Андрей Бесков - Восточнославянское язычество - религиоведческий анализ

Как известно, к Юрьеву дню у восточных славян обычно приурочен первый выгон скота. С этим событием и связаны многие упоминания об использовании яиц в ритуальных целях. Например, А.А. Плотникова пишет, что в сёлах белорусского Полесья (особенно на западе этой этнокультурной области) был распространён обычай давать яйцо, использованное в ритуале первого выгона скота, «старцам», «дедам» (нищим), «слепым», «убогим», детям. «Одаривание яйцом „первого нищего“, „дедов“, пастуха, по-видимому, совершалось ради того, чтобы некий всесильный защитник (в лице первого встречного, „дедов“ и т. д.) помог уберечь скот во время выпаса» [414].

Н.И. Толстой приводит три близких друг другу примера (два со Смоленщины, один из Могилевской губернии) конца XIX — начала XX вв., в которых вокруг стада обносилась яичница (либо яичная скорлупа) и это всякий раз сопровождалось ритуальным диалогом (в одном из случаев это прямое обращение к Егорию), целью которого была защита скота от волков (в одном случае от «зверя») [415]. (Интересно, что в одном из случаев скорлупу прятали в муравейник, в чем можно усмотреть аналогию сербскому пастушескому обычаю в канун Юрьева дня закапывать в муравейник яйцо и комок соли на ночь, чтобы скот «плодился, как муравьи» [416]). О магическом способе охраны скота от волков с помощью яйца писал и А.Н.Афанасьев [417]. В Лесковацкой Мораве первое окрашенное в Пасху яйцо дают в корм скоту на Юрьев день [418].

С.В. Максимов писал: «В старой Новгородчине (в Череповецком, Боровичевском и других уездах), где иногда скот пасётся без пастухов, „обходят“ сами хозяева, с соблюдением древних обычаев. Хозяин для скотины своей рано утром приготовляет пирог с запечённым туда целым яйцом. Ещё до солнечного восхода он кладёт пирог в решето, берёт икону… обходит скот по солнцу три раза» [419](разумеется, это было приурочено именно к Юрьеву дню).

Б.А. Рыбаков цитирует найденный Е.Н. Елеонской в рукописи начала XVII в. заговор, приуроченный к кануну Егорьева дня, имевший своей целью обезопасить скот «от всякого зверя» (в том числе и специально от волка), в котором несколько раз фигурирует куриное яйцо, хотя полностью его роль здесь и не ясна [420].

«Очень большая роль» в егорьевских обрядах ритуальной еды — яиц и пирогов отмечалась Г.Г. Шаповаловой [421], правда причины этого ею не раскрываются. Вместе с тем, очевидно, что защита скота это не единственная функция яиц в Юрьев день. Та же Г.Г. Шаповалова пишет, что у белорусов на Волыни в сер. XIX в. было принято в Юрьев день есть варёные яйца. В восточной Сербии, в районе Болевца, одно из окрашенных на Пасху яиц употребляется в Юрьев день при купании детей [422]. Таким образом, ясно, что роль и функции яйца в Юрьев день могут быть весьма различными, но всё же преобладает мотив защиты скота.

Яйцо, как некий мифологический символ и своеобразный магический предмет, коррелирует и с конской тематикой. Чуть выше об этом уже было вскользь упомянуто. Приведём ещё несколько примеров. А.Н.Афанасьев писал: «На Юрьев день, выгоняя скот в поле, гладят лошадей по хребту от головы до хвоста пасхальным яйцом и приговаривают: „Как яичко гладко и кругло, так моя лошадушка будь и гладка и сыта!“» [423]. Схожее известие приводит В.К. Соколова — порой на первый сев пахарь гладил коня одним яйцом, кобылу двумя, потом разбивал яйца о лбы животных и говорил: «Штоб конь быу такой кругленький, как яечки» [424]. Можно предположить, что пожелание животным быть круглыми как яйца есть позднее переосмысление старинного обычая. А.С.Фаминцын приводит ещё более интересный пример — когда латыши ночью 23 апреля (Юрьев день) «первый раз выгоняли лошадей на пастбище, там зажигали огонь и угощались мясом, пивом и яйцами. Для каждой лошади отмечали особое яйцо. Если яйцо трескалось во время варки, то это служило предзнаменованием, что соответствующему коню в наступающем году грозит несчастье» [425]. Он же приводит и фрагмент латышской песни: «Сегодня вечером, сегодня вечером / Поедемте, братцы в ночное; / Принесемте Усиню в жертву / Сотню яиц» [426]. О выгоне лошадей в ночное и сопряжённой с этим обязательной яичницей у пастухов писал и С.А. Токарев, хотя в описанном им случае это было приурочено к Николе Вешнему (9 мая) [427].

Есть сведения и о связи яйца и дня Ярилы. Т.А. Агапкина приводит свидетельство П.А. Городцова о сибирском (тюменский округ) обычае, когда в Яичное (Петровское) заговенье мужчины и женщины перебрасывались яйцами, чему придавался «таинственный и непристойный смысл» [428].