1 Например, http://diet-diet.ru/ves/faq-diet-4–2.htm.
2 S. Wild, G. Roglic, A. Green, R. Sicree, H. King, “Global Prevalence of Diabetes: Estimates for the Year 2000 and Projections for 2030,” “Diabetes care” 27 (2004):1047–1053.
3 Всемирная организация здравоохранения, «Информационный бюллетень № 312». С ним можно ознакомиться на сайте www.who.int/mediacentre/factsheets/fs312/en/.
4 K. J. Stothard et al., “Maternal Overweight and Obesity and the Risk of Congenital Anomalies: A Systematic Review and Meta-analysis,” JAMA 301 (2009): 636–650.
5 С этим документом можно ознакомиться на сайте: www.diabetes.org/food-and-fitness/food/planning-meals-planning-for-vegetarians/.
Глава 4 Подготовленные к жизни
Физические упражнения — это лучший выбор. Практикуйте их!
На стадионе восторженная толпа криками бурно подбадривала Роджера Баннистера, бежавшего короткую дистанцию на стадионе Иффли-Роуд в английском Оксфорде. До того Баннистер очень тщательно готовился к забегу. Полностью сосредоточившись на цели побить результат «миля за четыре минуты», он следовал жесткому режиму тренировок. Подготовка была интенсивной и включала даже обязательные восхождения на горы. Но когда Баннистер явно стремился побить этот труднодостижимый рекорд, другие знаменитые спортсмены также не сводили глаз с этой цели.
Наступило 6 мая 1954 года. Это был тот самый день, к которому Роджер Баннистер так тщательно готовился — эмоционально, духовно, интеллектуально и физически. За день до этого он поскользнулся на полированном полу в больнице и стал немного прихрамывать. Сомнения, вопросы и одновременно решимость и возбуждение владели им в преддверии состязания. Когда же пришло время бежать, он пусть и не намного, но все же опередил своих соперников Криса Брэшера и Криса Чатауэй, пробежав милю за 3 минуты и 59,4 секунды! Он достиг манящего результата и получил награду — желанный рекорд стать первым человеком, пробежавшим милю меньше чем за четыре минуты! Чтобы достичь этой цели, Роджеру Баннистеру потребовалась строгая дисциплина.
Самое важное в жизни, как правило, требует усилий, и это особенно верно в отношении здоровья. Хорошее здоровье не есть результат какой-то счастливой случайности. Хотя каждый из нас имеет свою неповторимую структуру генома и предрасположенность к тем или иным заболеваниям, все же следование принципам здоровья, которые Создатель заложил в каждый наш нерв и каждую ткань нашего организма, жизненно необходимо для того, чтобы быть здоровым. Когда вы весь день работали и почти выдохлись, потребуется большая сила воли, чтобы заставить себя заняться физическими упражнениями. Или когда вы устали и лучше пощелкали бы семечки и посмотрели по телевизору любимую комедию, нужна будет твердая решимость подняться с дивана и заняться тренировкой. Но не поймите нас неправильно. Мы не призываем вас стать «вторым Роджером Баннистером». Перед вами не стоит цель завтра преодолеть милю за четыре минуты. Цель в том, чтобы оценить свое физическое состояние, проконсультироваться с врачом и начать выполнять регулярные, систематические упражнения, соответствующие вашему возрасту и возможностям. Для молодых людей, конечно же, это могут быть более энергичные упражнения, чем для людей старшего возраста.
Чем же вас заинтересовать, чтобы вы начали и регулярно выполняли программу упражнений? Если вы сейчас не тренируетесь регулярно, что нужно, чтобы убедить вас начать?
Самое важное о физических упражнениях
Физические упражнения — это один из способов «подталкивания» организма к здоровью. Отец медицины, Гиппократ, однажды сказал: «Если бы мы могли дать каждому человеку правильное количество пищи и физических упражнений, не слишком мало и не слишком много, мы бы нашли самый оптимальный путь к здоровью». В двадцать первом веке эта задача не изменилась. Большинство из нас только и делают, что переводят глаза с одного экрана на другой. Это экраны смартфонов, планшетных компьютеров, электронных книг, ноутбуков, на которые мы смотрим в целом до восьми часов в день. А если добавить к этому телевидение, то получается, что мы в конечном счете проводим больше времени перед экранами, чем спим! В условиях непрерывной механизации труда профессии, ранее связанные с ручной работой, сегодня требуют гораздо меньше физической активности. Здоровью же нужны активность, движение и физические упражнения. Хорошее здоровье — это не только отсутствие болезней, но и ощущение счастья и полноты жизни в физическом, умственном, социальном и духовном плане. Упражнения и физическая активность реально помогают добиться такого результата.
Читать дальше