José Luis Oblaré Torres - Instalaciones, su acondicionamiento, limpieza y desinfección. AGAF0108

Techumbre curvada

Similares a los tipo capilla pero con la diferencia de que solo se puede utilizar en la cubierta materiales flexibles. Son instalaciones muy luminosas.

Tipo túnel

Es un invernadero sin paredes rectas, su estructura es totalmente curva desde su anclaje al suelo.

Estructura de tubo galvanizado con anchura entre 6-8 m, una altura que puede llegar hasta los 3 m y una separación entre arco y arco de 2-3 m. La cubierta es de plástico flexible de 600-800 galgas. La cimentación se realiza mediante dados de hormigón.

Es uno de los más económicos, pero no sirve para cultivos altos, ya que los laterales de este invernadero quedan con muy poca altura.

Entre las ventajas que tienen es que son diáfanos, no hay obstáculos en su interior, evacuan bien el agua de lluvia y la nieve y son muy luminosos. La ventilación no es muy efectiva, suele ser ventilación lateral tanto en su lado longitudinal como en el frontal.

Invernadero tipo “túnel”

Nota

La superficie de cultivo es menor porque existen en su interior zonas muertas en los laterales ya que la altura del invernadero en esas zonas es muy baja.

Multitunel o semicilindro

Construidos mediante tubos de acero galvanizado de 4 m de altura, el ancho suele oscilar entre 6,5-8 m y la altura en cumbrera es de 4-6 m. Son muy luminosos, pero tienen problemas de acumulación de agua en el techo por condensación que provocan “goteo”, por lo que se requiere ventilación cenital. Para el material de la cubierta se puede utilizar lámina flexible o combinación de placa rígida y lámina.

Estos invernaderos son los más comercializados por su precio económico, su facilidad para la instalación y sus propiedades de estanqueidad y control de la temperatura.

Recuerde

Según el material de la estructura:

1 De madera

2 De palos y alambre (parral)

3 Metálica

4 De hormigón

Según el material de cubierta:

Nota

En un invernadero lo que se busca es que las condiciones interiores sean mejores para una planta que las exteriores. Estas condiciones están influidas por las condiciones climáticas exteriores, el material de cobertura y el material de estructura, siendo la temperatura y la iluminación las dos condicionantes más importantes.

Temperatura

La temperatura de un invernadero está condicionada al balance de radiaciónque ocurre en su interior y que es el principal elemento transmisor de calor. El material de cobertura (plástico o vidrio) de un invernadero se comporta de manera similar a la atmósfera, deja pasar la radiación solar y tiene cierta impermeabilidad a la radiación de onda larga o radiación terrestre, lo que produce el llamado efecto invernadero,que aumenta la temperatura en el interior del invernadero.

Pero también hay que tener en cuenta otros tipos de transmisión de calor en un invernadero, como la conducción y la convección. Según Hermida Bun (2000), el mecanismo de transmisión de calor por conducciónes un transporte de energía a nivel molecular originado por una diferencia de temperatura. Y el mecanismo de transmisión de calor por convecciónes el transporte turbulento de calor debido al movimiento de masas de moléculas.

Con respecto a estos fenómenos de transmisión de calor, ¿qué ocurre dentro de un invernadero?

Conducción

Los materiales de la estructura tienen más temperatura en su cara interna que la externa. Al producirse esto, el calor se transmite desde dentro hacia fuera, luego existirá una pérdida de calor hacia el exterior. Cuanto mayor sea el viento exterior mayor será la pérdida.

Convección

Las plantas emiten calor producido por la evaporación de agua a nivel de las hojas. Este calor está en contacto con el aire, provocando un calentamiento de este aire. El aire, una vez calentado, al ser menos denso, asciende y desplaza el aire frío hacia abajo, de tal manera que genera un movimiento cíclico de aire continuo. Pero como los invernaderos no son totalmente herméticos, el aire caliente se pierde por las aperturas de ventilación, que normalmente se sitúan en la parte superior. Y el aire frío entra por otras aperturas de ventilación que se sitúan en la parte baja de estos.

En resumen, son dos mecanismos de pérdida de calor de un invernadero debido al balance de radiación que ocurre dentro de este.

Existe otra pérdida de calor dentro de un invernadero, las pérdidas por el suelo,ya que este absorbe, refleja y transmite calor. Los suelos arenosos absorben más calor que los arcillosos y los húmedos más que los secos, con lo cual un suelo arenoso y húmedo transmite más calor.

Nota

Si las pérdidas de calor totales son elevadas, puede ser que la planta no crezca y sea necesario el apoyo de calefacción.

Luz

La iluminación interior en también de gran importancia porque de ella depende la fotosíntesis. Las variables que afectan a la cantidad de luz de un invernadero son:

El conocimiento de la luminosidad potencialse utiliza para modelizar invernaderos.

Las cubiertas circulares son las que mejor captan la luminosidad; las planas, las que menos. La orientación este-oeste es la mejor, sobre todo en invierno y otoño.

El ángulo de la cubierta también afecta a la luz. A mayor inclinación, mayor captación de luminosidad. En verano, el ángulo de inclinación de la cubierta no afecta a la iluminación, ya que el sol incide perpendicularmente en la cubierta.

Con respecto al material de la cobertura, el PE de baja densidad es el material que mejor transmite la luz, después del vidrio. Pero esta cantidad de luz puede ser reducida en función del tipo de estructura fija que se utilice para construir el invernadero.

Humedad

Conforme penetra la radiación solar dentro de un invernadero, la temperatura aumenta, el aire del interior se calienta y, al calentarse, tiene más capacidad de retener humedad del ambiente. Al incrementar la humedad del ambiente, la planta retiene más agua y transpira más, con lo que es capaz de crecer más y formar más materia seca.

Pero cuando la cantidad de agua en el suelo es excesiva, el aire que hay dentro del invernadero puede llegar a saturarse, y la planta deja de crecer ya que se produce el cierre de los estomas, y con ello el intercambio gaseoso y la fotosíntesis. Además, aumenta la probabilidad de una propagación de enfermedades.