Знакомься – дереза обыкновенная. Между прочим, в народе называется волчья ягода, но, к счастью, относится к неядовитым ее подвидам.
По легенде канадских и американских маркетологов, эта ягода реально творит чудеса: омолаживает, восстанавливает иммунитет, превращает тебя в зоркого орла и неутомимого Казанову, контролирует холестерин, аппетит, жиры, мышцы, дарует силу Кинг-Конга и даже спасает от рака молочной железы.
В реальности азиаты действительно достаточно давно делают разные напитки из этих ягод, но, увы, только с общеукрепляющим действием.
Между прочим, все результаты суперисследований по чудо-ягодам давно признаны фейком [15] Фейк (от англ. fake) – подделка, фальсификация, подлог, обман.
. Там даже толком нет витамина С, который мелькает в любой рекламе. То есть, в принципе, он там, конечно, присутствует, только для того, чтобы получить столько витамина С, как в одном обычном яблоке, ягод годжи придется умять 13 порций.
Некоторые диетологи вообще считают ягоды годжи потенциально опасными. По непроверенным данным, они могут вызвать аллергию и неблаготворно воздействуют на людей, страдающих от артрита.
Это бразильская пальма, которую уже 11 лет нещадно обрывают, стремясь заполучить плоды с очередными чудодейственными свойствами, которые в целом не сильно отличаются от свойств других чудо-плодов. Считается, что ягоды асаи даруют молодость, силу, энергию, здоровый сон, бодрый бег. Из забавного – обещание вылечить психику и разрушить уже имеющиеся в организме раковые клетки.
По вкусу в целом: напоминают чернику с шоколадом и орехами. Антиоксидантов действительно содержат много – по крайней мере, нашего «местного чемпиона» (клюкву) обгоняют в десять раз. Но… не проще ли накупить черники и смородины, чем заморачиваться с какой-то заморской дорогостоящей ягодой?
Между прочим, из-за международной аферы с этими ягодами их экспорт достиг таких размеров, что бразильские индейцы начали голодать – для них это был один из основных источников еды.
Так что не будь монстром! Оставь ягоды в покое и не мори индейцев голодом!
Латиноамериканский гость, по первоисточнику шалфей. Да-да, обычный шалфей со всеми сопутствующими ему свойствами.
Хороший уровень детокса, достаточно много растительного протеина, жирные кислоты омега-3, волокнистая, полезная для кишечника структура…
Но стоп! Тарелка практически любой каши + четыре капсулы рыбьего жира – и у тебя внутри окажется ровно тот же комплект!
Это не говоря о том, что из-за своей «чужеродности» семена чиа могут вызвать жесткую аллергию. И давай, я не буду упоминать, что, по утверждению продавцов, это очередная панацея, которая избавит тебя от жира, укрепит зубы, сердце, пятки и карму.
Пей и худей – сказочка примерно такая. Естественно, с присказкой о чудодейственных свойствах типа: разгоняет метаболизм и помогает быстрее сжигать жиры. Часовые кардиоупражнения помогают быстрее сжигать жиры! Наращивание мышечной массы помогает сжигать жиры! Пятикратное питание со сбалансированным содержанием белков, жиров и углеводов (БЖУ) тоже помогает сжигать жиры!
А зеленый кофе помогает сжечь лишние деньги и витать в облаках пару недель. Потому что это точно такой же кофе, который ты пьешь каждое утро. Только из необжаренных зерен. И он, конечно, слегка разгонит тебе обменку [16] Имеется в виду обменная система, метаболизм.
(тупо за счет скачка пульса), но точно не превратит жирного слона в стройную газель.
Она же физалис. Редкий представитель действительно хоть чего-то полезного. Содержит витамин С, каротин, растительный белок, сразу пять видов кислот и дубильные вещества. Стоит ли это того, чтобы отдавать чуть ли не сотню долларов за килограмм этих чудо-ягод? Думайте сами, решайте сами. На ту же сумму можно закупиться овощами и фруктами на неделю, не меньше. Причем закупиться так, чтобы обеспечить себя ВСЕМИ нужными витаминами, а не только несчастной цэшкой [17] Имеется в виду витамин С.
, которую везде пропагандируют, но которая и так содержится в половине того, что мы употребляем.
На этот раз повернемся лицом к Африканскому континенту, где беззаботные аборигены еще не знают, что они, оказывается, обязаны своим потрясающим здоровьем именно кокосовому маслу.
Аборигены, правда, и о своем здоровье не подозревают, потому что продолжительность жизни в Африке просто чудовищная. Но нам совершенно необязательно об этом знать, чтобы набить желудок очередным псевдосуперфудом, который, спору нет, содержит много всего интересного… только это все равно не поможет сбросить ни грамма, если ты весь день сидишь перед компом, поглощая тортики, для выпечки которых, кстати, тоже используется именно это чудо природы.
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу