Lidia Rey Acosta - Vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones. HOTR0209

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Nota

En España se producen un 51,1 % de vino tinto y rosado y un 48,9 % de vino blanco.

Estructura empresarial vitivinícola. Características de las empresas españolas

Como ya se ha indicado, el número de empresas relacionadas con el vino en España asciende aproximadamente a unas 4.300, la mayoría de ellas de pequeño tamaño, de tipo familiar, formando cooperativas, en muchos casos sin gran notoriedad. No obstante, destacan como principales empresas del sector vitivinícola español: Freixenet, Arco Wine Investment Group, J. García Carrión, Grupo Domecq Bodegas, Grupo Faustino y Codorníu, entre otras.

En relación con las bodegas registradas en el panorama español, la D.O.Ca. Rioja es la que tiene un mayor número de bodegas de vino de calidad registradas, con un total de 826; la siguen D.O. Cava (con 419), D.O. Ribera del Duero (con 286), D.O. La Mancha (con 256), D.O. Cataluña (con 203), D.O. Penedés (con 187) y D.O. Rías Baixas (con 181).

La DOCa Rioja es la que tiene mayor número de bodegas de vino de calidad - фото 15

La D.O.Ca. Rioja es la que tiene mayor número de bodegas de vino de calidad, con un total de 826.

Exportaciones

Atendiendo a los datos ofrecidos por la agencia tributaria (AEAT), las exportaciones de vino español han llegado a los 2.224 millones de litros, un 19,3 % más que en el año 2013, pero han descendido en valor, obteniendo un valor de 2.599,7 millones de euros, un 2,7 % menos que el año 2013. Esto indica que el precio medio del vino exportado ha sido de 1,17 €/l, debido a la exportación de vinos más económicos, como los vinos a granel.

Así, atendiendo al tipo de vino exportado, se presenta la siguiente comparativa, en la que se reflejan los datos más relevantes de los últimos cuatro años:

Exportaciones españolas de vino (millones de euros)
2011 2012 2013 2014 % variación 2012/13
D.O. envasado 923,3 1.007,7 1.082,8 1.112,7 7,5 %
D.O. granel 43,6 45,4 49,1 33,6 8,0 %
Sin D.O. envasado 370,8 423,5 424,9 395,9 0,3 %
Sin D.O. granel 387,0 424,3 498,5 471,0 17,5 %
Espumoso 384,9 419,4 458,6 417,9 9,3 %
Aromatizado 57,0 69,2 80,1 81,5 15,7 %
De licor 58,7 59,0 59,3 62,3 0,6 %
De aguja 10,1 18,2 23,4 24,7 28,5 %
TOTAL VINOS 2.235,3 2.466.9 2.676,8 2.599,7 8,5 %

Fuente datos: AEAT

Exportaciones españolas de vino (millones de litros)
2011 2012 2013 2014 % variación 2012/13
D.O. envasado 312,5 338,6 346,3 347,6 2,3 %
D.O. granel 68,4 63,4 53,4 40,5 -15,8 %
Sin D.O. envasado 429,4 463,4 356,7 378,6 -23,0 %
Sin D.O. granel 1.172,0 943,1 844,7 1.179,5 -10,4 %
Espumoso 155,1 158,2 160,6 168,4 1,6 %
Aromatizado 68,7 64,4 63,1 69,5 -2,1 %
De licor 25,4 23,2 18,7 19,2 -19,2 %
De aguja 11,4 17,7 20,1 20,8 13,6 %
TOTAL VINOS 2.243,0 2.072,0 1.863,7 2.224,0 -10,1 %

Fuente datos: AEAT

Exportaciones españolas de vino (precio €/l)
2011 2012 2013 2014 % variación 2012/13
D.O. envasado 2,96 2,98 3,13 3,20 5,0 %
D.O. granel 0,64 0,72 0,92 0,83 28,3 %
Sin D.O. envasado 0,86 0,91 1,19 1,05 30,3 %
Sin D.O. granel 0,33 0,45 0,59 0,40 31,2 %
Espumoso 2,48 2,65 2,86 2,48 7,7 %
Aromatizado 0,83 1,07 1,27 1,17 18,1 %
De licor 2,31 2,54 3,16 3,24 24,6 %
De aguja 0,88 1,03 1,17 1,19 13,1 %
TOTAL VINOS 1,00 1,19 1,44 1,17 20,6 %

Fuente datos: AEAT

Importaciones

La importación de vino realizada en España cada vez es mayor en volumen, pero menor en valor, lo que indica un beneficio para el sector. Así, atendiendo a los datos facilitados por la Agencia Tributaria, las importaciones de vino en España aumentaron un 112,7 % en volumen y descendieron un 51,2 % en valor.

En rasgos generales, el vino a granel es el principal producto importado por España, con Chile como principal proveedor, hecho que ha facilitado la citada evolución entre el volumen y el valor del vino importado.

En relación con el tipo de vino, España importa principalmente vinos tintos y rosados. Desciende la importación de espumosos y aromatizados, ya que muestran precios medios mucho más elevados. En concreto, se han dejado de importar un 96,3 % de vinos aromatizados de Italia y un 30,7 % de vinos espumosos de Francia, con un valor total estimado de 71,73 millones de euros.

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Importante

Atendiendo a los datos mostrados sobre importación y exportación de vinos, se obtiene que España ha exportado 17,8 Mhl e importado 1,8 Mhl, lo cual supone una notable contribución al sector vitivinícola nacional.

Aplicación práctica Ricardo es analista en una de las empresas más - фото 17

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