Джоэл Фурман - Питание как основа здоровья. Самый простой и естественный способ за 6 недель восстановить силы организма и сбросить лишний вес

Здесь есть возможность читать онлайн «Джоэл Фурман - Питание как основа здоровья. Самый простой и естественный способ за 6 недель восстановить силы организма и сбросить лишний вес» — ознакомительный отрывок электронной книги совершенно бесплатно, а после прочтения отрывка купить полную версию. В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Город: Москва, Год выпуска: 2013, ISBN: 2013, Издательство: Array Литагент «5 редакция», Жанр: foreign_edu, foreign_home, Здоровье, Медицина, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.

Питание как основа здоровья. Самый простой и естественный способ за 6 недель восстановить силы организма и сбросить лишний вес: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Питание как основа здоровья. Самый простой и естественный способ за 6 недель восстановить силы организма и сбросить лишний вес»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

«Чем больше ешь, тем быстрее худеешь» – странное на первый взгляд утверждение. Однако оно имеет под собой веские основания. Доктор Фурман, автор нескольких мировых бестселлеров, объясняет, что у каждого продукта есть свой уровень питательных веществ (нутриентов). И чем он выше, тем лучше для здоровья, фигуры. И тем меньшим количеством еды мы насыщаемся. Недостаток же питательных веществ во «вредной» пище заставляет нас есть все больше и больше, накапливая в организме токсины и свободные радикалы.
Здоровье начинается с еды – вот суть метода доктора Фурмана. Тысячи пациентов по всему миру уже убедились в эффективности его подхода.
Эта научно обоснованная методика разработана для того, чтобы организм быстро терял вес, при этом улучшая здоровье и повышая жизненную энергию.

Питание как основа здоровья. Самый простой и естественный способ за 6 недель восстановить силы организма и сбросить лишний вес — читать онлайн ознакомительный отрывок

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Питание как основа здоровья. Самый простой и естественный способ за 6 недель восстановить силы организма и сбросить лишний вес», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

ОВОЩНОЙ САЛАТ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ И ГРУШЕЙ

2 порции

220 г (около 5 чашек) мини-овощей

60 г (около 2 чашек) рукколы или кресс-салата

1 груша, очистить от кожуры, удалить сердцевину и натереть

¼ чашки высушенной смородины

¼ чашки грецких орехов, измельчить

2 столовые ложки рисового уксуса

2 чайные ложки оливкового масла

2 груши, очистить от кожуры, удалить сердцевину и мелко нарезать

¼ чашки половинок грецких орехов

Смешать мини-овощи, рукколу, натертую грушу, смородину и грецкие орехи в контейнере. Заправить уксусом и оливковым маслом. Добавить нарезанную грушу и половинки грецких орехов.

Примечание:используйте кресс-салат как можно чаще в салатах для повышения питательной плотности.

Супы и тушеные блюда

КРЕМОВЫЙ ГРИБНОЙ СУП «ЧЕРНЫЙ ЛЕС»

6 порций

2 столовые ложки воды

900 г свежих смешанных грибов (шампиньоны, «Кремини», шиитаке), нарезать кусочками толщиной 6,5 мм

2 зубчика чеснока, измельчить или выдавить

2 чайные ложки прованских трав

5 чашек морковного сока

3 чашки несладкого соевого, конопляного или миндального молока, разделить

2 морковки, крупно нарезать

2 средние луковицы, нарезать

¾ чашки свежих или замороженных кукурузных зерен

1 чашка нарезанного сельдерея

3 стебля лука-порея, нарезанные крупными кольцами

¼ чашки другой несоленой приправы

¼ чашки сырых кешью

1 столовая ложка свежего лимонного сока

1 столовая ложка нарезанного свежего тимьяна

2 чайные ложки нарезанного свежего розмарина

425 г консервированных несоленых или слабосоленых белых бобов (северные бобы, фасоль обыкновенная, белая фасоль), процедить и промыть

140 г шпината

¼ чашки нарезанной свежей петрушки, в качестве украшения (по желанию)

Нагреть воду в большой кастрюле. Пассеровать грибы, чеснок и прованские травы в течение 5 минут до тех пор, пока овощи не станут мягкими, добавляя воду при необходимости. Убрать с огня.

В большой кастрюле смешать морковный сок, 2½ чашки молока, морковь, лук, кукурузу, сельдерей, лук-порей и приправу, довести до кипения. Уменьшить огонь и томить в течение 30 минут или до тех пор, пока овощи не станут мягкими.

В кухонном комбайне или блендере смешать кешью и оставшуюся часть ½ чашки молока до получения пюре.

Добавить половину жидкости супа и овощи, лимонный сок, тимьян и розмарин. Смешивать до получения однородной кремообразной массы.

Добавить получившееся пюре в кастрюлю. Добавить бобы, шпинат и пассерованные грибы. Варить до размягчения шпината. Можно украсить петрушкой.

ЗНАМЕНИТЫЙ ПРОТИВОРАКОВЫЙ СУП ДОКТОРА ФУРМАНА

10 порций

½ чашки высушенного гороха

½ чашки высушенных бобов (можно использовать любой вид)

4 чашки воды

4 средние луковицы, нарезать

6–8 средних кабачков, порезать на куски толщиной 25 мм

3 стебля лука-порея, крупно нарезать

2 жмени кормовой и листовой капусты или других зеленолистных овощей, жесткие и центральные стебли удалить, листья порезать

2 кг моркови, выжать сок (5–6 чашек сока, см. примечание)

2 жмени сельдерея, выжать сок (2 чашки сока, см. примечание)

2 чайные ложки несоленой приправы

1 чашка сырых кешью

220 г свежих грибов (шиитаке, «Кремини» и/или вешенки), нарезать

Смешать горошек, бобы и воду в большой кастрюле. Довести до кипения и томить на протяжении 30 минут.

Выложить в кастрюлю лук, кабачок, лук-порей и капусту. Добавить морковный сок, сок сельдерея и приправу. Томить до тех пор, пока лук, кабачок и лук-порей не станут мягкими, в течение 40 минут.

Извлечь 2 чашки жидкости супа таким образом, чтобы бобы и по крайней мере половина капусты остались в кастрюле. В кухонном комбайне или блендере перемешать суповую жидкость с кешью. Выложить получившуюся кремообразную массу в кастрюлю. Добавить грибы и варить в течение 30 минут или до тех пор, пока бобы не станут мягкими.

Примечание:свежевыжатый морковный и сельдереевый сок добавят супу незабываемый аромат.

ЗОЛОТОЙ АВСТРИЙСКИЙ КРЕМОВЫЙ СУП ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

4 порции

1 кочан цветной капусты

3 моркови, нарезать крупно

1 чашка крупно нарезанного сельдерея

2 стебля лука-порея, нарезать крупно

2 зубчика чеснока, измельчить

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Похожие книги на «Питание как основа здоровья. Самый простой и естественный способ за 6 недель восстановить силы организма и сбросить лишний вес»

Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Питание как основа здоровья. Самый простой и естественный способ за 6 недель восстановить силы организма и сбросить лишний вес» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.


Отзывы о книге «Питание как основа здоровья. Самый простой и естественный способ за 6 недель восстановить силы организма и сбросить лишний вес»

Обсуждение, отзывы о книге «Питание как основа здоровья. Самый простой и естественный способ за 6 недель восстановить силы организма и сбросить лишний вес» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.

x