Анна Вишневская - Разумное питание для здоровья и красоты. Домашняя энциклопедия

Если вы работаете на крупном предприятии, где есть столовая, особых проблем не возникает. Но что делать тем, кто трудится в небольших многочисленных офисах, например? Столовых там нет, в кафе – и дорого, и невкусно, а толстеть на булочках и портить желудок ох как не хочется. Некоторые заказывают еду с доставкой в офис. Даже если это устроит вас по цене, здесь есть и недостатки. Зачастую многие поставщики требуют, чтобы заказы делали заранее, при этом не за час-два, а за сутки. И кто знает, может, на следующий день вам расхочется есть именно эти блюда? К тому же из-за пробок на дороге свой обед вы рискуете получить ближе к вечеру. Но и это еще не все. Учтите, что за доставку еды придется заплатить несколько процентов от общей суммы заказа.

Как поступить, подсказывают наши читатели, нашедшие выход из этой непростой ситуации.

Действительно, сейчас во многих офисах оборудованы комнаты для приема пищи, есть микроволновка, кофеварка, чайник и пр. Следовательно, разогреть принесенную пищу труда не составляет. В магазинах появились и книги с рецептами для офисного питания, где выбор блюд гораздо больше, чем мы привыкли готовить традиционно.

А что советуют на этот счет диетологи? Они не рекомендуют оставаться без еды более 5 часов. Равным образом и переедание негативно сказывается на состоянии здоровья. Многие жалуются на то, что по утрам нет аппетита. Тем не менее желательно позавтракать, чтобы днем не страдать от голода. По крайней мере, это вам позволит безболезненно дотянуть до обеденного перерыва.

Планируйте свое питание на следующий день: покупайте в магазине продукты не только для дома, но и для работы. Это поможет справиться с соблазном постоянно перекусывать булочками. Если у вас на работе нет столовой, самым правильным решением будет брать еду с собой.

Коротая вечера у телевизора и наблюдая нескончаемый парад звезд и звездочек, трудно не задуматься над тем, как удается многим популярным артистам, моделям, политикам прекрасно выглядеть при таком напряженном образе жизни. Конечно, по-другому и быть не должно, ведь публичные люди все время на виду, и внешний вид для них – одна из основных забот.

Однако не стоит наивно полагать, что секрет их совершенства – природные данные. Для большинства популярных личностей ступеньки лестницы славы покрыты терном. Гастроли, утомительные перелеты и переезды, салоны красоты, стилисты, дорогая косметика, фитнес. И вряд ли кто-то добровольно признается, что иллюстрирует собой чудеса пластической хирургии. Зато все как один рассказывают о чудодейственных диетах.

Не правда ли, ведь любопытно – чем же они питаются, эти небожители? Об этом и пойдет рассказ, только это вовсе не значит, что перечисленные «звездные диеты» следует воспринимать как немедленное руководство к действию.

Смерть на подиуме

Девушки, работающие в модельном бизнесе, не меньше актеров и других публичных персон озабочены своим внешним видом. Тогда почему жаркая дискуссия о весе моделей сотрясает мир высокой моды уже в который раз? Все началось с Мадрида, где после обвинений в пропаганде нездоровой худобы организаторы дефиле приняли решение запретить слишком тощим моделям выходить на подиум. Но модные дома это мало волнует, так что из года в год купальники, белье и вечерние платья демонстрируют модели, чей вес считается критическим…