Gerda Kroom - Tervise ja pikaealisuse saladused. 365 idamaist tervisenõuannet

Külm puder, leivaviil ja õunamahl hommikueineks on just see, mida sapi-inimene vajab. Seda tüüpi inimesed armastavad süüa liha, kuid taimetoidudieet toob neile rohkem kasu kui teistele. Peale selle peab toidumenüüs olema piisavalt piima, tera- ja aedvilju.

Naturaalset sidrunimahla võib kasutada mõõdukas koguses äädika asemel. Samuti on sapi rahustamiseks hea taimetee mündi ja lagritsajuurega.

Sapi-inimestele vajalikud toiduained

Kuna sapi-inimestele on kasulik külm toit, sobivad neile peaaegu kõik aed- ja puuviljad. Nad võivad süüa sparglit, brokolit, Brüsseli kapsast, lillkapsast, sellerit, rohelist, salateid, kartulit, idandatud teri, magusat pipart, kabatšokki jt. Puuviljadest sobivad õun, avokaado, kookos, viigimari, mango, melon, pirn, must ploom, viinamari (rosin), apelsin, ananass ja ploom. Kõik puuviljad peavad olema magusad, küpsed ja värsked. Kasulikud on seened ja herned, odra-, kaera-, nisutangud, valge riis. Väga head on piim ja piimatooted: värske või, lehma- ja kitsepiima vadak, sulatatud või, jäätis.

Lihatoodetest on otstarbekas tarvitada linnuliha, mereandidest krabisid ja krevette. Nende juurde sobivad hästi magusad, mõrud ja parkivad maitseained.

Sapisüsteemile kahjulikud toidud

Sapi üleküllus tõstab organismi happesust, mistõttu tuleb vältida soolatud toite, kefiiri, hapukoort ja juustu. Kohvis sisalduv hape ja alkohoolsed joogid tugevdavad sappi oma hapu maitse tõttu. Pirukad ja mahlad muudavad sapi rahutuks. Sellele kuumale tüübile pole vaja lisasoojust, mida annab rasvane liha.

Praetud, rasvasel, kuumal, soolasel ja raskel toidul on terve hulk omadusi, mida sapp peab vältima. Kulinaartooted ja kiirtoidud on sageli soolased või hapud, seega oleks sapi tüüpi inimestel parem neist loobuda.

Sapisüsteemile sobimatud toiduained

Kõik, mis tugevdab sisemist soojust ja ergutab seedimist, on sapi-inimestele kasutu, kuna neil on oma soojust piisavalt. Just seetõttu võivad nad vabalt läbi saada punase lihata ja kõigi teravate vürtside ja taimedeta (peale grillkastmete, ketšupi, salatikastmete ja vähese sinepi). Samuti on neil parem piirata pruuni riisi, maisi, hirsi ja rukki tarbimist. Vaatamata sellele et külmad toidud ja magustoidud on neile kasulikud, on siiski teatud puuvilju, mis oleks parem kõrvale jätta, nagu aprikoos, greip, sidrun ja hurmaa, ka ei sobi jõhvikad. Peale selle ei maksa mingil juhul süüa ükskõik milliseid toorevõitu puuvilju.

Eri rahvaste köök sapi-inimeste toiduvalikus

Tärklist sisaldav toit ohjeldab sapi-inimeste söögiisu. Just seetõttu on neile kasulikud kaunviljalised, kartulipüree või kartulipirukas.

Kui sapi tüüpi inimestele meeldib eksootika, siis sobib neile väga hästi Jaapani ja Hiina köök, kus toidud sisaldavad suhteliselt vähe rasva ja liha.

Kohvikus või restoranis, kus toiduvalik on üsna suur, on parem võtta salatit kuuma supi asemel, leiba vähese võiga, aga magustoidust üldse loobuda.

Teadmiseks Mehhiko ja India köögi austajatele – vürtsikas toit on sapile liiga ärritav.

Samas tekitab mage toit sapi-inimestes rahulolematust, mistõttu tuleb olla mõõdukas ka soolast ja maitseainetest loobudes.

Sapi rahustamine

Antud juhul võib kasutada nii toitumist kui ka muuta oma eluviisi.

Toitumine: segada 2 tl kooritud piima tüki sulatatud võiga ja tarvitada õhtusöögi asemel või pärast kerget õhtueinet. Soovi korral võib seda ravimit manustada ka hommikueine asemel. Pole soovitav vaid kõrge kolesteroolitaseme korral.

