Чтобы вам было радостно смотреть не только на окружающий мир, но и в зеркало – на себя, любимых, я предлагаю вновь вернуться к вопросам правильного питания. Если в вас более 100 кг, то рекомендую вам придерживаться следующего рациона (табл. 5).
Таблица 5.Примерный рацион питания для тех, у кого вес более 100 кг
День 1 (Д1)
1. творог 0 % (150–200 г) с рубленой зеленью, овсянка на воде (100–150 г + ½ ст. л. раст. масла), киви, кофе или чай без сахара;
2. яйцо (2–4 шт.) без желтка, перец сладкий, фиточай;
3. говядина (150–200 г), 100–150 г гречки без соли, салат, сок или морс;
4. бифидок (250 мл), грейпфрут, зеленый чай;
5. белая рыба, запеченная в фольге (150–200 г), салат, ананас, чай;
6. кефир 1 % (250 мл) перед сном.
День 2 (Д2)
1. яйцо (2–4 шт.) без желтка, мюсли на воде (100–150 г + ½ ст. л. раст. масла), кофе или чай;
2. творог 0 % (150–200 г) с фруктовым салатом (любые фрукты из списка, приведенного ниже, –100 г), морс;
3. куриная грудка (150–200 г) + овощной суп, рис (100–150 г), сок;
4. бифидок (250 мл) с рубленой зеленью, зеленый чай;
5. морепродукты (150 г), грейпфрут, фиточай;
6. кефир 1 % (250 мл) перед сном.
День 3 (Д3)
1. кальмар (150 г) с лимоном и рубленой зеленью, пшеница пророщенная (3–4 ст. л.), кофе или чай;
2. творог 0 % (150–200 г), ананас, зеленый чай;
3. говяжья печень или телятина (150–200 г), тушенные с овощами (любые овощи из списка, приведенного ниже), сок или морс;
4. бифидок (250 мл), грейпфрут, фиточай;
5. юшка (уха без картофеля), салат, зеленый чай;
6. кефир 1 % (250 мл) перед сном.
День 4 (Д4)
1. омлет (припущенные томаты + белок), яблоко зеленое, кофе или чай;
2. бифидок (250 мл), киви;
3. белая рыба (стейк, 150–200 г), рис дикий отварной (100–150 г), овощи гриль (перец сладкий, баклажан, томат и т. п.), морс;
4. творог 0 % (150–200 г) с кусочками ананаса, чай или кофе;
5. кальмар (150 г), фаршированный тушеными овощами (любые овощи из списка, приведенного ниже), сок или морс;
6. кефир 1 % (250 мл) перед сном.
Разгрузочный (Р)
ОВОЩИ:капуста (белокочанная, китайская, цветная, брокколи), огурцы, томаты, перец сладкий, редис, редька, репа, кабачок (цукини), баклажан, салат, салат «Ромейн», салат «Айсберг», кресс-салат, руккола, сельдерей (корень, стебель), ревень, лук репчатый, лук-порей, лук зеленый, чеснок, щавель, зелень любая – свежие, тушеные, запеченные, гриль, в виде супа-пюре, сока. В салат можно добавить ½ ложки раст. масла холодного отжима.
ФРУКТЫ:яблоко кислое, киви, ананас, гранат, лимон, лайм, грейпфрут, помело, клюква, черника, брусника, смородина, крыжовник – свежие, запеченные, в виде сока, морса.
ВОДА(не менее 1 л) – чай, фиточай, кофе.
Разгрузочный с кефиром (РК) Р + кефир (1 л), чай, фиточай, кофе, сок, морс, вода.
Таблица 6.Трехнедельный алгоритм питания
Содержание дневных рационов Д, Р, РК смотрите в таблицах (1, 3, 5), соответствующих вашей весовой категории.
Варьируем меню и чередуем дни, как указано ранее (табл. 6).
Не поленюсь еще раз напомнить: это сугубо общие схемы, которые, при условии правильного их соблюдения, выработают у вас привычку к здоровому и рациональному питанию, очистят организм, скорректируют вес и линии тела. Если у вас есть аллергия на предложенные продукты или сложные сопутствующие заболевания, вам необходима индивидуальная консультация.
Сейчас я расскажу вам, как лучше, комфортнее переходить к правильному питанию. Для этого нам опять потребуется подсознание – куда ж мы без него. Итак, сядьте удобно, руки-ноги тяжелые и теплые, голова свесилась. Представьте: вам лет 12–13, мама попросила вас сходить в магазин (на рынок, у кого как было) за сметаной. Вы купили и несете домой пол-литровую банку (пластиковую ли, стеклянную – не важно). Идете неспешно, банкой даже слегка помахиваете, размышляете о важном: что надеть на близящийся школьный вечер, почему у одних собак хвост колечком, у других – метелкой, а у третьих – палкой и так далее. Вдруг неловкое движение – и банка летит на землю. И вам так жалко эту сметану (а она уже растекается по асфальту, и вы уже в сметанных брызгах, и прохожие сочувственно улыбаются и обходят «аварию» стороной), вам так ее жаль, да еще мама ничего хорошего не скажет, и еще придется тащиться за сметаной во второй раз, потому что денег было в обрез… И так велико это ваше желание вернуть сметану в банку, что вы уже почти сформировали новую реальность, где никаких неловких движений не совершалось. Задержитесь на минутку в этом состоянии невесомости сознания, на тонком мостике «было – или не было, случится – или не случится».
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу