Надя Германн - Моя жирная логика [Как выбросить из головы мусор, мешающий похудеть]

Daily Mail опубликовала результаты одного исследования, которое доказывает, что сам вид людей с избыточным весом может вызывать чувство тошноты и отвращения, аналогичное тому, что возникает при взгляде на испорченную еду. Это объясняется тем, что в процессе эволюции наш мозг научился распознавать внешние признаки болезни, и сторониться их заранее, хотя вирусы и бактерии невидимы глазу. Люди, которые очень боятся всяческих заболеваний, испытывают наибольшую неприязнь к тем, у кого избыточный вес.

Это звучит на первый взгляд достаточно грубо, но фактически это так – людям с лишним весом плохо в нашем обществе.

Добавлю к этому один забавный случай: я знала одну участницу социальных сетей, которая поразила меня тяжелой и упорной ненавистью к полным людям, она устраивала травлю, говорила, что они глупые, ленивые, недисциплинированные «жирные раздувшиеся бегемоты» и вообще отвратительны. Как-то я увидела фотографии женщин в бикини с ожирением как минимум 1-й или 2-й степени, которые комментировала эта самая барышня. Я приготовилась к худшему, но прочла вот что: «Безобразие! Почему кто-то называет этих пусть и «немного пухленьких» женщин «толстыми»! Они же нормальные женщины, просто с округлыми формами».

Эта анекдотичная ситуация, на мой взгляд, очень показательна. На самом деле, существуют предубеждения против толстяков, но само понятие «толстый» в общественном восприятии настолько размыто и смещено, что в большинстве случаев только страдающие уж очень сильным ожирением подвергаются прямым нападкам и упрекам.

Конечно, есть и такие, кто с ИМТ 28, 30 или 32 знают, что они имеют избыточный вес и чувствуют себя ущербными из-за подобного отношения. Прочитав, или услышав что-то вроде «противные раздувшиеся бегемоты», они считают, что это сказано про них, потому что они попадают в категорию «люди с избыточным весом». А окружающие, оказывается, совсем не их имеют в виду и зачастую удивляются, когда кто-то обижается на то, что им говорят: «Ты совсем не толстая! Я вообще не про тебя говорил!».

Discovery News подтверждает наличие искаженного восприятия своим исследованием, согласно которому дискриминация на почве избыточного веса встречается «удивительно редко». Дискриминация людей с нормальным весом составляет менее 1 %. Только одному из 70 человек с «небольшим избыточным весом» был задан вопрос о лишних килограммах. Однако в группе страдающих ожирением дискриминация по признаку веса встречалась чаще – в среднем сообщалось о 15,6 %, но с сильным перевесом в сторону категории тяжелого ожирения (35,9 %). Исследователи, кроме того, отмечают, что искажению восприятия способствуют такие вещи, как, например, публичное обзывание в СМИ популярной певицы Майли Сайрус «жирной», в то время как ее сто раз на дню (на всех языках мира) называют «красивой», «сексуальной» или «горячей штучкой», но об этом никто не сообщает.

Пул (Puhl и др., 2008) пришел к похожим результатам, правда разделил наблюдаемых по половой принадлежности. Получилось, что у женщин вероятность получить опыт дискриминации по признаку веса была существенно выше, особенно это касалось женщин с «легким ожирением» – они попадали в подобную ситуацию в три раза чаще, чем имеющие ожирение мужчины. У мужчин вес, который общество воспринимает как нормальный, более высокий. Конечно, это отчасти связано с тем, что мужчины биологически имеют больше мышечной массы, и если мужчина и женщина весят одинаково, из них двоих именно мужчина выглядит стройнее, потому что мускулы тяжелее жира. Также в этом исследовании наиболее частые случаи дискриминации были фактически связаны все же только с ИМТ, говорящем о сильном ожирении.

И все же, что именно подразумевается под «дискриминацией» или «фэт-шеймингом», как это называют в США? Проявления этого могут быть различны. В исследованиях были описаны некоторые из них.

1. «Подростки начинают все вместе мычать, создавая тем самым непрерывный шум, выражая презрение и насмешку».

2. «Зубному врачу я доставил неудобства, он опасался, что я сломаю его кресло».

3. «Перед вечеринкой я зашел в «Макдоналдс», чтобы потом в гостях никто не подумал, что я ем больше, чем надо».

4. «Мать моего друга не дала мне поесть и сказала, что я такой толстый, потому что ленивый».

5. «Мой бывший шеф несколько раз посмотрел на меня в ресторане, но сделал вид, что не узнал. Я отработал у него пять лет, и он всегда терпеть не мог тучных людей».

6. «Я провел целый день в саду и благодаря этой анкете понял, как много времени я нахожусь в одиночестве».