Как накормить семью и не переесть самой?
Этот вопрос в конце концов задает себе каждая женщина. Муж приходит с работы домой, вы встречаете его готовым ужином. И даже если вы не голодны, то, сидя рядом с ним, разговаривая о том о сем, все равно незаметно съедаете свою порцию… Эта картина знакома многим.
Оцените калории и сочетание продуктов.Планируя режим, уровень физической нагрузки, а также время на гимнастику и прогулки, пересмотрите обычные семейные блюда, оцените калории. Возможно, вы обнаружите много нового и очень интересного. Например, то, что на ужин вы готовите мясо, а на гарнир к нему жареную картошку – убойное сочетание, которое легко усвоит и переварит разве что мальчик-подросток с бешеным темпераментом. Или семья не может жить без конфет и печенья – это ваша общая большая слабость. У всех свои привычки. Но иногда их стоит менять.
Есть масса вариантов, как сделать семейные блюда не только вкусными, но и полезными для всех членов семьи. Для семейной женщины это по-настоящему большой вопрос, но не настолько сложный, как кажется поначалу.
Освоив новые блюда, через два-три месяца вы увидите, что муж начал избавляться от наметившегося животика, а дети вместо привычных конфет и пирожных с таким же удовольствием перекусывают сухофруктами и орешками. Вы заметите, что фруктовые салаты – это не только вкусно, но и очень сытно. Ведь одно яблоко и персик, нарезанные и залитые йогуртом или кефиром в качестве заправки, – это большая тарелка. Что приятно, такое меню хорошо отражается на состоянии ваших волос, ногтей и кожи.
Планируя меню, учитывайте время года. Летом организму всегда нужно меньше калорий, чем в холодное время.
Прием пищи вместе с близкими людьми – это ритуал, который объединяет. Практически невозможно сидеть за столом и самой скромно потягивать кефирчик, как коктейль, в то время как муж и старшие дети поглощают приготовленный вами вкусный плов или борщ. У всех возникает чувство, что мама не принимает участия в семейных мероприятиях! Лучше оценить заново меню и при необходимости постепенно переводить домашних на пищу, полезную всем.
Привычка доедать – нет ли ее в вашей семье?Не секрет, что зачастую женщины готовят так, чтобы всем хватило и никто не остался голодным. Это вполне нормальный подход. Но все было бы хорошо, если бы не привычка во чтобы то ни стало разложить по тарелкам все до последней ложки, чтобы в кастрюле ничего не осталось. В крайнем случае рачительным хозяйкам так жаль оставшиеся на дне пять ложек гарнира, что они доедают их, даже когда уже сыты. По каким-то причинам освобожденная от еды кастрюля важнее переедания. И если вы заметили за собой подобный подход – доедать остатки самой или скармливать их домашним во имя «общества чистых тарелок», – избавляйтесь от этой привычки!
Вместо еды создавайте альтернативные занятия: небольшие прогулки, упражнения на расслабление мышц, хороший добрый фильм. Но не стоит заниматься активной физкультурой на ночь – это может перебить сон и нарушить привычный режим.
В общем, ваша главная задача, как жены и матери, организовать для всех членов семьи общие гастрономические привычки. Пусть это произойдет не так быстро. Важно наметить путь, чтобы вся семья наслаждалась полезной и вкусной едой.
Шаг 2. Сначала отдых, потом физкультура
Разобравшись с меню и режимом питания, не забывайте – после родов силы возвращаются не сразу. Организм еще не пришел в себя. Вы только налаживаете новый ритм жизни. И на это тоже уходит много энергии и времени. Задумываясь о физических упражнениях, помните, что регулярные занятия могут быть полезны только в том случае, если вы хорошо высыпаетесь и имеете возможность иногда отдыхать.
У женщины, ухаживающей за ребенком, выбор между гимнастикой и желанием отдохнуть должен всегда решаться в пользу последнего. Если переусердствовать с физической нагрузкой в домашних делах, желание заниматься гимнастикой быстро пропадет. Особенно если приходится преодолевать чувство усталости.
Обязанность кормящей матери по отношению к себе и окружающим заключается в том, чтобы при чувстве усталости находить возможность для кратковременного отдыха каждый день.
В первые два месяца после родов постепенно организуйте такой режим дня, чтобы домашняя работа чередовалась с отдыхом (сном, прогулками на свежем воздухе, физическими упражнениями).
Мама может отдохнуть и когда малыш лежит рядом
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу