Нгуэн-Ким Май Тхи - Комично, как все химично! [Почему не стоит бояться фтора в зубной пасте, тефлона на сковороде, и думать о том, что телефон на зарядке взорвется]

Здесь есть возможность читать онлайн «Нгуэн-Ким Май Тхи - Комично, как все химично! [Почему не стоит бояться фтора в зубной пасте, тефлона на сковороде, и думать о том, что телефон на зарядке взорвется]» — ознакомительный отрывок электронной книги совершенно бесплатно, а после прочтения отрывка купить полную версию. В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Город: Москва, Год выпуска: 2021, ISBN: 2021, Издательство: Эксмо, Жанр: Прочая научная литература, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.

Комично, как все химично! [Почему не стоит бояться фтора в зубной пасте, тефлона на сковороде, и думать о том, что телефон на зарядке взорвется]: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Комично, как все химично! [Почему не стоит бояться фтора в зубной пасте, тефлона на сковороде, и думать о том, что телефон на зарядке взорвется]»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

Если бы можно было рассмотреть окружающий мир при огромном увеличении, то мы бы увидели, что он состоит из множества молекул, которые постоянно чем-то заняты. А еще узнали бы, как действует на наш организм выпитая утром чашечка кофе («привет, кофеин»), более тщательно бы выбирали зубную пасту («так все-таки с фтором или без?») и наконец-то поняли, почему шоколадный фондан получается таким вкусным («так вот в чем секрет!»). Химия присутствует повсюду, она часть повседневной жизни каждого, так почему бы не познакомиться с этой наукой чуточку ближе? Автор книги, по совместительству ученый-химик и автор уникального YouTube-канала The Secret Life of Scientists, предлагает вам взглянуть на обычные и привычные вещи с научной точки зрения и даже попробовать себя в роли экспериментатора! В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

Комично, как все химично! [Почему не стоит бояться фтора в зубной пасте, тефлона на сковороде, и думать о том, что телефон на зарядке взорвется] — читать онлайн ознакомительный отрывок

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Комично, как все химично! [Почему не стоит бояться фтора в зубной пасте, тефлона на сковороде, и думать о том, что телефон на зарядке взорвется]», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Итак: объятия против простуды? Конечно, было бы здорово увидеть больше исследований на этот счет, но пока что я остаюсь при своей порции ежедневных объятий.

Я вообще люблю обниматься – наверное, это у меня от мамы. Может, передалось по наследству, а может, оттого, что, когда я была ребенком, она часто меня обнимала. Даже и теперь продолжает. Когда я навещаю своих родителей, они всегда щедро меня обнимают и целуют. В 12 лет меня осенило, откуда могут идти все эти обнимашки; мы тогда впервые были в гостях у маминой семьи во Вьетнаме. У нас был долгий перелет, потом не менее долгая, как показалось, тряска в автобусе по узким, небезопасным для движения улицам. Смеркалось, и по прибытии я уже сильно устала. И тут на меня накинулась толпа незнакомых, очень похожих на меня людей. Они радостно, почти истерично кричали, плакали, заключали меня в объятия, атаковали мой лоб поцелуями и поначалу вообще не хотели отпускать. Каким-то образом все же это идет от семьи. И вообще, я считаю, что это прекрасно, хотя тогда, в подростковом возрасте, мне было жутко неловко.

В студенческие годы случилось второе озарение: я узнала об окситоцинеэто нейропептид и пептидный гормон. Он играет важную роль при родах и грудном вскармливании, помогает сокращению мышц матки. Называется так гормон неслучайно – в переводе с древнегреческого окситоцин означает «быстрые роды». Он способствует более тесной связи между матерью и ребенком, выбрасывается у влюбленных партнеров, например при поцелуе, и вообще тесно связан с социальными отношениями и любовью. И так же неслучайно его любовно называют гормоном нежности и привязанности.

Ага, подумала я. Наверное, в семье моей матери высокий уровень окситоцина. Однако на его примере мне вскоре пришлось узнать, что воздействие гормональных молекул, к сожалению, не поддается столь простому объяснению.

Внешне молекула выглядит под стать названию – очень симпатично, как мне кажется.

Благодаря этой великолепной химической структуре вкупе с прозвищем гормон - фото 73

Благодаря этой великолепной химической структуре вкупе с прозвищем «гормон привязанности» окситоцин очень популярен, и у него даже есть фанаты. В продаже можно встретить посуду, одежду и даже подвески на шею с изображением молекулы окситоцина. Ученые окситоцин тоже любят – как предмет исследований.

В 1979 году проводилось одно исследование, в ходе которого окситоцин давали крысам-девственницам. Гормон вызывал у них материнское поведение, они начинали по-матерински заботиться о чужом потомстве как о собственном. А в 1994 году ученые обнаружили, что окситоцин играет важную роль в выборе партнеров у полевок прерии.

Эти маленькие мыши-полевки, обитающие в Северной Америке, не только очаровательны на вид (погуглите – и сами увидите), но еще и относятся к очень немногим моногамным млекопитающим, то есть до конца своей мышиной жизни остаются вместе с одним-единственным партнером. Ну что тут сказать? Окситоцин – просто прелесть, а не гормон.

У людей окситоцин вызывает прилив доверия.Об этом свидетельствует, в частности, эксперимент, проведенный швейцарскими учеными: исследователи предложили участникам проиграть ситуацию, в которой надо было инвестировать деньги, приняв медикаментозную «добавку доверия». «Насытившиеся» окситоцином участники проявили больше доверия по отношению к незнакомым игрокам. А немецкие исследователи установили, что мужчины под влиянием окситоцина потребляют меньше калорийных снеков. Это позволяет предположить, что окситоцин может подавлять ложное чувство голода, то есть когда это собственно не голод, а просто хочется чего-то вкусненького. Окситоцин против прожорливости? Интересный был бы способ избавления от лишнего веса, но сначала нужны более глубокие исследования.

Исследования проводятся самые разнообразные, причем воздействие гормона привязанности не всегда оказывается положительным. Так, недавние исследования показывают, что окситоцин усиливает воспоминания. Предполагается, что это относится к различным социальным интеракциям; тут вам и хорошие воспоминания, например первый поцелуй, и далеко не очень – к примеру, оскорбление или страх потери близкого человека.

Окситоцин укрепляет отношения между людьми, но в то же время может провоцировать мышление категориями группы и склонность отвергать тех, кто в нее не входит. Такими наблюдениями поделились психологи из Нидерландов. Эмпатия и сочувствие подвигают нас на гуманные поступки, но могут оборачиваться и тем, что мы будем к кому-то – например, к людям, похожим на нас самих, – испытывать больше сочувствия, чем к посторонним.

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Похожие книги на «Комично, как все химично! [Почему не стоит бояться фтора в зубной пасте, тефлона на сковороде, и думать о том, что телефон на зарядке взорвется]»

Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Комично, как все химично! [Почему не стоит бояться фтора в зубной пасте, тефлона на сковороде, и думать о том, что телефон на зарядке взорвется]» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.


Оксана Обухова - Стоять, бояться!
Оксана Обухова
Ким Майклс - Воин мира
Ким Майклс
Отзывы о книге «Комично, как все химично! [Почему не стоит бояться фтора в зубной пасте, тефлона на сковороде, и думать о том, что телефон на зарядке взорвется]»

Обсуждение, отзывы о книге «Комично, как все химично! [Почему не стоит бояться фтора в зубной пасте, тефлона на сковороде, и думать о том, что телефон на зарядке взорвется]» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.

x