Гамбургер это исправит – когда еда должна удовлетворять наши эмоциональные потребности
Если во время стресса или трудных ситуаций еда является одним из немногих положительных стимулов в вашей жизни это может стать большой проблемой. Но даже голод может быть выражением души, которая отказывается от продуктов, потому что страдает.
София:
«Я тоже знаю, что такое эмоциональное заедание. Во время прошлых отношений, которые не вылились ни во что хорошее, я много ела и сильно набрала в весе. Это было единственное, что дарило мне удовлетворение. А иногда происходит обратное. Когда я страдала от неразделенной любви, то практически ничего не ела и сильно похудела. Так что я не лучший пример. Я быстро впадаю в крайности, что касается еды, во время стрессовых ситуаций. Знаю, что нечто подобное происходит и у моих друзей. Очень много женщин компенсируют при помощи еды или длительного отказа от пищи свою неуравновешенную эмоциональную жизнь. С этим действительно необходимо разобраться».
Еда прекрасна. Она вызывает в нас приятные чувства. И в этом нет ничего плохого, это естественно. Однако часто еда становится компенсацией нашего эмоционального истощения или недостатка времени для себя или любви к самой себе. В этом случае пища часто оказывает целительное действие: она дает нашей уставшей, печальной и подверженной стрессовым ситуациям душе питание. Но так кажется только на первый взгляд. Мы испытываем нехватку чего-то другого. На самом деле мы хотим комфорта, покоя, больше времени и т. д. Вы не должны советовать человеку сесть на диету, когда он продолжает дальше есть, даже не испытывая голода. Скорее всего, он страдает от зависимости. И эту зависимость нужно лечить.
Кто ест, заедая грусть, должен изучить себя и задать вопрос: «А чего хочет моя душа?»
Мы должны задать душе вопрос, что ее так истощает. В длительной перспективе, конечно, очень поможет осознанное питание. Необходимо найти достаточно времени для приема пищи. Здесь важно регулярное питание и свежие продукты, а не еда на бегу из пакета.
Верена:
«В своей жизни я сидела на бесчисленном количестве диет. Уже в 11 или 12 лет попробовала диету Бригитты, потому что моя мама была фанатом этой диеты. Затем в моей жизни была строгая метаболическая диета, благодаря которой я похудела на 20 килограммов. В течение года продержалась в этом весе, затем набрала 5 килограммов, впоследствии мой вес вновь стал ползти вверх. Вновь эффект йо-йо. С тех пор каждый год я сидела на нескольких диетах. Диета Аткинса, диета похудения во сне, диета весонаблюдателей, диета на шейкер-порошках. Конечно, у меня были успешные диеты, но в конце концов я определилась, что больше не хочу быть зависимой от высчитывания калорий. Я хочу направлять поток своей энергии в осознание того, что хочет мое тело и какие у меня предпочтения в еде. Я хочу взять под контроль компульсивное переедание, а чтобы это произошло, необходимы длительные изменения в отношении приема пищи. Это произойдет лишь тогда, когда я научусь осознанно принимать пищу. Путь действительно нелегкий, но это устойчивый путь. Есть дни, когда не все идет как по маслу. Но я себе пообещала, что буду держать себя в руках. Я пытаюсь быть активной, много бегать. По утрам хожу на пробежку и слежу за своим питанием. Чем тяжелее мне сейчас, тем лучше мне будет в будущем. Благодаря спорту я чувствую себя в разы лучше. Я занимаюсь спортом для себя, для улучшения самочувствия, а не для того, чтобы сбросить вес. Иногда у меня совсем нет желания двигаться, и тогда я никуда не иду. Я не хочу заставлять себя. Я избегаю слов «я должна». Иногда хитрю и пишу в своем Instagram, что сейчас пойду заниматься спортом. И тогда мне приходится идти. Аха-ха».
На самом деле корни проблем эмоционального заедания лежат глубже. То же самое касается и другой крайности – полного отказа от еды. Однако во многих случаях эти крайности являются обусловленными. Мы слишком много едим, слишком быстро и несбалансированно. Мы набираем вес и чувствуем себя от этого нехорошо. Мы садимся на диету и таким образом отказываемся от важных для нашего организма микроэлементов. Через подсчет калорий, диеты и голодание мы не достигнем здоровых показателей веса. Часто мы вновь набираем вес и, не выдерживая этого давления, начинаем есть еще больше. На пути к здоровому питанию многим людям с расстройствами пищевого поведения необходима помощь – терапевтов, групп поддержки или семьи.
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу