YENİ BAŞLAYANLAR İÇİN
AKDENİZ MUTFAĞI YEMEK KİTABI
Vazgeçemeyeceğiniz 150 Ağız Sulandıran Tarif
BRITNEY MONROE
Şuradan çevrildi: Duygu Mengioglu
Kitap kapağı YENİ BAŞLAYANLAR İÇİN AKDENİZ MUTFAĞI YEMEK KİTABI Vazgeçemeyeceğiniz 150 Ağız Sulandıran Tarif BRITNEY MONROE Şuradan çevrildi: Duygu Mengioglu
Yeni Başlayanlar İçin Akdeniz Mutfağı Yemek Kitabı
KISIM 1 | Bölüm 1: Akdeniz Diyetini Tanıyalım
KISIM 2 | Bölüm 1: Yavaş Pişiricinin Gücü ve Faydaları
Bölüm 2: Sağlıklı Kahvaltı Tarifleri | Haşlanmış Yumurta
Bir Saatte Ekmek
KISIM 3 | Bölüm 1: Kalp Dostu Beslenmeye Giriş
Bölüm 2: Kalp Dostu Tuzlu Yemekler
Bölüm 3: Kalp Dostu Tatlı Lezzetler
Bölüm 4: Kalp Dostu Gurme Yemekler
Bölüm 5: Kalp Dostu Pratik Yemekler
Bölüm 6: Kalp Dostu Vejetaryen ve Vegan Yemekler
KISIM 4
Bitkisel Beslenme Nedir? Vejetaryenlikten Farkı Nedir? Bitkisel Beslenmenin Sağlığa Yararları Nelerdir?
Bölüm 2: | Klinik Çalışmalar: Bilim Destekli Kanıtlar
Bölüm 3: | Dört Haftalık Temel Yemek Planı
KISIM 5
DİRENCİ ANLAMAK
İNSÜLİN DİRENCİ DİYETİ
UZUN VADELİ YÖNETİM
BESLENME PLANI
TARİFLER
Telif Hakkı © 2020 Britney Monroe
Tüm Hakları Saklıdır
Telif Hakkı 2020 - Britney Monroe - Tüm Hakları Saklıdır
Bu kitap, olabildiğince doğru ve güvenilir bilgi sağlamak amacıyla üretilmiştir. Yine de bu e-kitabın satın alarak, bu kitabın hem yayıncısının hem de yazarının kitapta tartışılan konular hakkında hiçbir şekilde uzman olmadıklarına ve burada yapılan herhangi bir öneri veya önerinin yalnızca eğlence amaçlı olduğunu kabul etmiş olursunuz. Burada uygun bulunan herhangi bir eylemi gerçekleştirmeden önce gerektiğinde uzmanlara danışılmalıdır.
Bu beyan hem Amerikan Barolar Birliği hem de Yayıncılar Birliği Komitesi tarafından adil ve geçerli kabul edilir ve Amerika Birleşik Devletleri'nde yasal olarak bağlayıcıdır.
Ayrıca, belirli bilgiler dâhil olmak üzere aşağıdaki çalışmalardan herhangi birinin gerek elektronik gerekse basılı olarak gönderilmesi, kopyalanması veya çoğaltılması, yasa dışı bir eylem olarak kabul edilecektir. Bu, çalışmanın ikincil veya üçüncül bir kopyasını veya kaydedilmiş bir kopyasını oluşturmaya kadar uzanır ve buna yalnızca Yayıncıdan alınan açık yazılı onay ile
izin verilir. Tüm ek hakları saklıdır.
Aşağıdaki sayfalardaki bilgiler, genel olarak gerçek bilgilerin doğru ve eksiksiz bir açıklaması olarak kabul edilmektedir ve bu nedenle, okuyucunun ihmali ve söz konusu bilgileri kullanması veya istismar etmesi, yalnızca kendi yetki alanı dâhilinde sonuçlar doğuracaktır. Bu çalışmanın yayıncısının veya orijinal yazarının, burada açıklanan bilgileri üstlendikten sonra gerçekleşebilecek herhangi bir zorluk veya zarardan sorumlu sayılabileceği hiçbir senaryo yoktur.
Ek olarak, aşağıdaki sayfalardaki bilgiler yalnızca bilgilendirme amaçlıdır ve bu nedenle evrensel olarak düşünülmelidir. Bu bilgiler, yapısı gereği uzun süreli geçerlilik veya geçici kalite konusunda güvence verilmeksizin sunulmaktadır. Bahsedilen ticari markalar için yazılı izin alınmamıştır ve hiçbir şekilde ticari marka sahibinin onayı olarak kabul edilemez.
İçindekiler
KISIM 1
Bölüm 1: Akdeniz Diyetini Tanıyalım
Akdeniz Yaşam Tarzını Tanıyalım
Akdeniz Diyetinin Kuralları
Bölüm 2: Tuzlu Akdeniz Yemekleri
Akdeniz Usulü Feta Peynirli Makarna
Nohut Yahnisi
Akdeniz Usulü Tuzlu Kahvaltılık Kekler
Akdeniz Usulü Fırında Kahvaltılık
Rulo Akdeniz Böreği
Bölüm 3: Akdeniz Diyetinde Tatlı Lezzetler
Yunan Yoğurtlu Parfe
Geceden Hazırlanan Kavanozda Yulaf
Elmalı Çırpılmış Yoğurt
Bölüm 4: Akdeniz Diyetinde Gurme Yemekler
Sarımsaklı Kızarmış Somon ile Brüksel Lahanası
Ceviz Kaplı Biberiyeli Somon
Deniztaraklı Spagetti
Ağır Ateşte Pişmiş Rezeneli Kuzu
Akdeniz Usulü Morina
Fırında Zeytin Tapenade'li Feta
Bölüm 5: En Fazla 30 Dakikada Hazırlanan Yemekler
Akdeniz Usulü Vejetaryen Pratik Makarna Salatası
Vejetaryen Brokolili Zeytinyağlı ve Sarımsaklı Spagetti
Fırında Kişnişli ve Sarımsaklı Somon
Harissa'lı Makarna
1 Saat Fırında Pişmiş Morina
Izgara Tavuklu Akdeniz Usulü Salata
Tek Tencerede Limonlu Otlu Tavuk ve Patates Yemeği
Akdeniz Usulü Vejetaryen Kiş
Otlu Kuzu ile Sebze
Tavuklu ve Kuskuslu Akdeniz Usulü Dürüm
Tepside Karides
Akdeniz Usulü Mahi Mahi
Bölüm 7: Yavaş Pişirici Yemekleri
Yavaş Pişiricide Akdeniz Usulü Tavuk
Yavaş Pişiricide Akdeniz Usulü Vejetaryen Yahni
Yavaş Pişiricide Vejetaryen Kinoa
Yavaş Pişiricide Tavuklu ve Nohutlu Çorba
Yavaş Pişiricide Dana Döş
Ispanaklı Vegan Fasulye Çorbası
Fas Usulü Mercimek Çorbası
Bölüm 8: Vejetaryen ve Vegan Yemekler
Yunan Usulü Vejetaryen Mantar Dolması
Vejetaryen Peynirli Enginar ve Ispanak Dolgulu Bal Kabağı
Akdeniz Usulü Vegan Buda Kâsesi
Akdeniz Usulü Vegan Makarna
Vejetaryen Rulo Kabak Lazanya
Vejetaryen Kahvaltılık Sandviç
Vegan Kahvaltılık Tost
Vejetaryen şakşuka
KISIM 2
Bölüm 1: Yavaş Pişiricinin Gücü ve Faydaları
Bölüm 2: Sağlıklı Kahvaltı Tarifleri
Haşlanmış Yumurta
Bir Saatte Ekmek
KISIM 3
Bölüm 1: Kalp Dostu Beslenmeye Giriş
Kalp Dostu Beslenmenin Kuralları
Kalp Dostu Beslenmenin Faydaları
Bölüm 2: Kalp Dostu Tuzlu Yemekler
Dublin Körfezi Karidesli (Scampi) Kabak Spagetti
Turunçgilli Tavuk Salatası
Karidesli Taco Salatası
Tavuklu, Taze Fasulyeli, Domuz Pastırmalı Makarna
Kalp Dostu "Kızarmış" Tavuk
Hindili ve Lahana Salatalı Hamburger
Yavaş Pişen Karidesli Makarna
Bölüm 3: Kalp Dostu Tatlı Lezzetler
Çikolatalı Mus
Fırında Armut
Çikolatalı Fıstık Ezmeli Lokmalar
Yulaf Ezmeli Kurabiye
Pina Colada'lı Dondurulmuş Tatlı
Kivi Sorbe
Ricotta Brüle
Bölüm 4: Kalp Dostu Gurme Yemekler
Çam Fıstığı Çeşnili Izgara Pisi Balığı
Kâsede Karides
Izgara Karpuzlu Biftek Salatası
Taze Fasulyeli Çıtır Morina
Antep Fıstığı Kaplı Balık
Kimyon Çeşnili Kuzu ve Salata
Bölüm 5: Kalp Dostu Pratik Yemekler
Tatlı Bezelye ve Turp Salatası
Bayır Turplu Somonlu Kek
Taze Fasulyeli Domatesli Somon
Brokolili Pesto Soslu Burgu Makarna
Çilekli Ispanak Salatası
Tek Tencerede Karides ve Ispanak
Bölüm 6: Kalp Dostu Vejetaryen ve Vegan Yemekler
Vejetaryen Bal Kabaklı Turta
Vejetaryen Kızarmış Pilav
Vegan Bal Kabağı Çorbası
Kaleli ve Tatlı Patatesli Vejetaryen Omlet
Zencefilli Vegan Ramen
Vegan Glaze Tavuk
Yunan Usulü Vegan Tofulu Kahvaltılık Scramble
KISIM 4
Bitkisel Beslenme Nedir? Vejetaryenlikten Farkı Nedir? Bitkisel Beslenmenin Sağlığa Yararları Nelerdir?
Bölüm 2:
Klinik Çalışmalar: Bilim Destekli Kanıtlar
Beslenme değişikliğinin sağlık ve iklim değişikliğine yan faydalarının analizi ve değerlendirilmesi
Marco Springmann, H. Charles J. Godfray, Mike Rayner, and Peter Scarborough
PNAS 12 Nisan 2016. 113 (15) 4146-4151; 21 Mart 2016 tarihinden önce yayınlandı. https://doi.org/10.1073/pnas.1523119113
Bölüm 3:
Читать дальше