В Козлова - Основы гостеприимства и туризма

Здесь есть возможность читать онлайн «В Козлова - Основы гостеприимства и туризма» весь текст электронной книги совершенно бесплатно (целиком полную версию без сокращений). В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Год выпуска: 2005, Издательство: Орел, ГТУ, Жанр: sci_textbook, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.

Основы гостеприимства и туризма: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Основы гостеприимства и туризма»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

Учебное пособие знакомит студентов с историей развития туризма в России и мире, с технологией производства услуг в отдельных её сферах (гостиничном хозяйстве, общественном питании; службе развлечений), с основными понятиями в области туристской деятельности, видами туризма, туристскими формальностями.

Основы гостеприимства и туризма — читать онлайн бесплатно полную книгу (весь текст) целиком

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Основы гостеприимства и туризма», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

помещали в погребальные камеры фараона. Так, в пирамиде фараона

Хеопса был обнаружен корабль длинной 43,4 м. Позднее из-за нехватки

древесины стали делать лишь модели судов.

Мореплавание налаживало контакты между странами. Из

путешествий привозилось золото, слоновая кость, изделия из камня и

фаянса и т.д.

Морские путешествия были составной частью жизни Древнего

Китая. Китайцы неплохо знали географию своей страны и сопредельных

земель. В Китае существовало особое бюро по производству

картографических съёмок. Они хорошо знали свойства магнитной

стрелки. Китайцам также приписывают также изобретение руля. Великий

китайский философ Конфуций более 13 лет провёл как странствующий

учитель. Географическая культура Китая находилась на высокой для

того времени ступени развития.

Кроме торговых и прогулочных судов в Древнем Китае

существовали и грозные военные корабли. Строительство Великой

Китайской Стены доказывает прекрасные знания китайцев в области

физической географии. Стена проходила чётко по границе, отделявшей

степные районы от земледельческих.

Развивая картографию с древних времен, китайцы выполняли

карты на шёлке. В Древнем Китае были даже трёхмерные карты. Именно

здесь появились игрушки, ставшие прообразом современных воздушных

шаров. Это были полые яичные скорлупки, куда нагнетали теплый

воздух. Думается, что путешествия на воздушных шарах своим

рождением обязано Древнему Китаю.

Зарождение религиозного туризма происходило в Древней Индии.

Именно здесь основатель буддизма Будда на протяжении 45 лет

путешествовал по северной Индии. После смерти Будды тело было

кремировано и прах разделен между последователями. Эти останки

стали первыми реликвиями, к которым стекались многочисленные

паломники.

Одними из лучших мореходов древности были финикийцы

(государство Финикия было расположено в Восточном Средиземноморье

и имело многочисленные торгово-экономические связи с другими

государствами). Финикийцы строили большие прочные корабли, которые

долгое время лидировали в акватории Средиземного моря по своим

мореходным качествам. Сухопутные торговые пути внутри страны

снабжались постройками для отдыха караванов, части этих караван-

сараев была укреплена.

Именно стараниями финикийцев был открыт Гибралтарский

пролив. Они совершили плавание вокруг Африки. Финикийцы дали

первые названия Азии и Европе (асу восток, эреб-закат).

Морские путешествия в Древней Греции совершались с

незапамятных времён, что нашло своё отражение в мифах. Одним из

первых учёных путешественников был Геродот, который объехал

Грецию, Южную Италию, Малую Азию, Вавилонию, Египет, Персию,

побывал на большинстве островов Средиземного моря, а также в Крыму.

Свои многочисленные путешествия по разным землям Геродот описал в 9

книгах, каждая из которых называлась по имени одной из муз. В своём

знаменитом труде «История», за который удостоился почётного титула

«Отца истории», он описал не только историю многих народов Старого

Света, но также сохранил для потомков бесценные этнографические

примеры. Геродот описал обряд побратимства у скифов, при котором

братающиеся подмешивали в чашу с вином свою кровь и выпивали.

Таким образом, неутомимый путешественник Геродот не зря снискал

себе славу первого греческого туриста.

В период расцвета городов-государств Греции возникают своего

рода центры туризма. Так, греки съезжались в Олимпию со всей Эллады

в качестве зрителей или участников Олимпийских игр, то есть это был

спортивный туризм. Для поездки за границу житель Афин и Спарты

должны были иметь своеобразные загранпаспорта - соррагис.

К особому виду путешествий надо отнести Великую греческую

колонизацию. В Древней Греции зародилась курортология, лечебный

туризм. Греки очень ценили тёплые целебные воды. Было известно

немало источников, где возводили прекрасно оборудованные для

лечения и отдыха купальни у горных источников.

Паломничество было также очень распространенно в Древней

Греции. Особенно часто посещался знаменитый храм Аполлона в

Дельфах.

Говоря о путешествиях эпохи Эллинизма, следует упомянуть

восточный поход Александра Македонского, длившийся почти 10 лет.

Благодаря этому походу, греки познакомились с неизвестными до этого

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Похожие книги на «Основы гостеприимства и туризма»

Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Основы гостеприимства и туризма» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.


Отзывы о книге «Основы гостеприимства и туризма»

Обсуждение, отзывы о книге «Основы гостеприимства и туризма» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.

x