Трейси Манн - Секреты лаборатории питания - Наука похудения, мифы о силе воли и пользе диет

Здесь есть возможность читать онлайн «Трейси Манн - Секреты лаборатории питания - Наука похудения, мифы о силе воли и пользе диет» — ознакомительный отрывок электронной книги совершенно бесплатно, а после прочтения отрывка купить полную версию. В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Город: Москва, Год выпуска: 2017, ISBN: 2017, Издательство: Литагент Альпина, Жанр: Здоровье, foreign_home, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.

Секреты лаборатории питания: Наука похудения, мифы о силе воли и пользе диет: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Секреты лаборатории питания: Наука похудения, мифы о силе воли и пользе диет»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

Опираясь на современные научные данные и огромный личный опыт, автор книги Трейси Манн объясняет, почему популярные диеты не работают. И утверждает: худеть ради соответствия навязанным шаблонам не просто бессмысленно, а опасно для здоровья. Вес, в котором вам комфортно, в котором вы чувствуете себя здоровым и довольным – вот идеал, к которому нужно стремиться. Только за него и имеет смысл бороться, и профессор Трейси Манн подскажет, с чего начать и как удержать результат.

Секреты лаборатории питания: Наука похудения, мифы о силе воли и пользе диет — читать онлайн ознакомительный отрывок

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Секреты лаборатории питания: Наука похудения, мифы о силе воли и пользе диет», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

196

Oliveros and Villamor, «Obesity and Mortality in Critically Ill Adults: A Systematic Review and Meta-Analysis».

197

Классическое упоминание об этом можно найти в книге: R. A. Fisher, «The Design of Experiments» (Oxford, England: Oliver & Boyd, 1935). Замечательный комментарий о методе случайной выборки есть в книге, написанной моим бывшим коллегой: Brett W. Pelham and Hart Blanton, «Conducting Research in Psychology: Measuring the Weight of Smoke», 4th ed. (Belmont, CA: Cengage Learning, 2011). В ней метод случайной выборки называется «самым чудесным из всех научных открытий» (с. 202).

198

Вероятно, вы подумали об упомянутых в главе 2 экспериментах, в которых заключенные и добровольцы должны были на время потолстеть. Они не подходят для этого случая, поскольку в них не предусмотрено наличие контрольных групп. Sims, «Experimental Obesity, Dietary-Induced Thermogenesis, and Their Clinical Implications».

199

Mann et al., «Medicare's Search for Effective Obesity Treatments: Diets Are Not the Answer».

200

Mann, Tomiyama, and Ahlstrom, «Long-Term Effects of Dieting».

201

Look AHEAD Research Group, «Cardiovascular Effects of Intensive Lifestyle Intervention in Type 2 Diabetes», New England Journal of Medicine 369, no. 2 (June 24, 2013): 145–54, doi:10.1056/NEJMoa1212914.

202

Определения появляются в работе: National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases, «Data & Safety Monitoring Plans», Research and Funding for Scientists , 2013, http://www.niddk.nih.gov/research-funding/process/human-subjects-research/data-safety-monitoring-plans/Pages/data-and-safety-monitoring-plans.aspx. Для ознакомления с исследованием, которое проводили ученые из Look AHEAD (см. предыдущее примечание) и которое было закрыто по причине «бесполезности», см.: Look AHEAD Protocol Review Committee, «Protocol: Action for Health in Diabetes: Look AHEAD Clinical Trial, 10th Revision», 2012, https://www.lookaheadtrial.org/public/LookAHEADProtocol.pdf, p. 38.

203

«Weight Loss Does Not Lower Heart Disease Risk from Type 2 Diabetes», пресс-релиз, Национальные институты здравоохранения США, 2012, http://www.nih.gov/news/health/oct2012/niddk-19.htm.

204

J. Bruce Redmon et al., «Effect of the Look AHEAD Study Intervention on Medication Use and Related Cost to Treat Cardiovascular Disease Risk Factors in Individuals with Type 2 Diabetes», Diabetes Care 33, no. 6 (June 1, 2010): 1153–58, doi:10.2337/dc09-2090.

205

Сюда включены все исследования смертности, обобщенные Кэтрин Флегал.

206

Если вы в исследованиях используете метод случайной выборки, то вам не нужно волноваться о различиях между полными и стройными людьми, потому что благодаря случайной выборке состав группы оказывается однородным практически по всем аспектам. У участников обнаруживается сходство даже тех характеристик, о которых вы и не думали. И это принципиально важно. Как профессиональный ученый могу со всей убежденностью сказать, что в мире есть бесконечное множество нюансов, о которых я никогда не задумывалась.

207

J. J. Varo et al., «Distribution and Determinants of Sedentary Lifestyles in the European Union», International Journal of Epidemiology 32, no. 1 (February 1, 2003): 138–46, doi:10.1093/ije/dyg116.

208

J. J. Varo et al., «Distribution and Determinants of Sedentary Lifestyles in the European Union», International Journal of Epidemiology 32, no. 1 (February 1, 2003): 138–46, doi:10.1093/ije/dyg116.

209

Casazza et al., «Myths, Presumptions, and Facts about Obesity».

210

Phillipa Caudwell et al., «Exercise Alone Is Not Enough: Weight Loss Also Needs a Healthy (Mediterranean) Diet?», Public Health Nutrition 12, no. 9A (September 1, 2009): 1663–66, doi:10.1017/S1368980009990528.

211

Scott M. Grundy et al., «Clinical Management of Metabolic Syndrome: Report of the American Heart Association/National Heart, Lung, and Blood Institute / American Diabetes Association Conference on Scientific Issues Related to Management», Circulation 109, no. 4 (February 3, 2004): 551–56, doi:10.1161/01.CIR.0000112379.88385.67.

212

D. E. Thomas, E. J. Elliott, and G. A. Naughton, «Exercise for Type 2 Diabetes Mellitus», Evidence-Based Nursing 10, no. 1 (2007): 11.

213

Balraj S. Heran et al., «Exercise-Based Cardiac Rehabilitation for Coronary Heart Disease», Cochrane Database of Systematic Reviews no. 7 (January 2011): CD001800, doi:10.1002/14651858.CD001800.pub2.

214

Paul D. Thompson et al., «Exercise and Physical Activity in the Prevention and Treatment of Atherosclerotic Cardiovascular Disease: A Statement from the Council on Clinical Cardiology (Subcommittee on Exercise, Rehabilitation, and Prevention) and the Council on Nutrition, Physical Activity, and Metabolism (Subcommittee on Physical Activity)», Circulation 107, no. 24 (June 24, 2003): 3109–16, doi:10.1161/01.CIR.0000075572.40158.77.

215

Sean Carroll and Mike Dudfield, «What Is the Relationship between Exercise and Metabolic Abnormalities?», Sports Medicine 34, no. 6 (2004): 371–418, doi:10.2165/00007256-200434060-00004.

216

Martha L. Slattery and John D. Potter, «Physical Activity and Colon Cancer: Confounding or Interaction?», Medicine and Science in Sports and Exercise 34, no. 6 (June 2002): 913–19.

217

Rosalind A. Breslow et al., «Long-Term Recreational Physical Activity and Breast Cancer in the National Health and Nutrition Examination Survey I Epidemiologic Follow-up Study», Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention 10, no. 7 (July 1, 2001): 805–8.

218

Casazza et al., «Myths, Presumptions, and Facts about Obesity»; Breslow et al., «Long-Term Recreational Physical Activity and Breast Cancer in the National Health and Nutrition Examination Survey I Epidemiologic Follow-up Study»; Grundy et al., «Clinical Management of Metabolic Syndrome»; Thomas, Elliott, and Naughton, «Exercise for Type 2 Diabetes Mellitus»; Caudwell et al., «Exercise Alone Is Not Enough».

219

S. N. Blair and T. S. Church, «The Fitness, Obesity, and Health Equation: Is Physical Activity the Common Denominator?», JAMA 292, no. 10 (2004): 1232–34, doi:10.1001/jama.292.10.1232; S. N. Blair and S. Brodney, «Effects of Physical Inactivity and Obesity on Morbidity and Mortality: Current Evidence and Research Issues», Medicine & Science in Sports & Exercise 31, no. 11 Suppl. (1999): S646–62; M. Fogelholm, «Physical Activity, Fitness and Fatness: Relations to Mortality, Morbidity and Disease Risk Factors: A Systematic Review», Obesity Reviews 11, no. 3 (2010): 202–21, doi:10.1111/j.1467-789X.2009.00653.x; M. Wei et al., «Relationship between Low Cardiorespiratory Fitness and Mortality in Normal-Weight, Overweight, and Obese Men», JAMA 282, no. 16 (1999): 1547–53.

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Похожие книги на «Секреты лаборатории питания: Наука похудения, мифы о силе воли и пользе диет»

Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Секреты лаборатории питания: Наука похудения, мифы о силе воли и пользе диет» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.


Отзывы о книге «Секреты лаборатории питания: Наука похудения, мифы о силе воли и пользе диет»

Обсуждение, отзывы о книге «Секреты лаборатории питания: Наука похудения, мифы о силе воли и пользе диет» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.

x