Sapi kiireks ja efektiivseks rahustamiseks võib valmistoidule lisada kardemoni.

Sapihäirete korral aitab viibimine tuulisel merekaldal või mujal veekogu ääres. Leebe suhe teiste inimestega rahustab ärritunud närve ja vaigistab ka sappi organismis.

Sooje riideid on kasulik kanda tugeva higierituse esilekutsumiseks. Sapi tekitatud sisekuumust aitavad rahustada jahedad kompressid ja jahe dušš (karastatud inimeste puhul, muidu võib külmal aastaajal külmetuda).

Põhireegel lima-inimestele

Tasakaalu ja hea enesetunde säilitamiseks peavad need inimesed pidevalt arenema ja edenema. Igasugune seisak muudab nende stabiilsuse inertsiks, nad peavad olema kindlad, et liiguvad edasi, ehkki klammerduvad sageli mõne inimese ja asja külge. Sellised inimesed peavad veenduma, et neil on arengustiimul, see annab neile rahuldustunde ja vajaliku energia.

Vastunäidustatud on raske ja külm toit, füüsilise koormuse puudumine, liigsöömine ja ühekülgne töö. Limasüsteem annab sisemise korra ja rahu tunde, mis on inimese tervise seisukohalt küllaltki oluline.

Limasüsteemile kasulik ja kahjulik

Laisklemine, meeldiv kliima, viljarikas pinnas, jahedad ruumid ja riietus, rasvane rammus toit ja jook säilitavad lima-inimeste eluprotsesside normaalse seisundi.

Sula ja rõskus ning soe toit ja jook tekitavad külmal aastaajal häireid. Karmi eluviisi ja range dieediga on need häired ravitavad.

Lima eluprotsesse häirivatest põhjustest võib eraldi välja tuua järgmised: mõru ja meeldiva maitsega ning külma ja rasvase toidu kuritarvitamine, püsiv tegevusetus pärast külluslikku söömaaega, päevane uni, viibimine rõskes ümbruses, pikka aega kestev suplus, marjade, seemnete, puu- ja aedviljade, taimeõlide ja suitsutatud toiduainete liigtarbimine ning üldse toidu ja jookidega liialdamine. Eriti kahjulik on asuda sööma, enne kui organism on eelnevalt tarbitud toidu omastanud.

Limafunktsiooni häired

Limasüsteemile kahjulike protsesside puhul ilmneb inimesel raskustunne, ta kipub kergesti tukastama, liigesed muutuvad raskeks ja paindumatuks, tuntakse end vanana. Suhu ilmub sageli magus kõrvalmaitse.

Lima liigne suurenemine kutsub esile raskustunde jäsemetes, unisuse ja liiga kaua kestva une, liigesenõrkuse ja kahvatuse.

Alanenud limafunktsioon toob kaasa kuivuse, sisekuumuse tunde, tühjustunde maos ja soolestikus, lihasnõrkuse, janu, jõuetuse, peapöörituse, südamekloppimise, liigeste lõtvuse ja unetuse.

Limasüsteemi tasakaalutus

Lima-kehaehitusega inimeste puhul muutub limasüsteem oluliselt tugevamaks ja akumuleerub talvel külma ja rõske ilmaga, sagedaste jahenemiste korral, liiga kerge riietuse, väheliikuva eluviisi, laisklemise, küllusliku ja kaloririkka toidu puhul.

Need toimed süvenevad, kui lima-konstitutsiooniga inimene kasutab toiduks eelkõige magusa maitsega toiduaineid. Sellistel juhtudel läheb organism tasakaalust välja, limasüsteem hakkab domineerima ja ilmuvad haigusnähud.

Lima rahustav dieet

Soodsalt mõjub soe kerge ja kuiv toit, mis on valmistatud vähese veega, minimaalse koguse loomsete ja taimsete õlide ja suhkruga ning on lisaks ka terava, mõru ja parkiva maitsega.

Suhkur, suhkrusisaldusega toiduained, šokolaad ja kakao on ebasoodsad, seda enam, et tänapäeval on väga palju tooteid, mis avaldavad mõju lima-inimestele.

Ettevaatlik peab olema soolaga, selle liigtarvitamine tekitab tihti vedeliku peetuse organismis. Eelistada tuleks kõike kerget: tagasihoidlik hommiku- ja õhtueine, kergelt keedetud ja praetud toit, värsked aed- ja puuviljad.

Vürtsikas toit parandab seedimist, soojendab keha, mõru ja parkiv ohjeldab söögiisu.