неранний прием пищи, часто в выходные дни, по времени между завтраком и обедом. Прим. перев.

Сорт «юкон голд» – клубни с мякотью кремового цвета, мягкой текстуры, быстро развариваются. В российских реалиях можно просто заменить на обычный картофель. Прим. науч. ред.

Вок – круглая глубокая китайская сковорода с выпуклым дном небольшого диаметра; обычно в нем готовят в раскаленном масле. Прим. перев.

Стир-фрай (от англ. stir – помешивать и fry – жарить) – способ приготовления пищи, популярный в Азии. В горячем воке в масле или соусе пища готовится быстро при постоянном помешивании. Прим. перев.

В России сложно найти растительные фарши без сои, хотя вот есть пример https://tfzp.ru/zdorovye-produkty/products-for-vegan/. Прим. науч. ред.

Bragg Liquid Aminos – это здоровая альтернатива соевому и тамари соусам; выпускается согласно рецептуре доктора Пола Брэгга. Соус состоит из натурального растительного белка сои, не содержит соли, глютена, консервантов, искусственных красителей и ГМО, в его составе более 15 аминокислот (среди которых глицин, аргинин, лизин и др.), имеющих важное значение для жизнедеятельности организма человека. Прим. перев.

Аррорут (от англ. arrow – стрела и root – корень) – собирательное торговое название крахмальной муки, получаемой из корневищ, клубней и плодов ряда тропических растений. Настоящий, или вест-индийский, аррорут получают из корневищ многолетнего травянистого растения из семейства марантовых – маранты тростниковой, растущей в Бразилии и широко культивируемой в Африке, Индии и других тропических странах. Прим. перев.