Татьяна Гартман - Слово не воробей [Разбираем ошибки устной речи]

А вот сейчас начнётся самое интересное! Есть в русском языке слова, которые имеют сразу два рода. Самый вопиющий пример – кофе. Слово «кофе» может быть и мужского рода, и среднего. Так решило Министерство образования и науки, и эта двойная норма уже довольно давно – с 2009 года – закреплена в эталонных словарях.

Смириться с этим трудно. В некоторых случаях можно согласиться (без восторга, правда) с перестановкой ударений с одного слога на другой или с вариативным (двойным) ударением. Например, было дЕньгах – стало деньгАх, было творОг – стало твОрОг. Но род кофе! Самое неприятное заключается в том, что этим «двойным» кофе попрали основы русского языка. Во всех без исключения учебниках написано, что в русском языке «существительные могут быть только одного рода», а всего существует пять типов существительных в зависимости от их рода: мужского рода, женского рода, среднего рода, общего рода и не имеющие рода. И тут вдруг появляется существительное, которое не относится ни к одной из этих категорий, потому что оно может быть двух родов! На выбор! Такой вот филологический гермафродит… Или у нас в языке специально для кофе появилась новая категория рода – средне-мужской? Видимо, да, и это, получается, шестой род!

Некоторые филологи объясняют, что ничего страшного в среднем роде нет, что слово «кофе» всего лишь вернуло себе то, что положено. Исторически слова на – о и – е, причём как исконно русские, так и заимствованные, относятся к среднему роду: горе, кафе, дуло, какао и т. п. Это привычно для нашей грамматики. А те слова на – е, которые всё-таки имеют мужской род, означают людей или животных: конферансье, рантье, месье, фламинго. Кофе – неодушевлённый предмет, значит, должен быть среднего рода!

Так откуда же тогда у кофе взялся мужской род? Заглянем в историю. Происхождение этого слова точно неизвестно, но есть несколько версий. Большинство придерживается мнения, что напиток имеет такое имя по названию области Каффа в Эфиопии, родины кофейного дерева. Но, возможно, «кофе» произошло от сорта вина «кава» или от арабского слова «кахва», что переводится как «отгоняющий сон». В любом случае, оказавшись в нашей стране несколько веков назад, слово «кофе» обрусело и трансформировалось в кофей (были ещё варианты кофий и кофие).

Со временем в слове «кофей» конечная Й отпала, но мужской род за словом сохранился. А пережитки «кофея» мы имеем не только в незамысловатой песне Марины Хлебниковой «Чашку кофею я тебе бодрящего налью», но и в словах, образованных по аналогии с однокоренными словами от «чая»: кофейник (чайник), попить «кофейку» (чайку).

В защиту среднего рода по отношению к «кофе» филологи ещё приводят в пример слово «метро», которое изначально было мужского рода как сокращение от «метрополитен», а потом обрело самостоятельные черты и… средний род. Поэтому и «кофе» ждёт подобное перерождение, а узаконенный «двойной» род – первый шаг в эту сторону.

Однако я не готова принять такое мнение. Возможно, со временем… Пока же я ставила и буду ставить двойки за «вкусное кофе»!

Но самое интересное заключается в том, что среди несклоняемых существительных расплодилось немало слов, имеющих два рода.

Вместо кофе можно выпить виски, причем вкусный виски или вкусное виски – не имеет значения. Это слово тоже и мужского, и среднего рода, а употреблять его можно так, как душа просит. Ещё к «средне-мужскому» роду относятся напитки бренди и мокко, десерт тирамису, денежная единица экю, язык эсперанто, положение статус-кво.

Один из самых удивительных примеров слов мужского и среднего рода – «инкогнито». Инкогнито (оно) – скорее всего потому, что это лицо, желающее остаться неизвестным. Инкогнито (он) – думаю, потому, что это человек. Но инкогнито (она) женского рода не бывает. Поэтому говорим: «Она решила сохранить своё инкогнито», а не «свою инкогнито».