Евгений Черных - Кремлевская диета. 200 вопросов и ответов

«КОМСОМОЛКА», СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА ЧУДО!!!

–

С уважением Роман Пальцев, г. Воронеж».

В конце декабря народ вовсю наряжает елки, запасается шампанским, продуктами к новогоднему столу, бродит по магазинам в поисках подарков родным и близким. В общем, предпраздничных хлопот полон рот. А у сторонников кремлевской диеты – еще одна забота: как праздник весело провести и правила питания соблюсти.

Даже бурная дискуссия разгорелась как-то на нашем blog.kp.ru

Надо ли 31 декабря заключать перемирие с углеводами или же твердо держаться положенных 40 – 60 очков, ни на грамм не поступаясь принципами. И мнения разные. Даже внутри одной отдельно взятой семьи. Вот сообщение из заокеанского далека. «Новый год проведем дома. Заказали себе целиком зажаренного молочного поросенка, тут у нас одна умелица делает по заказу. М-м-м-м-м… Такая необыкновенная вкуснятина, я пробовала пару лет назад. И по КД – не опасно. Десертов и гарнира вообще не планируется, так что, возможно, срыва в Новый год не случится. Пить решили водочку под поросеночка. Еще будут маринованные грибки, квашеная капустка с айвой, соленые огурчики… Никакого риска! Ура! А то таким трудом потерянные кг вернутся ох как быстро! Единственное, на чем муж настоял, – он будет есть черный хлеб и мандарины. Ну, а мне как захочется мандаринчика – я -раз! – и кусочек свиньи съем. Вот такие планы. Кукуська»

Я предложил Кукуське все-таки составить компанию мужу и съесть мандаринчик. От одного-двух ничего не будет. Новый год все-таки!

Ради такого праздника можно и нужно нарушить диету. Даже новичкам. Слегка. Старый год проводить надо бокалом шампанского и за новый выпить под бой кремлевских курантов. Загадав заветное желание и закусив традиционным мандаринчиком.

Поэтому выключите в новогоднюю ночь в голове свой «калькулятор», автоматически высчитывающий количество у. е. в салатах, фруктах, напитках. Веселитесь от души.

Праздник есть праздник. Должны же быть радости в жизни!

Не беда, если застолья продлятся еще день-два. Мы же помним главное правило – не набрать за праздники больше трех килограммов. Чтобы справиться с лишним весом, сразу после затянувшихся встреч и проводов возвращайтесь к первому этапу диеты: менее 40 очков в день. Побольше прогулок, физической нагрузки. Банька не помешает. И через несколько дней лишние килограммы испарятся.

А вообще радует вот такая твердость, принципиальность людей, старающихся держаться принципов низкоуглеводного питания. Поэтому-то многие и встречают Новый год в новых нарядах, на несколько размеров меньше прежних.

Обычно этот вопрос возникает весной перед Великим постом. Самым строгим. Ведь целых семь недель под запретом мясо, рыба, молоко, яйца, прочие животные продукты… Те, что как раз составляет основу кремлевской диеты.

Сразу предупреждаю: садиться на кремлевскую диету в пост нельзя. Совместить их новичкам не удастся. Поэтому желающие похудеть должны дождаться Пасхи. (Или Рождества, если речь идет о рождественском посте). Ничего, столько лет копили жир, набирали лишний вес, можно подождать какие-то семь недель. Впрочем, и эти недели можно использовать с толком. Постепенно отказаться , например, от белого хлеба, сахара. Чтобы потом было легче худеть.

Приведу пример читателя «Комсомолки» Олега Власова из Калининграда. Он долго присматривался к кремлевской диете. На Пасху в последний раз попробовал мучное – кулич. И наутро, 2 мая 2005 года, строго перешел на кремлевскую диету. Тогда Олег весил (не падайте со стула!) 141 килограмм! 2 февраля 2006 года, ровно через девять месяцев, весы показали 91 килограмм. Полцентнера лишнего веса как корова языком слизнула!

Так что вам, новички, придется подождать.

Ну, а те, кто с помощью «Комсомолки» уже избавился от лишних кило, могут попробовать совместить пост и нашу диету.

Я во всяком случае, похудев к весне 2005 года почти на два десятка кило, спокойно провел потом весь Великий пост на овощах, фруктах да кашах.

Напомню первый принцип кремлевской диеты – надо резко сократить поступление углеводов. Тогда организм для получения энергии начнет перерабатывать накопившийся жирок.

Поэтому-то в начальный период мы ограничиваем свой рацион в сутки до 40 углеводных очков.

Некоторые почему-то считают, что эти 40 очков – на всю оставшуюся жизнь. Вовсе не так!