При нехватке в пище кислорода, то есть при питании преимущественно белковой «мертвой» пищей, аэробные бактерии погибают, и в организме начинают быстро размножаться вредные анаэробные бактерии. Эти бактерии в полной мере насыщают наш организм токсическими, кислотными отходами, которые являются причиной множества заболеваний. Да и сама среда кишечника становится нездоровой, а кровь вязкой и густой.
Теперь становится понятным, почему в питании человека обязательно должны присутствовать овощи и фрукты, а также самые разнообразные травы и растения. Вспомните, именно в зелени присутствует большое количество молекулярного кислорода, который образуется при фотосинтезе. Кроме того, именно растительная пища играет основную роль в процессах обмена веществ (см. далее).
Просматривается следующая цепочка:
Зелень → молекулярный кислород → ощелачивающая среда → развитие аэробных бактерий образование ферментов и витаминов → активный обмен веществ → повышение биоэнергии → рост силы и выносливости → абсолютное здоровье.
Все эти обстоятельства выводят растительные продукты на первое место по полезности в питании человека.
Посмотрите на братьев наших меньших. Именно травоядные животные обладают и силой, и мощью, и выносливостью. Другое дело – хищники. К примеру, лев – царь зверей, который поедает только белковую пищу. Он если и силен, то в основном ленив и благодушен. На переваривание и последующее усвоение белковой пищи у хищников уходит много биоэнергии, которую приходится забирать у организма.
Обратите также внимание на то, что мясо хищных зверей и птиц чрезвычайно вредно для человека. Об этом же говорят и все мировые религии.
Сам человек – животное всеядное. Для полноценного насыщения организма белками, жирами и углеводами в его рационе обязательно должна присутствовать грубая белковая пища, но со значительным преобладанием углеводистой, растительной пищи.
Как я уже неоднократно убеждался: самое неблагодарное дело – это говорить и писать о правильном питании. Тебя очень внимательно выслушают, зададут массу вопросов, даже загорятся иной раз отличной идеей… Но, встретив этого человека через день, через неделю и спросив у него, как идут дела, он тебя сразу и не поймет: «О чем это ты? Ах, о питании! Да, брось!.. В нашей-то жизни!..»
Но оказывается именно в нашей жизни, да и в любой другой, просто необходимо правильно питаться. И правило это заключается в следующем:
Категорически, ни в коем случае, ни при каких обстоятельствах, нельзя есть за один прием пищи несовместимые продукты.
* * *
Итак, самый главный вопрос, самая основная и далеко не новая идея заключается в совместимости или несовместимости продуктов питания, потребляемых за один прием пищи. Об этом много написано, и поэтому мы остановимся только на сути вопроса.
Примечание .В связи с тем, что химические компоненты пищи прямо или косвенно вмешиваются в работу генов, чрезвычайно важным при питании является условие соответствия пищи конкретному генотипу человека.
Возвращаясь к вопросу о совместимости продуктов питания, необходимо уточнить, что мы говорим не о раздельном питании, когда человек за один прием пищи употребляет только один продукт. Мы здесь говорим о питании за одним обедом самыми разнообразными продуктами, к которым предъявляется только одно условие – они должны быть совместимы между собой.
Дело в том, что для переваривания пищи одни продукты требуют щелочной среды (в основном растительные – Ян) и дают при разложении щелочные субстраты и продукты распада. Другие – требуют кислой среды (в основном животные – Инь) и дают после себя кислые субстраты и продукты распада.
Теперь представьте себе, что вы за обедом стали кушать мясо с жареной картошкой. Так вкусно и так аппетитно! Но мясо требует для начала пищеварения соляной кислоты желудочного сока, а картошка – щелочной среды полости рта, иначе говоря – слюны.
Из школьного курса химии мы знаем, что кислота и щелочь в колбе, смешавшись, взаимно уничтожают друг друга, образуя при этом обильное газообразование. То же самое происходит и в нашем желудке. Не лучше и не хуже. Но ведь тогда, спросите вы, что же будет происходить в моем желудке и кишечнике с таким вкусным обедом? А этот вкусный обед, уже не имея возможности качественно перевариться в вашем желудке, начинает загнивать и затем, как гнилостный субстрат, пройдет по кишечнику, отравляя ваш организм ядами и токсинами, которые затем из кишечника всосутся в кровь и разнесутся по всему телу. Да еще и отложатся про запас в печени, лимфе, тканях и других органах и системах. В том числе и в толстом кишечнике – в виде сухих каловых масс. И так каждый обед, каждый день от начала и до конца вашей жизни. О каком полноценном клеточном метаболизме, а значит и об энергетическом потенциале, в таком случае может идти речь?!
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу