Татьяна Забалуева - Марафон стройности. Ешь много, худей быстро

Те, кто питается простой лапшой, обычным хлебом, жирным переваренным супом, жареными котлетами с картофельным пюре, губят свой организм, а я с одним салатом получаю столько полезных веществ, что хватит на неделю.

Также суперфудом считается конопляное семя, из которого удалены наркотические вещества. В Америке оно продается в каждом магазине.

Для здорового питания нужно в течение недели есть продукты так, чтобы хотя бы раз в день в пище присутствовал суперфуд. Важно чередовать суперфуды: сегодня – гречка, завтра – печень. Желательно 2–3 раза в неделю употреблять салат с оливковым маслом. Пару раз в неделю делать смузи, добавляя семена чиа; баловать себя печеньем из овсянки и банана с добавлением клюквы. Обязательно включать в рацион привычную облепиху, которая тоже относится к суперфудам.

Нужно есть простые, вкусные и здоровые продукты, которые наполняют организм полезными веществами.

Я живу в США, где суперфуды продаются практически в каждом магазине. Здесь можно купить шот витграсса за 3 доллара и тут же выпить. К суперфудам относится и имбирь. В магазинах продают сок имбиря и лимона или порошок, который разводят самостоятельно. Очень популярен концентрат из свежей свеклы, салата кейл и витграсса – польза 3 в 1.

В России популярны только ягоды годжи, которые применяются в основном для похудения. На самом же деле это просто полезный продукт, но мы кидаемся на него в поисках спасения, всю жизнь питаясь пустой едой, напичканной химикатами.

Авокадо богат полезными незаменимыми жирами, витаминами D, В7, который называют витамином красоты, так как он влияет на состояние волос, кожи и ногтей. Семена льна богаты клетчаткой, белками и незаменимыми жирами омега-3, а также витаминами и минералами.

Какао отличается самым большим количеством магния, что помогает при ПМС, низком давлении, повышает циркуляцию крови, способствует профилактике онкологических заболеваний и т. д. Грецкий орех богат жирами омега-3 и рядом нужных микровеществ.

В яйцах, особенно в желтке, содержатся незаменимые аминокислоты и витамин D, дефицит которого мешает стать стройным и худеть. Семена чиа богаты незаменимыми жирами омега-3, способствуют снижению плохого холестерина в организме.

Далее приведен список суперфудов, каждый из которых рекомендуется включать в рацион, тогда проблем с организмом будет значительно меньше.

• Алоэ вера;

• Шпинат;

• Брокколи;

• Облепиха;

• Кедровые орехи;

• Свекла;

• Печень;

• Морепродукты;

• Капуста кейл;

• Зелёные водоросли;

• Кокосовое масло;

• Киноа (крупа);

• Шиповник;

• Клюква;

• Кунжут.

Буквально 5 лет назад я первый раз столкнулась с таким понятием, как кислотно-щелочной баланс организма, а когда разобралась в теме, то испытала шок. Почему-то в России эта тема не популярна, в то время как в Европе, Америке, Канаде, Японии и особенно в Корее с балансом активно работают и уделяют ему много внимания.

Кислотно-щелочной баланс важен для здоровья: оптимальная среда, в которой живут любые бактерии, – щелочная, с pH в пределах от 7 до 10. В кислой среде микроорганизмы и бактерии не живут, она для них неблагоприятна.

Оптимальный щелочной баланс поддерживает здоровье, силу и молодость. Как только равновесие нарушается в сторону окисления, начинаются болезни, стрессы и преждевременное старение. Каждый из нас хотя бы раз в жизни сталкивался с буквосочетанием рH – обычно его пишут на кремах или упаковках воды: рH 5,5 или рH 3,5.

На протяжении жизни нас атакует большое количество разных бактерий, но при этом заболеваем мы не всегда. Почему так происходит? Во-первых, наше тело защищает кожа – самый большой орган, ее реакция кислая, со средним показателем pH 5,5. Поэтому бактерии умирают, не могут проникнуть внутрь организма. Также кислая среда в ротовой полости и верхних отделах желудка. Поэтому если бактерии попадают в организм, они погибают в кислой среде. В процессе пищеварения участвуют наши собственные полезные бактерии, которые расщепляют питательные вещества, живя в щелочной среде. Именно поэтому так важен кислотно-щелочной баланс.

Новорожденный малыш пахнет молоком – ребенок здоров, все системы у него работают правильно, все хорошо. Но позже, особенно если люди не следят за здоровьем, они быстро стареют, у них появляется много болезней. Чем старше человек, тем сильнее проявляется определенный запах, более кислый, связанный с тем, что организм начинает окисляться.