Зоряна Ивченко: Штрудели, завиванцы, вертуты, блинные пироги, буреки
Здесь есть возможность читать онлайн «Зоряна Ивченко: Штрудели, завиванцы, вертуты, блинные пироги, буреки» — ознакомительный отрывок электронной книги совершенно бесплатно, а после прочтения отрывка купить полную версию. В некоторых случаях присутствует краткое содержание. Город: Белгород, Харьков, год выпуска: 2017, ISBN: 978-617-12-2982-2, издательство: Литагент Клуб семейного досуга, категория: Кулинария / Хобби и ремесла / на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале. Библиотека «Либ Кат» — LibCat.ru создана для любителей полистать хорошую книжку и предлагает широкий выбор жанров:
любовные романы
фантастика и фэнтези
приключения
детективы и триллеры
эротика
документальные
научные
юмористические
анекдоты
о бизнесе
проза
детские
сказки
о религиии
новинки
православные
старинные
про компьютеры
программирование
на английском
домоводство
поэзия
Выбрав категорию по душе Вы сможете найти действительно стоящие книги и насладиться погружением в мир воображения, прочувствовать переживания героев или узнать для себя что-то новое, совершить внутреннее открытие. Подробная информация для ознакомления по текущему запросу представлена ниже:
- Название:Штрудели, завиванцы, вертуты, блинные пироги, буреки
- Автор:
- Издательство:Литагент Клуб семейного досуга
- Жанр:
- Год:2017
- Город:Белгород, Харьков
- Язык:Русский
- ISBN:978-617-12-2982-2
- Рейтинг книги:5 / 5
- Избранное:Добавить книгу в избранное
- Ваша оценка:
Штрудели, завиванцы, вертуты, блинные пироги, буреки: краткое содержание, описание и аннотация
Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Штрудели, завиванцы, вертуты, блинные пироги, буреки»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.
Зоряна Ивченко: другие книги автора
Кто написал Штрудели, завиванцы, вертуты, блинные пироги, буреки? Узнайте фамилию, как зовут автора книги и список всех его произведений по сериям.
Уважаемые правообладатели!
Эта книга опубликована на нашем сайте на правах партнёрской программы ЛитРес (litres.ru) и содержит только ознакомительный отрывок. Если Вы против её размещения, пожалуйста, направьте Вашу жалобу на info@libcat.ru или заполните форму обратной связи.
Штрудели, завиванцы, вертуты, блинные пироги, буреки — читать онлайн ознакомительный отрывок
Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Штрудели, завиванцы, вертуты, блинные пироги, буреки», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
• сыр твердый 40 г
• мука 200 г + 1 ст. л.
• яйца 5 шт.
• молоко 625 мл
• сметана 200 мл
• масло сливочное 40 г
• растительное масло для жарки
• перец черный
• соль
Способ приготовления:
1. Муку просеять. Добавить 3 яйца, 500 мл молока, щепотку соли, замесить тесто. Оставить для расстойки на 20 минут. Затем поджарить из него блинчики.
2. Белые грибы отварить в течение 10 минут, откинуть на дуршлаг. Отвар сохранить.
3. Грибы нарезать небольшими кусочками и вместе с мелко нарубленным луком обжарить в сливочном масле около 10 минут. Посыпать 1 ст. л. муки, солью и перцем, перемешать. Влить 100 мл грибного отвара, сметану, тушить до загустения. Остудить.
4. На каждый блинчик положить по 3 ст. л. грибной начинки и свернуть рулетиками. Выложить их один за другим улиткой в круглую форму, застеленную пергаментом.
5. Для заливки смешать венчиком 2 яйца, 125 мл молока, тертый сыр, соль и перец. Залить блинный пирог.
6. Выпекать в духовке при температуре 180 °С около 25 минут.
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Похожие книги на «Штрудели, завиванцы, вертуты, блинные пироги, буреки»
Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Штрудели, завиванцы, вертуты, блинные пироги, буреки» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё не прочитанные произведения.
Обсуждение, отзывы о книге «Штрудели, завиванцы, вертуты, блинные пироги, буреки» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.