Елена Нестерина: Официантка

- Ест? - спросила Марина, выглядывая в зал из кухни.

- Кто ест? - не поняла Карина.

- Ты что - видишь, пацан и правда блины не ест! - радостно зашептала Марина.

- Не нравятся, что ли... - предположила Карина.

- Не хочет он! - зашептала Марина уже громко. - Это ж было видно, что он есть не собирается. Вот это да! Главное - заставить что-нибудь заказать... Ну Светка хитрая! Видишь, кажется, собираются, сейчас пойдут. Так что смотри внимательнее.

- И что? - Карина не понимала, к чему сестра клонит, но не сомневалась, что это спецприем, нужный и важный.

- "Что?" - оказалась у них за спиной Света. - Я этого цыпленка в блинах ещё ни разу не ела. Вкусный, наверное, раз дорогой такой. Так что сейчас они быстренько свернутся, неси тарелку к нам, и там мы её с вами раз-раз...

- Ты что, Свет, я не буду есть! - Карина решительно замотала головой. - Что я, Том Кенти со двора объедков?

- Больная, - Марина зашипела, - ну, не хочешь, а я съем. Подумаешь важность. Ты ж видела - малый к этим блинам и не притронулся даже! Ну, видела?

- Видела... - вздохнула Карина. - Даже не понюхал. А зачем же тогда заказал?

- Перед девушкой было неудобно. Да и мы пристали. Это нормально, пожала плечами Света и скользнула к одному из своих столиков убирать грязную посуду.

Молодой человек расплатился и ушел вместе с девушкой. Карина приблизилась к блинам. Хоть бы куснул где, хоть бы вилкой ковырнул - тогда бы точно можно эти блины не брать и сказать Светке, что их ели. Так ведь блины целы, совершенно целы, ну что ты будешь делать! И вечно Марина что-нибудь придумает...

Карина, поставив несчастную тарелку с блинами к себе на поднос, вздохнула и двинулась к кухне. Марина подобрала оставшуюся грязную посуду и направилась за ней. Следом, как будто по очень важному делу, засеменила Света. Быстро накрыла блины салфеткой, оглянулась и бросилась в подсобку.

- Эх, жаль остыли! Ну ладно, давайте холодные заточим! - Она схватила рукой большой блин, в который было завернуто много бугристой начинки, макнула его в соус, откусила сразу большой кусок и заговорила с набитым ртом: - А, хорош-то! Ешьте, давайте, ну что ты, Карина...

- Да ну, подъедать за кем-то... Марин, давай не будем. - Карине было и неловко, и страшно: вдруг администратор увидит. - Это ведь нехорошо как-то.

- Дура, что ли, - Марина схватила блин, - ну если люди не хотят. Что, Варька наша зря старалась, такие блины засобачивала? Что - зря? Чтоб выкинули, даже не попробовав?

- Нет, конечно... - пробормотала Карина.

- Тогда ешь давай, да надо нам бежать. - Света протянула блин Карине.

- Ешь, Карина, не выделывайся, - толкнула её в бок Марина. Осторожно, не капай.

Блин был нежный, легкий, просто дышал своей хорошо пропеченной кожей. Мясо сочилось медовой мягкостью, орехи и чернослив тоже, казалось, пропитались и медом, и мясом. Карина поняла, что надо немедленно съесть такую прелесть еще, потому что загребущие Светкины ручонки тянулись уже к последним блинам. Да и Марина не отставала.

- Вот это нам привалило счастье, Каринка, вот это да! - Света уже умчалась, а Марина все ещё тщательно облизывала тарелку с остатками сладко-кислого соуса и обсасывала свои пальцы. - Все, бежим, а то там клиентов небось полна коробочка набралась, и Альбина опять шарит.

Блины они съели, и никто не заметил. Карина даже успела губы подкрасить.

- Марин, давай больше так не будем делать, - остановив сестру в коридоре, сказала Карина, - мне кажется, это как-то позорно.

- Что позорно? - Марина была весела, вкусные блины прибавили ей настроения.

- Да подъедать, - ответила Карина, глядя Марине в глаза. Она знала, что сестра этого взгляда не выдерживает.

- Да ну тебя, - Марина уже не хотела об этом ни говорить, ни думать, если хочешь знать, сейчас мы и не подъедаем даже.

- что?

- Мы пробуем то, что сами производим, - на миг задумавшись, ответила Марина. - Что, не имеем права? Это не то что не позорно, это исполнение наших нормальных человеческих желаний. Хорошая еда, мне кажется, не должна пропадать. А когда мы с тобой разбогатеем, Каринка, мы с тобой будем есть и цыпленка, и гусенка, и страуса. Потому что мы вместе знаешь какая сила? Ну, веришь?

Марина обладала способностью убеждать в чем угодно. Устные экзамены в школе она всегда за двоих сдавала - выучит чего-нибудь чуть-чуть и сначала сходит изобразит, как будто это Карина отвечает, а через некоторое время зайдет как будто уже сама. И все на разные голоса, с разными ужимками. Учителям и в голову не приходило, что это один и тот же человек ходит. Они думали: вот, близнецы у нас учатся, а такие разные, мы их никогда не спутаем...