Юлия Мизун - История нашего обмана, или Как питаться, чем лечиться, как не облучиться, чтобы остаться здоровым

Здесь есть возможность читать онлайн «Юлия Мизун - История нашего обмана, или Как питаться, чем лечиться, как не облучиться, чтобы остаться здоровым» — ознакомительный отрывок электронной книги совершенно бесплатно, а после прочтения отрывка купить полную версию. В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Город: Москва, Год выпуска: 2011, ISBN: 2011, Издательство: Центрполиграф, Жанр: Здоровье, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.

История нашего обмана, или Как питаться, чем лечиться, как не облучиться, чтобы остаться здоровым: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «История нашего обмана, или Как питаться, чем лечиться, как не облучиться, чтобы остаться здоровым»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

Книга содержит сведения о продуктах питания и санитарно-гигиенических средствах, которые мы употребляем и используем ежедневно. Чаще всего мы не придаем значения тому, что многие добавки в продукты и средства содержат опасные для здоровья химические соединения. Авторы предупреждают потребителя о том, что большинство разрешенных у нас консервантов, красителей, ароматизаторов, усилителей вкуса и т. д. являются небезопасными.
Книга содержит не только отрицательную информацию, но и советы специалистов, как из всех предлагаемых товаров выбрать наиболее безопасные.

История нашего обмана, или Как питаться, чем лечиться, как не облучиться, чтобы остаться здоровым — читать онлайн ознакомительный отрывок

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «История нашего обмана, или Как питаться, чем лечиться, как не облучиться, чтобы остаться здоровым», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Е-120 — кошениль. Может усугублять гиперактивность, ринит, крапивницу и астму. Запрещен в США.

Е-121 — цитрусовый красный. Пищевой краситель запрещен и в России. Способствует развитию рака.

Е-122 — кармуазин, азорубин. Является синтетическим красителем из группы азокрасителей. Попадая в организм, образует там опасные токсины. В Европе признали все азокрасители очень опасными для здоровья и даже жизни. Способен провоцировать астматические реакции, гиперактивность, крапивницу и отеки. Потенциальный канцероген. Запрещен в Австрии, Японии, Норвегии, Швеции и США. В России разрешен. Синоним: анилиновый рубиновый.

Е-123 — амарант. Может служить причиной врожденных пороков и гибели зародыша.

Способен вызвать крапивницу и проблемы с печенью. Потенциальный канцероген. Запрещен в Австрии, Японии, Норвегии, Швеции, США и даже в России. Синонимы: FD&C красный 2, CI кислый красный 27, CI пищевой красный 9.

Е-124 — понсо 4R, пунцовый 4R. Является синтетическим красителем из группы азокрасителей. Добавляется в цветное мороженое, леденцы, газированные напитки. Способствует развитию рака. В Евросоюзе его, как и все азокрасители, признали очень опасным для здоровья и даже жизни.

Е-127 — эритрозин. Его связывают с повышенной чувствительностью к свету и трудностями с обучением; способен повышать уровень гормонов щитовидной железы, приводя к гипертиреозу; доказано, что вызывает рак щитовидной железы у крыс. В качестве пестицида убивает личинки и мух. Запрещен в Норвегии. В России разрешен. Синоним: FD&C красный 3.

Е-128 — красный 2G. Добавляется в цветное мороженое, леденцы, газированные напитки. Является канцерогеном. Вызывает аллергию. В организме он превращается в анилин, который является токсином. Это вещество следует избегать гиперактивным людям, астматикам и людям, чувствительным к аспирину. Потенциальный канцероген. Запрещен в Австралии, Австрии, Бельгии, Дании, Германии, Японии, Швейцарии, Новой Зеландии и США. В России также недавно запрещен.

Е-129 — аллура ред (красный) АС. Является синтетическим красителем из группы азокрасителей. В Евросоюзе все азокрасители признаны опасными для здоровья и даже для жизни. Потенциальный канцероген. Запрещен во всех странах Европейского союза. В России разрешен. Синоним: FD&C красный 40.

Е-131 — патент блю (синий) У. Добавляется в цветное мороженое, леденцы, газированные напитки. Провоцирует образование злокачественных опухолей. У детей вызывает чрезмерную активность. Плохо переносится астматиками и лицами с повышенной чувствительностью к аспирину. Е-131 используют при консервировании овощей. Может вызывать дерматит и пурпуру. Запрещен в Австралии, Норвегии, Японии, Новой Зеландии и США. В России разрешен.

Е-132 — индиготин, индиго-кармин. Краситель для продуктов. Может вызывать тошноту, рвоту, повышенное кровяное давление, сыпь на коже, проблемы с дыханием и аллергические реакции. Потенциальный канцероген. Запрещен в Норвегии. В России разрешен. Синоним: FD&C синий 2.

Е-133 — бриллиантовый синий FCF. Краситель для продуктов. Может вызывать гиперактивность, сужение бронхов (в сочетании с Е-127 и Е-132). С ним связывают хромосомные повреждения. Запрещен в Австрии, Бельгии, Франции, Германии, Норвегии, Швейцарии и Швеции. В России разрешен. Синонимы: FD&C синий 1, CI кислый синий 9, CI пищевой синий 2, CI пигмент синий 24.

Е-140 — хлорофилл, хлорофиллин. Краситель. Его добавляют в цветное мороженое, леденцы, газированные напитки. Провоцирует развитие рака. Является причиной аллергии. При избытке вызывает повышенную чувствительность к свету. Разрешен везде.

Е-141 — медные комплексы хлорофилла и хлорофиллина, фаэфитины меди. О каких-либо побочных воздействиях сведений не имеется.

Е-142 — зеленый S. Краситель. Добавляется в цветное мороженое, леденцы, газированные напитки. Провоцирует возникновение рака. Может вызывать астму, сыпь и гиперактивность. В опытах на животных проявил себя как мутаген. Запрещен в Канаде, Японии, Швеции, США и Норвегии. В России разрешен. Синонимы: CI кислый зеленый 50, CI пищевой зеленый 4.

Е-143 — зеленый, прочный FCF. Краситель для продуктов.

E-150(a) — карамель. Карамель, как правило, получают из натуральных источников. Другие формы, например получаемые с помощью аммиака, токсичны и могут вызвать гиперактивность. Некоторые карамели способны повреждать гены, задерживать рост, вызывать увеличение почек и кишечника, а также разрушать витамин В.

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Похожие книги на «История нашего обмана, или Как питаться, чем лечиться, как не облучиться, чтобы остаться здоровым»

Представляем Вашему вниманию похожие книги на «История нашего обмана, или Как питаться, чем лечиться, как не облучиться, чтобы остаться здоровым» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.


Отзывы о книге «История нашего обмана, или Как питаться, чем лечиться, как не облучиться, чтобы остаться здоровым»

Обсуждение, отзывы о книге «История нашего обмана, или Как питаться, чем лечиться, как не облучиться, чтобы остаться здоровым» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.

x